色香味俱全，营养开胃又解馋，家人三天两头就想吃的特色下饭菜有哪些？

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土豆烧排骨

作法1.食物提前准备2.八角茴香提前准备，冲干净。3.猪排骨用清水冲干净，沥干水，炒菜锅耗油，下猪排骨爆锅。4.炒到水分流失后，调味品酒、生抽酱油、老抽王煸炒着色。5.炒干水的猪排骨与大料一起放入压力锅中，加适量沸水。6.逐渐焖排骨。7.土豆去皮，切滚刀块，泡茶除去木薯淀粉。8.待猪排骨七成熟，放进少许土豆条再次烧，这一部分土豆是想使它融入料汁里的。9.猪排骨九成熟时放进剩下的马铃薯，调适当盐，烧沸马铃薯熟就可以。

干煸豆角

作法花椒麻椒，朝天椒采用二荆条，这类朝天椒香气扑鼻，口感麻辣回甘，中辣，可是超香。食物已配齐，长豆角切10cm长段，葱切段儿，葱姜切碎，辣椒干切条。下面逐渐制做，制作出来的全过程实际上迅速，10分钟就行了。长豆角入热水焯排水，时长不必久，约2min至长豆角色调变翠绿色就可以。焯好水长豆角控干预留。锅中放开油，火烧五六成热，将绰水的长豆角淋油20秒至30秒，长豆角外皮能够看见有热气泡凸起来就能捞起来，用凉水冲下去，长豆角表层就马上会有虎皮纹了锅中留少许油，放进葱蒜炒出香味，下花椒麻椒干辣椒段翻炒香，下长豆角爆锅，撒适当盐翻匀调料，留一点盐等会儿用。撒一小撮白糖提鲜，撒芝麻翻匀。起锅盛盘，捏一点盐撒到表层，凹凸感的盐块会增加口味。

香辣豆腐

用材主要材料水豆腐一块辅材油一勺盐一撮葱段一撮黄水豆豉一勺青红辣椒各一个豆瓣酱一勺作法1.水豆腐切割成颗粒，别的火锅配菜都备好2.煮沸一锅水，将水豆腐粒倒入汆烫数分钟，捞起来，沥干水分3.锅中烧开，炒出香味青红辣椒，将黄水豆豉倒入，炒香4.顺着锅沿淋入少量水，煮沸5.将汆烫好一点的水豆腐粒倒入，煸炒两下，匀称沾有料汁6.淋入芡粉，煮沸就可以出锅了。

鱼香肉丝，麻婆豆腐，可乐鸡翅，西红柿炒鸡蛋，这几道家常菜，色香味俱全，非常的开胃，特别好吃。

苦瓜回锅肉、鱼香肉丝、杂蔬牛肉丝、蘑菇炒肉、花菜炒肉等等，这几道菜家人最没有抵抗力，咸香鲜辣，爽口又开胃

白菜炒辣椒，西红柿炒鸡蛋，蒜香排骨，红烧鲤鱼，这些都是非常好吃的家常菜，特别营养开胃。

美味营养,色香味俱全,解馋下饭,家人吃过赞不绝口的几道家常菜有哪些...
答：1.将瘦猪肉切割成丝，添加米酒，滴少量冷水，加入生抽酱油，加入老抽王，顺一个方向拌和，使肉片吸收养分。添加水淀粉，拌匀，放2茶勺食用油，翻拌腌渍5min。2.葱姜切割成末、青红辣椒切割成丝，蒜台洗干净后切割成段，凉锅加点油，温度再放生姜大蒜沫炒出香味，放进肉片走红滑断生后捞起来净肉。

哪几道家常菜色香味俱全,好吃不腻,简单美味,解馋又下饭呢?
答：盖上盖文火炖煮10分钟；青菜炒香菇作法1.用清水泡一把平菇2.把上海青扒开每一片，清理干净，锅中烧水，把上海青放锅中淖水1min，期内加少许盐，油3.把淖水后青菜摆盘4.切蒜，香肠，平菇清理干净，预留5.菜锅热，加点油，大蒜，炒出香味，加平菇，煸炒6.用一碗，加二勺油耗，四勺水，少量盐...

营养解馋特美味,简单易学还营养,鲜香美味色香味俱全的家常菜有哪些呢...
答：麻婆豆腐，蒜蓉油麦菜，白菜炖豆腐，小鸡炖蘑菇

解馋下饭色香味俱全,美味爽口,荤素搭配有营养,简单易学的食物有哪些...
答：蒜苔炒香肠原材料：蒜苗1斤，香肠1根，京葱适当，姜片适当，麻椒适当，生抽适当，盐适量，鸡精少量，食用油适当。作法：1、蒜苗切条，香肠切成丝，葱姜切丝预留。2、锅干然后放入适当食用油，直到油起泡，放进麻椒，姜蒜丝，煸出香味就可以。3、放进蒜薹炒至七成熟，放进香肠，煸炒两下就可以出锅...

色香味俱全,简单美味,营养解馋下饭,香到流口水的家常菜有哪些?_百度知 ...
答：拿勺子淋在鸡翅上边就行了。竹笋干烧猪蹄食物：猪脚、竹笋干、生姜片、米酒、生姜水、老抽王、盐作法1、竹笋干温小水泡好，猪脚清理干净劈成一小块，入热水锅焯去血丝，捞起来清理干净，沥干水分。2、锅里添加少量油，放入生姜片煸出香味。3、倒进猪脚，煸炒至猪肉皮色调淡黄，加入少量老抽王，文火炒...

哪些食物简单上档次,色香味俱全,营养解馋下饭,好吃还不腻呢?
答：凉拌豆皮食物：豆油皮、红萝卜、香莱、葱姜蒜、朝天椒、花生仁、盐醋糖、芝麻、辣椒面、植物油、生抽。作法：1、豆油皮切成丝，红萝卜擦丝；蒜、小香葱、香莱、小尖椒剁碎预留。2、锅中倒进适量水，水开后豆油皮绰水约1min，胡萝卜丝绰水约30秒，将豆油皮和胡萝卜丝捞起来放进提前准备好的冷水中...

哪些食物越吃越香,色香味俱全,简单下饭又解馋呢?
答：椒麻鸡原材料：鸡肉、辣椒干、麻椒、葱、姜、蒜、黑胡椒粉、碎盐、水淀粉、食用橄榄油、芝麻。作法：1、鸡翅清洗干净剁块，用盐、米酒、水淀粉腌渍三十分钟，最好是添加黑胡椒碎腌，味儿会更好。2、油烧热，走红炸鸡柳至金黄色，捞起来控干油。热锅冷油，文火煸香大蒜瓣和姜片。煸香后加入麻椒和...

哪几道解馋的家常菜,色香味俱全,食材简单又开胃下饭?
答：作法：生猪肉切细条，加腌猪肉调味品腌渍十几分钟。绿青椒、红萝卜、毛笋各自切细条，黑木耳泡软清洗切细条预留。调准鱼汁预留，葱、姜、蒜切碎预留，酸辣椒切碎预留。锅里放一定量油，油六七成热时放进肉片走红迅速滑散至泛白，盛出来预留。锅里加少许油，放进葱、姜、蒜泥炒出香味，放进泡辣辣...

哪几道美味家常菜,色香味俱全,营养解馋下饭,越吃越香呢?
答：椒盐大虾作法1.草虾洗干净后用剪刀剪将须剪去，用剪刀剪将虾背裁开，去除泥经！洗完置放将水份晾晒预留！2.将蒜末添加水淀粉3.添加盐与味精翻拌4.将晾晒水分虾放进水淀粉，将虾的身上粘满水淀粉5.粘牢储备用6.锅中入食用油加温爆炒鱿鱼食物：葱蒜适当、圆葱依据大鱿鱼的使用量而定、辣椒齐上、...

越吃越香,色香味俱全,好吃不腻营养解馋的食物,你知道有哪些吗?_百度知 ...
答：食用油适当作法：1.备好的食材，猪排骨提早在凉水里泡去鲜血2.猪排骨里倒进盐、白胡椒、生抽酱油、米酒，腌渍1h3.猪排骨在锅里爆锅，爆锅至发焦倒进老抽王炒匀4.锅里倒进开水2碗，烧沸，转小火慢炖至1多小时再收汁5.另出锅，倒进剁辣椒和大蒜炒出香味，倒进青椒、尖椒和洋葱丁。