将啤酒全面推向市场营销
重啤集团起步于1958年，当时新中国刚刚成立9年，生活已发生了巨大变化。追求新生活的市民需要啤酒，当年全国新办了10家啤酒厂，重啤是其中的小兄弟。
1958年2月25日，《重庆日报》在第二版登载了一篇题目为《本市将新建啤酒厂》的消息，文章写道：“本市目前正积极筹建一个啤酒厂……年产啤酒一千吨……从1954年以来，就多次派人参观和收集了全国著名啤酒厂的工艺……”
这篇报道刊发不久，重啤正式进入市民餐桌。和市民闻惯了的包谷洋芋味道不同，啤酒弥漫着一股浓浓的潲水味道。所以，尽管当时年产只有1000吨（160多万瓶，按现在重庆3100万市民计算，大约20个市民才摊1瓶），仍然卖不出去。当时工厂共有10多名管理人员，不得不全部上街推销啤酒。当年和重啤一起开办的其他9家啤酒厂，9个苦难兄弟，最终没有熬过这段艰苦岁月，先后倒闭。
重啤苦熬到上世纪90年代，生产稍有好转，但日子依然艰难。和外地强大的企业相比，仍有很大差距。当时国外资本大举涌入中国啤酒行业，一家国际著名啤酒集团也派员前来重庆，主动提出要投巨资于重庆，收购重庆啤酒厂。然而，外商提出的条件相当苛刻：在收购后，只能保留重啤原厂1400多名员工中的200人，剩余人员由重啤在收购前自行处理。这就意味着将有1000多名职工面临失业，意味着要把朝夕相处的员工推向家庭，推向社会。重啤感到无法接受，最终拒绝了这一收购。
这家外商后来收购了华东一家啤酒厂。重啤的举动让工人非常感动，激发了大家的雄心。1400多名工人爆发出了惊人的能量，随后短短几年就让重啤摆脱了困境。让人唏嘘的是，当年那家外资啤酒厂却陷入了资不抵债的怪圈，最后退出了中国市场。
进军全国雄踞西南
“北有燕京，南有珠江，东有青岛，西有重庆”。2000年夏天，原国家经贸委副主任于珍视察重啤时，欣然题下了这样四句话。这4句话对重啤给予了高度评价，也激励重啤走出去。重庆的企业如果只在重庆扬威，不能拓展更大的市场，用一句俗话叫住“巴到门方狠”，这不是真正的好汉。
2001年11月，重啤走出向外地扩张的第一步，走出西南，进军东部。与江苏省最大的啤酒企业合资组建重啤江苏天目湖啤酒有限公司，现在该公司年产销量已超30万吨，在江苏获得了一系列荣誉，成为重啤新的增长点。
2002年4月，重啤进军华中地区，与年生产能力10万吨的湖南国人啤酒有限公司走到签字台前，组建了湖南重庆啤酒国人有限责任公司。这步妙棋使重啤的发展战略成为稳定的三角形，前面两家公司的良好表现，稳定了重啤扩张的阵形，使下一步扩张的步伐更加稳健。
接下来3年时间，重啤表现非常强势，频频出击，不断开拓和占领新的市场。2002年5月，重啤再度东进，与年生产能力25万吨的宁波大梁山集团合作，成立宁波重庆啤酒大梁山有限公司。2003年，重啤进军安徽，成立重啤安徽九华山有限公司，每年生产啤酒8万吨。2004年8月，重啤在广西柳州新建公司，随后进军广西市场，辐射华东、中南、华南等市场。2004年9月和2005年，再度进军安徽，和安徽天岛啤酒公司合作，重组含山、庐江两家啤酒企业。这些措施进一步加强了对江苏啤酒市场的控制，在这里的啤酒市场上，具备了相当的发言权。
根在重庆
河南金星啤酒集团有限公司是年产量达60多万吨，河南省第一、全国四强的国家大型一档啤酒企业集团，下属6个啤酒分公司和10余个相关配套企业。公司主导产品“金星”、“蓝马”两大系列30多个品种，畅销全国20多个省市，在河南市市场覆盖率达100%，市场占有率达60%以上。
市场形势瞬息万变，企业只有积极调整营销战略，灵活运用营销战术，才能适应“以市场为导向，以顾客为中心”的市场经济要求，保持销售业绩的稳步提高。金星啤酒集团深谙此道，非常注重在营销战略上的创新，使其战略战术总是高人一筹，在竞争中以最大优势去抢占市场先机，这也是金星集团近几年迅速发展的最主要原因之一。
品牌营销战略－－营销观念创新
观念创新是营销战略创新的前提和保障，是金星集团营销战略创新的第一步。从以价格和质量以核心的产品营销向以服务和信誉为核心的品牌营销战略转变是金星集团营销观念创新的主要内容。优质服务、全位营销、可靠信誉是塑造良好品牌形象的重要要素，金星集团从以下三个方面的创新保证品牌营销战略的实施。
首先是思想意识的创新。虽然金星集团的市场意识非常强烈，但由于销售形势好、酒好卖，部分业务员产生骄傲心理，服务意识不足，不能尽可能多地为客户着想，更热情地为客户提供更优质的服务。金星集团对业务员加强教育，要求大家改变观念，创新意识，认识到越是形势好，越要提高对客户的服务意识；培养业务员树立起爱岗敬业，甘当客户贴心人的工作作风，树立客户为衣食父母的意识，把客户的事情当成自己的事情，从各方面提高对客户的服务意识；公司实行首问负责制，要求销售总公司任何人员对客户都要有问必答、热情接待，积极协助客户解决问题；为了能够给客户提供更多的方便，公司加强对结算中心、成品库、售后服务处的管理，提高工作效率和服务质量，公司为客户办理了“金穗卡”，方便客户结算；修建了公司招待所为当日不能返回的客户提供住宿服务。通过观念的转变，极大地增进了客户与公司的感情，进一步稳定了客户与企业的关系。
其次是推销到营销的创新。面对激烈的市场竞争，金星集团认为业务员不再是简单的推销员，他的任务不再是把产品卖出处去，把钱收回来，而是要具备市场调查、信息处理、营销策划、终端管理等更高的业务水平，要对复杂的市场环境应付自如。为提高业务员素质，提高其营销能力，公司一方面招收专科学历以上的营销专业大学生充实销售队伍；一方面请著名营销专家来公司为业务员讲课，对业务员进行集中培训。为提高业务员组织性、纪律性和吃苦耐劳的能力，每年都要对业务员进行为期半月的封闭式军训。
再次，从销售产品到销售人格的创新。金星集团认为，品牌营销不是通过品牌去销售产品，而是通过产品过销售品牌，21世纪的企业应是人格化的，品牌营销其实就是在销售企业人格。企业信誉如何关系到企业的人格形象，也就影响到品牌营销的成功与否，只有良好的企业信誉才能塑造出完美的企业人格形象，才能建立起稳固的客户关系。金星集团非常重视企业信誉，塑造完美的企业人格形象征服了大批客户。1998年10月金星营销人员在北京城郊副食品公司走访客户时发现一批已过期的金星王啤酒，立即向公司领导反映，公司运去同样数量的啤酒进行调换，损失由公司负担。事后该公司经理感慨万千地说：“金星集团对消费者如此负责的态度和作风，实在少见，真是难能可贵！”
兵团作战式战略－－营销机制创新
为了更好地适应市场，集团公司对销售机构进行了改革，专门成立了销售总公司专门负责集团公司的产品销售，又对销售总公司内部机构进行了改革。分别成立金星销售公司、蓝马销售公司、省外销售公司，三个公司又下设数量不等的三级分公司，由销售总公司统一指挥、调度，各分公司各守一地、各负其责，形成了兵团作战式的机构布局，提高了营销的机动性，扩大了销售半径。
销售总公司在业务处、售后服务处、车管处、成品处等几个职能部门基础上，设立了配送、管理、策划三个中心，配送中心的成立使客户只要一个电话，配送中心就会保质、保量、按时将货物送到指定地点，而且实行省内范围免费送到，免去了客户来回奔波，解除了客户的后顾之忧；管理中心全面对营销队伍和市场进行管理，对各市场情况进行考察，走访客户及时听取意见，检查营销政策落实情况，考核业务人员营销素质和服务态度情况，将信息反馈并处理，使公司的营销政策及时得到调整并落实，保护了客户的利益；策划中心根据公司总体营销战略思想和市场信息，充分整合营销资源，对营销工作进行统一部署、细致策划，使产品上市、品牌宣传、终端促销等工作井井有条，提高了营销效率。三个中心的成立使各销售分公司的业务得到更大的促进和保障，进一步提高了各销售公司的营销效率。
联盟式营销战略－－客户关系创新
许多企业为在竞争中取得优势，总是靠降价、增加返利来赢得客户，但到头来企业和客户均没有获得更大的利润，却亏损额增加，还造成市场价格混乱，品牌形象下降，真是患无穷。那么怎样才能既要保证客户利润最大化，又能保证企业利润不受损失，实现双赢的目的呢？
古人云：授之以鱼，不如授之以渔。金星集团意识到，在竞争层次和程度越来越高的市场环境中，客户经营素质低下是制约其获利能力的最主要因素，一味地给客户让利不如教给客户如何赚取更多利润的技能。所以，帮助客户提高营销素质，提高客户对现代营销理论与策略的认识和操作能力，才是最高明之举。销售总公司除利用每年定货会、年终总结会期间对客户进行集中培训外，还定期在各地市举办小型培训，理论结合实际，起到很好的效果。客户的整体经营素质提高很快，客户利益与企业得到最大统一，业务开拓能力大大增强，客户网络体系得到优化和巩固，新时期企业与客户的战略伙伴关系形成。
零距离通路战略－－物流体系创新
以往金星集团的产品几乎是全部通过经销商这一通路销出去的，这不但在很大程度地影响了物流速度，流失了过多的中间利润，而且容易受制于经销商。21世纪的营销是终端营销的时代，金星集团认识到在当前的啤酒市场竞争中终端越来越重要，谁先控制终端，谁就取得市场的控制权。金星集团积极实施零距离通路战略，进行物流体系创新，蓝马销售公司成立市内公司和生啤公司，投入数百辆各式货车，提供电话预约送酒服务，直接把酒送了销售终端。在开封、洛阳等大中城市设立直销处直接对销售终端开展业务。零距离通路战略的实施，极大地提高了物流速度，增强了企业对市场的控制力。
人格化促销战略－－促销方式创新
金星集团是河南第一家实施“开盖有奖”销促活动的啤酒企业，而且取得了极大的成功，但这种纯粹商业化、利诱式促销方式随着消费者素质的提高，效果越来越差。金星集团积极探索新的促销方式，逐渐用人格化的促销方式代替了“开盖有奖”这种非情感化的促销方式。其中金星啤酒贵州分公司产品上市推广的人格化促销最具经典。公司认为“金星”一个外来新品牌要在当地迅速打开局，如果在营销上还是过度宣传“金星”啤酒如何质量好、如何价格便宜一定缺乏吸引力，难以打开局面，必须以奇取胜，而利用人格化的促销方式就是一个很好的策略。金星贵州分公司放弃了对“金星”啤酒优良品质本身的过度诉求，而是展开了一系列的公关活动，向周边山村进行送科技下乡活动，为农民送科技书籍、播放科技电影，帮助农民提高科技知识水平，发家致富，并且积极捐助当地贫困失学儿童，这一系列的义举不但得到当地农民的热烈欢迎，也受到当地政府的高度评价，“金星”良好的品牌形象很快在周边农村树立开来，市场迅速打开；进攻贵阳市场时也是采了人格化促销方式。在大年三十之夜，组织广大营销人员上门向贵阳居民免费赠送“金星”产品，并送上良好祝愿，共贺新春，整个过程并没有对“金星”啤酒本身进行宣传与推销，啤酒好与不好让消费者自己去评判，接到啤酒的居民深深地被金星营销员的敬业精神和真诚的祝福所感动，对“金星”啤酒产生了良好的印象，很快成为“金星”啤酒的忠诚消费者，使“金星”在贵阳的市场份额从无到有，迅速提高，市场开拓一举成功。这一系列出奇制胜的高明营销策划成为中国啤酒营销的一个经典范例而载入中国啤酒营销史册。
引导消费型战略－－市场开发创新
市场开发不仅要靠发现市场，还要靠创造市场。金星啤酒集团在市场开发中不再满足于发现市场、满足消费，而是站得更高、看得更远，不断去创造市场、引导消费，这就是引导消费型战略。当河南众啤酒企业都在普通啤酒上费尽心机、出尽花样进行激烈竞争，但成效却并不显著时，金星集团经过充分的市场调研，对市场形势进行准确把握后，开发出金星小麦啤酒，形成一种全新的啤酒消费概念，又率先在河南市场开发出瓶装鲜啤酒，倡导更新鲜、更营养的啤酒消费概念。这两个产品的上市在啤酒市场上刮起一阵金星小麦啤、金星瓶装鲜啤的消费旋风，创造出大批忠实的新消费群体。
避强击虚型战略－－竞争方式创新
针对河南啤酒企业众多，以价格战为主的市场竞争异常激烈和混乱的情况，金星集团决定跳出这一竞争怪圈开辟新的竞争领域，大规模进军省外市场。论品牌实力，金星与青岛、燕京、百威等知名品牌差距不少，与一些地方品牌相比又不具地理优势，所以与他们在同一目标市场上正面展开大规模竞争，很可能导致失败。金星集团最终选择了避强击虚型战略，这一竞争方式的创新使金星集团在全国市场上旗开得胜，马到成功。自1998年以来金星集团经过深入的考察，分别在贵州安顺、河南郸城、山西洪洞、陕西咸阳投资兴建了四个年产量5万吨的分公司。由于四地政府大力支持，投资环境好，最重要的是四地竞争对手少，而且与金星相比实力相对较弱，市场发展空间大，所以四个分公司投产后均实现良好的发展态势，在当地很快成为主导品牌，并且开始向周边辐射，四面出击全面进军全国市场。
“唯一不变的就是变化”，英特尔总裁葛洛夫如是说。没有疲软的市场，只有疲软的思想，创新就意味着永不饱和的市场和不虞衰竭的需求。
啤酒营销成功案例：口味上靠近农村
2004年亏损10万元，2005年持平，2006年往县乡镇渗透……这就是贵州兴义经销商杨海涵的真实经历。小杨一直掌握着华润雪花啤酒在兴义的代理权，在素有“黔桂锁钥”之称的兴义，啤酒饮用量一直在稳步上升。
这个地处滇、桂、黔三省（区）结合部的城市，有着21个镇、5个乡、377个村，杨海涵在站稳脚跟后，今年开始招募下面乡镇经销商。甚至是威舍这样总人口1.7万的小城镇，也列入了杨海涵的拓展计划。 不只华润雪花对乡间感兴趣。烟台、金星等啤酒品牌也都入驻此地，杨海涵说接下来会有更多品牌加入进来，农村的啤酒市场全面复苏。
华润雪花啤酒市场总监侯孝海对此深有感触，两年前，农村市场对华润雪花的贡献不过5%。而近两年，这一比例以10%的速度增长。如今华润雪花啤酒已经渗透到很多的县、镇、乡当中，成为农村市场成长最快的全国品牌之一。
提及对农村市场的开拓，侯孝海将之总结为适应农村需求开发特定品种、对县——乡——镇这一多层次分销渠道进行改进及设计针对农村的促销手段等。“有些啤酒企业不大关注农村消费者需要，通常把产品直接延伸到农村去，而实际上，这些产品，无论从包装或口感来说，都是极不适合农村市场。”
就华润雪花来说，不同城镇会有不同产品，就连相邻的两个城镇，投放的产品也会各有不同。侯孝海的观点是，农村各个城镇的差异化极大，不研究难免落败而逃。经销商杨海涵说，别看兴义这地方消费水平低，最便宜的啤酒也卖到3元。他的意思是啤酒消费是个引导过程，关键是企业如何针对这一特殊市场来相应地做出营销方式以及口味的改变。在啤酒下乡运动中，这一点至关重要。
营销知识点：
1.调研。农村对啤酒品牌还没形成固定的认知，所以改变起来难度不像城市那么大。如果经过调研分析，了解清楚本地的饮用习惯，口味偏好，会更有利于亲近消费者。
2. 分析。在调研的结果上，提供适合农村市场的产品。全面出击会浪费资源，挑选合适的才是最好的。
3.执行。切忌把城市的营销手段搬到农村。农村对线下促销非常关注。做瓶盖的奖金返回，或让杂货店的店主帮助推荐都是适合农村的做法。
作适合的营销策划……
可以试试网络营销,现在不懂就baidu的人很多
啤酒节活动策划方案
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答：市场定位可分为对现有产品的再定位和对潜在产品的预定位。对现有产品的再定位可能导致产品名称、价格和包装的改变，但是这些外表变化的目的是为了保证产品在潜在消费者的心目中留下值得购买的形象。对潜在产品的预定位，要求营销者必须从零开始，使产品特色确实符合所选择的目标市场。公司在进行市场定位时，...
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答：一、补缺营销(niche marketing)补缺营销(niche marketing)是指以补缺市场(niche market)为目标市场,以顾客为基准,满足补缺市场顾客的需求所进行的一系列市场营销活动。补缺市场一般是将已细分过的市场进行再细分所得,其市场规模较小,消费者的需求还未得到满足,这使它成为市场的空隙或称狭缝,因此补缺营销又被称为...
7个易拉罐捆绳算周长
答：为了保持易拉罐在饮料、啤酒包装方面占主导地位，罐业不断进行技术改造， 降低成本和改进外观已成主旋律。美国皇冠集团为更大幅度降低成本，已研究出被 称为"超级盖"的铝质易开盖。并推向市场。据称这种产品与原来产品相比可节约 材料10%，这种产品年产能力18亿只。对罐形外观改进所实施的浮雕及异形状...
