当厨师的工资高吗?

作者&投稿:地柳 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
厨师工资高吗?~

厨师工资很高,普通的厨师薪资一般都在5000元左右,而像主厨、厨师长、总厨这样的高等级厨师,因其烹饪经验丰富,管理能力优秀,月薪几万甚至年薪百万都是十分普遍的现象。【学厨师】建议去【北方钓鱼台烹饪学校】,北方钓鱼台烹饪学校设有初中生起点3+3项目,全面培养青少年知识技能,为考试失利的青少年提供再次学习的机会。【1分钟轻松了解学费,招生简章】随着互联网社会的加速发展,催生出懒人经济、共享经济。未来人们在家吃饭的时候会越来越少。特别是在互联网环境下成长起来的90后、00后,在移动互联网下成长起来的10后等等。餐饮行业的发展将会比现在更加丰富、更加多元、也更加便捷。并且人对更好生活的追求也刺激着厨师行业,人的生活离不开吃,更好生活就意思着要吃得更好。而餐饮行业三个“更加”带来的需求,就是为了满足“吃得更好”而生的。想要了解更多关于厨师工资的相关信息,推荐咨询北方钓鱼台烹饪学校。北方钓鱼台烹饪学校是一所培养烹调师、技师和烹饪管理人才的大型烹饪(餐饮)教育学校,隶属于北京中职北方教育科技有限公司。北方钓鱼台烹饪学校学生在接受中国八大菜系和中、西面点教育的基础上,考核合格后再由烹饪大师亲自向各地校区优秀学子传授中餐菜系,是值得学员选择的一所烹饪学校。

关于这个问题,我个人认为我是有资格来回答的!
本人是一名川菜厨师,工龄近20年,2013年时上重庆工作,当时工资4000元/月。
现在是我的工资是4200元+保险,工作比较轻松悠闲。
但是因为厨房长时间高温、高强度工作,身体已经垮了……
当然,我这是个例!不能做为参考!


下面我把个人印象中,厨师工资列个表格,大家可以很清楚的看出来工资是涨是降。




PS:这些数据是我周围的厨师朋友的实际工资来统计的,都没有保险!
坐标重庆,普通饭店的头灶大厨工资统计【最低工龄10年以上】。
学徒以及小弟工资更低,不能统计进来!
虽然大家的工资有高有低,但90%的大厨师也就这个工资水平了!
表格中可以看到04年-12年,8年工资涨了3倍多。
12年-20年,8年时间涨了大约50%。与租房、物价、生活支出相比,基本算是工资降了!
至于原因:很好理解!
物价上涨、房租大幅上涨、外卖平台抽成,菜品价格上涨的幅度很小!然后老板赚的少,或者亏钱,那么工资肯定也涨不上来了!
加上一些资本平台进入这个行业,对于工资的压榨更是离谱!
比如一年接待一亿人的某连锁饭店,里面工人的工资还在2000-4800这个区间晃动!


接下来说说我个人对于厨师工资的看法,希望能得到大家的共鸣!欢迎大家评论区交流!

厨师如果不是自己开店的话,那么必然是依靠餐厅老板发薪水,老板愿意发多少薪水又取决于他是否赚钱,以及大环境的薪水行情。
1:一名合格的厨师需要最少5年以上的学习时间!
在这个时间段内的工资基本就是当地最低标准了,大多数年轻人最多坚持2年就会转行,而坚持下来的有一半是混日子,有一部分只知做事,不知学习进步。所以现在很多饭店都对招到的厨师的技术感到不满意。


2:就算厨师愿意提升个人技术,但工资也得不到相应的提升!

愿意钻研技术的厨师很少!但是把技术提升起来以后,一般来说工资水平很难得到相应的提升,绝大多数老板都是按市场行情价支付薪水,比如普通厨师5000,他要给技术好的厨师开到6000的话,那是老板大方,你得感恩!因为厨师的好技术而多赚的钱,他们肯定不会说出来的!
3:现代社会分工更加细致,单独的某个岗位的作用越来越小!
零几年的时候,我们在饭店工作时,最多几个销售及公关【大多数店是老板兼着】,加上饭店本身的工作人员即可。
现在的办公室人员比以前最少增加一倍!而在广告、网络、外卖平台上面的支出,更不是一笔小钱,然而这些东西又绝对不能丢弃,因为绝大多数人的消息来源就是网络。
4:做同样的事情,创造同样的价值,但分享固定价值的人变多了!相应的工资也就少了!
①:上一条曾经说过,因为网络平台的兴起,店铺办公人员增多!
②:服务水平的上升,导致服务人员的增多。
③:广告平台、外卖平台,也加入了分配利益这一群体中!特别是外卖平台的20+%抽成!
④:房屋租金上涨,在总体价值中占比大幅上升!
总结:扣除房租、水电气、材料成本、广告、外卖抽成以后,剩余的才是员工工资和老板的利润,加上数量众多的员工,每个人的工资又能有多少?
因为90%的厨师是没有保险的!工作时间长,工作环境恶劣,工作强度一般,普通的厨师基本能混个温饱,总体换算下来就三个字——没前途!
老老实实做事的都是穷人,动嘴皮子、动笔杆子、头顶大帽子、花天酒地、吃喝玩乐、无所事事的基本才是有钱人。甚至小偷强盗还能向受害者索赔,扶老人扶到倾家荡产!
朋友们,假如说人生能再来一次,你会怎样安排你的人生?
老实做事还是奸诈发财?

刚从厨师学校毕业一般3到4千,看你的地域,饭店情况而定,之后工资上不封顶,主要看个人厨艺了,厨师发展前景还是很不错的,教学,酒店,个体经营,营养师,评委,管理等等,方向很广,就看个人后期怎么发展,要选择这行业,就要坚持下去

厨师工资的高低与你的厨艺有直接关系,如果你厨艺精湛,有一级或特级厨师证,月薪超万元是小事一桩,当然你只会打下手,工资就肯定高不了。

1、学厨师 热门行业、高薪职业、永不失业。作为人们的需求,它不是新兴产业,不会被淘汰。只有菜品的举一反三,不会存在产品的更新换代。2、学厨师 发展好,提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才,也是学厨师一直努力的目标,高薪紧缺的职位,只有在餐饮界才会出现,厨师永远都是你的首选。3、 学厨师 投入小,回报大。不管你出身在哪里,不论你贫穷富贵,只要你肯努力,不用投资上百万,你就可以拥有自己的事业。4、学厨师 花费时间少,就业成才快。易学、易懂、起点为零。从基础开始,只要动手去做,课程都能学会。5、 随着餐饮业的飞速发展,校企合作,强强联手,让你不用再为就业而发愁。

相较于其他行业,厨师是一项制作美食的简单工作,是与每个人每天的生活紧密相联的,易学易会,只要学习者敢于吃苦,勤学苦练就一定能练得一手好技术。除了易上手,厨师最大的特点就是就业率高。如今,餐饮行业十分火爆,细分化程度越来越高,街头日益增多的主题餐厅便是最好的例证。作为人们生存必不可少的行业,厨师行业的就业率一直居高不下。不论何时,不论何地,人们都要吃饭,餐馆都要生存,厨师都不会失业。

相比较而存在,各地普遍都在当地平均工资线以上的,注意不是最低工资线。

餐厅里的厨师一般工资多少
答:自1991年以来,餐饮业连续多年保持着高于国民经济增长水平的发展速度,如今,包括餐饮业在内的第三产业已成为中国重要的产业,成为推动国民经济发展的主导力量。在餐饮业快速崛起的同时,厨师也从人们眼中的“伙夫”变成了人人羡慕的高薪黄金职业。如今的厨师,拥有就业岗位多、收入高、工作稳定、压力小的...

学厨师工资高吗?
答:1.高薪低压收入高 餐饮行业的飞速发展,带动了厨师薪资的整体上升,如今,厨师位居十大高薪蓝领职业,成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。2.前景广阔发展好 餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,一直...

厨师真的很赚钱吗?为什么说厨师是高薪职业?
答:而同样的小可的相公上了大学,也在一个公司做了九年,现在的年薪也才十万多点,两个同样工作十年的人,薪酬却差那么多,也是挺打击人的。当然人家工资高是有付出的,以前他工资底的时候就用争来的钱去进行学习,提高自己的做菜技能,而且至到现在为止,他还是有这个习惯,每个月都会去那些举办厨师课的...

学厨师怎么样?请问以后工资高吗?
答:现在学厨师还是很有前途的 工资是一个比一个高,少4、5千,多则上万,活脱脱就是一个白领,比在写字楼上班的人的工资都还要高 要是技术好的,很多酒店争着你去上班,开出的待遇也很高。尤其是专业品牌烹饪学校出来的厨师,基本功很扎实,待遇一年比一年好,优秀的厨师都是高薪难聘。

厨师的工资真的有那么高吗?
答:学校教学都是实操很容易学会 百分之80亲操上阵,百分之20实战理论,让孩子一身技能,不愁就业烦恼。学校毕业包分配,就业薪资高 且稳定。毕业后有强有力的厨师资格证。现在按照一二 线城市的厨师平均每月收入标准在8千到1.5万左右,三四线城市在5千到9千左右,五 六线城市厨师平均每月收入在4千到6...

学厨师工资高不高?
答:1.高薪低压收入高 餐饮行业的飞速发展,带动了厨师薪资的整体上升,如今,厨师位居十大高薪蓝领职业,成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。2.前景广阔发展好 餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,一直...

学厨师有前途吗?是不是真的工资很高?
答:1.高薪低压收入高 餐饮行业的飞速发展,带动了厨师薪资的整体上升,如今,厨师位居十大高薪蓝领职业,成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。2.前景广阔发展好 餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,一直...

学厨师工资高吗?
答:1.高薪低压收入高 餐饮行业的飞速发展,带动了厨师薪资的整体上升,如今,厨师位居十大高薪蓝领职业,成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。2.前景广阔发展好 餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,一直...