炸汤圆，速冻汤圆可以直接炸吗，炸汤圆要先煮一下吗
速冻汤圆需要解冻了后在炸
炸汤圆的做法
1.汤圆需要先解冻，然后在汤圆上戳几个小洞，这样可以防止炸的过程中爆炸。
2.用冷油炸,炸时候要用很小的火,汤圆靠油养熟,捞起来。
3.等汤圆外面凉了里面还温时候再放进油锅复炸,这样是绝对不会爆开的,而且因为复炸过,所以外面很酥。
其实所有油炸食品，都可以炸两次，第一次半熟，然后在复炸，这样炸出来的食品，酥脆
扩展资料
煮汤圆时要注意：
1、开水下。水烧开后，把汤圆放入锅内，用勺子轻轻推开，让其旋转几周不粘锅壁。
2、慢水煮。待汤圆浮起后，迅速改用慢火。
3、加点冷水。煮的过程中，每开一次锅加少量冷水，两三次就好了。
4、及时煮。汤圆最好现做现吃，放置别超过3天。速冻汤圆最好不要存放一周以上。在油炸汤圆时最好在汤圆上扎一些小孔，防止汤圆爆裂而烫伤。
炸汤圆时，不要直接下锅炸，教你正确做法，汤圆外皮酥脆不露馅
炸汤圆要先煮一下。
做法：
1、将要炸的汤圆准备好，锅中烧开适量的水，水里加上点白糖，水开之后下入汤圆，煮到汤圆全部浮到水面的时候，就证明汤圆煮熟了，我们就可以关火把汤圆捞出来，沥干水分备用。
2、锅烧热之后倒入较多的油，油烧至五成热放入煮好的汤圆开始炸，全程大火，将汤圆炸至表面金黄之后即可出锅。
注意事项：
因为汤圆是糯米粉做的，这层糯米皮的透气性非常差，里面的空气又有限。所以当汤圆遇热之后，中心的空气迅速的膨胀，就容易发生爆裂的情况。所以先将汤圆煮熟，之后再炸，就不会出现爆裂的情况了。
还可以在煮熟的汤圆上扎上些眼，这样里面的气体就能轻松的排出来了，也就不会“爆炸”了，而且这样炸出来的汤圆会更加的酥脆好吃。
速冻汤圆可以直接炸，不需要先煮一下。
炸汤圆的做法
1.汤圆需要先解冻，然后在汤圆上戳几个小洞，这样可以防止炸的过程中爆炸。
2.用冷油炸,炸时候要用很小的火,汤圆靠油养熟,捞起来。
3.等汤圆外面凉了里面还温时候再放进油锅复炸,这样是绝对不会爆开的,而且因为复炸过,所以外面很酥
其实所有油炸食品，都可以炸两次，第一次半熟，然后在复炸，这样炸出来的食品，酥脆
汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆，而不是饺子。
炸汤圆需要先煮，煮完需要在室温内晾一会再炸。
炸汤圆技巧：
因为汤圆是糯米粉做的，这层糯米皮的透气性非常差，里面的空气又有限。所以当汤圆遇热之后，中心的空气迅速的膨胀，就容易发生爆裂的情况。那我们该如何解决呢？就是多加煮汤圆这一步了，先将汤圆煮熟，之后再炸，就不会出现爆裂的情况了，还可以在煮熟的汤圆上扎上些眼，这样里面的气体就能轻松的排出来了，也就不会“爆炸”了，而且这样炸出来的汤圆会更加的酥脆好吃。
现在大家知道了吗？炸汤圆之前一定要先把汤圆煮熟哦，这样汤圆就不会爆裂了，否则是很危险的哦。
可以炸着吃,但油温不要过高6成热的时候,把元宵放进锅里,炸黄就可以啦,油温套高会造成外熟里生.不这样回答是否和你的意思?
速冻汤圆怎么油炸 速冻炸汤圆不爆炸的方法
答：1. 首先，将速冻汤圆煮熟至熟透，并沥干水分。接着，将汤圆表面均匀裹上面包糠。采用这种方法，即使下锅油炸，汤圆也不会发生爆炸。2. 从冰箱中取出速冻汤圆，让其自然解冻。解冻后，可直接下锅炸制。这种方法需要一些时间来准备，建议提前一个晚上将汤圆放置在冰箱冷藏室内解冻。3. 若要直接油炸速冻...
速冻怎么炸汤圆不爆炸 速冻汤圆可以直接炸吗
答：速冻汤圆除了可以煮着吃，还可以炸着吃。炸汤圆虽然好吃，但是汤圆在油炸过程中很容易爆炸，热油烫伤手的风险让很多人都对好吃的炸汤圆望而却步。那么汤圆怎么炸不会爆炸，试试下面的方法。速冻怎么炸汤圆不爆炸 首先烧一锅开水，将速冻汤圆开水下锅，这里不需要解冻，直接煮就行了。煮至汤圆刚刚漂浮...
汤圆煮着吃腻了?来试试这个炸汤圆,不崩油咔嚓脆有技巧做法大全_百度...
答：【主料】速冻汤圆半袋 【辅料】面包糠一盘 步骤1 准备半袋儿速冻汤圆，一盘面包糠 步骤2 锅中烧水，水开后一个一个将汤圆下入锅中，并轻轻晃锅，防止汤圆粘锅底 步骤3 煮至汤圆浮起捞出装盘 步骤4 捞出的汤圆过几遍凉水，这一步也是为了汤圆防粘 步骤5 之后汤圆放入面包糠中打几个滚儿，充分...
汤圆可以油炸吗?速冻汤圆可以油炸吗?
答：速冻汤圆是我们比较常见的食物，现做的汤圆口感会更好，但不少人觉得麻烦，都会直接购买速冻汤圆食用。也有人困惑，速冻汤圆可以油炸吗？关于，汤圆可以油炸吗？速冻汤圆可以油炸吗？我来为您一一解答！汤圆可以油炸吗 元宵和汤圆都可以炸着吃。有两个办法，一是直接放到油里炸，而且一边炸一边用勺子把...
冷冻的汤圆能用空气炸锅炸吗?
答：冷冻的汤圆能用空气炸锅炸。但是需要注意冷冻的汤圆要先将汤圆煮熟，然后放入空气炸锅中烹饪。通常会选择将煮好的汤圆包裹一层面包糠再炸，这样会更加脆香。把沾满了面包糠的汤圆放在七彩叮当的炸篮里面，不需要铺锡纸，直接放上去就行。注意事项 生汤圆建议将生汤圆煮上几分钟，再捞出汤圆沥干水分，之后...
冻汤圆怎么炸不会崩开?
答：不需要。油炸汤圆作为一道美味且十分富有营养的甜点类菜肴，深受人们的青睐。在炸制速冻汤圆之前，汤圆并不需要提前解冻，直接进行炸制即可。可以在速冻汤圆外部依次的裹上鸡蛋液、面粉或者是面包糠。油热后直接下锅进行炸制即可，不需要提前解冻，更不需要提前煮熟。不需要先煮，不用解冻，但必须在汤圆上...
炸元宵需要解冻吗?
答：不需要。油炸汤圆作为一道美味且十分富有营养的甜点类菜肴，深受人们的青睐。在炸制速冻汤圆之前，汤圆并不需要提前解冻，直接进行炸制即可。可以在速冻汤圆外部依次的裹上鸡蛋液、面粉或者是面包糠。油热后直接下锅进行炸制即可，不需要提前解冻，更不需要提前煮熟。不需要先煮，不用解冻，但必须在汤圆上...
如何炸汤圆
答：炸的时候油温不要太热，防止外面焦了，里面还不熟，慢火炸，炸的时候不断用筷子在上面扎孔，一个上面最少也要扎5、6个，这样防止扎过的眼儿被里面的馅料堵死，炸至外面金黄色就可以了，很不错。炸之前不要用牙签扎，容易扎碎，蒸过再炸口感不如直接炸得好 油炸汤圆 原料配方 糯米面500克 白糖...
炸速冻汤圆前要不要解冻,要不要先煮?
答：炸速冻汤圆前是否解冻取决于个人喜好。如果选择解冻，可将汤圆置于室温下自然解冻或使用冷水轻轻冲洗。不解冻直接炸也是可行的。在炸制速冻汤圆之前，通常需要先将汤圆煮熟。煮熟的汤圆需捞出后过凉水，以防止粘连，然后控干水分。汤圆煮至熟透后，可将其放入冰箱冷藏片刻，这一步骤有助于保持汤圆的形状在...
速冻汤圆油炸做法炸汤圆怎么做
答：1、食材。速冻汤圆一包，芝麻适量，菜油适量。2、将速冻汤圆解冻。3、将芝麻洗净后放入一个盘子里，放入汤圆滚一下沾上芝麻，用粗一些的针将汤圆扎上小孔。4、油锅洗净烧干水气后，加入适量菜油，并用大火将菜油烧至中热。5、将沾上芝麻的汤圆放入锅内，改为小火慢慢炸，不然汤圆粘很容易炸焦。6...
