餐饮业租金占营业额比例
怎么计算一家店的毛利率和盈亏平衡点?
答：在本例中，假设可变成本率为0.5，则可得盈亏平衡点为：盈亏平衡点 = 109367元 / （1 - （0.5 x 442176元 / 268455元）） ≈ 282727元 因此，这家店的盈亏平衡点为282727元。在销售额低于该值时，将会亏损；当销售额高于该值时，将会盈利。对于餐饮行业，由于其业务特点不同，需要根据具体...
餐饮的利润一般多少
答：该行业净利润率一般为8至10%。餐饮业的净利润率一般在8%至10%之间。这个范围指的是在经营餐饮业的过程中，除去所有成本和费用后，剩余的利润与营业额的比率。净利润率是衡量餐饮企业盈利能力的重要指标，通常会受到食材成本、人工成本、租金、税费等多种因素的影响。
进货金额应该占营业额的多少
答：进货金额占营业额的比例，根据行业不同会有不同的比例：零食行业约75%、饭店餐饮行业40%、酒类门市50%、烟90%。每个行业根据行业属性，各类要素占比不同会产生不同，例如零食行业，主要从事零食销售，除此之外开支为水电门市租金，所以进货金额较大。而饭店餐饮行业，包括大量厨师和服务人工工资、租金等，...
酒店营业收入怎么算
答：酒店、餐馆、旅店、酒吧、茶馆等,都是典型的服务类企业,因此征收营业税。营业税是按经营收入净额的一定比例证收的,经营收入净额是指扣除折扣后的实收款,如酒店客房对房价打折,网吧对非繁忙时段上网打折,扣除折扣款为实收款,即净额。营业税税额不受成本、费用高低的影响。 1.酒店餐饮服务业涉及到的营业税税目及税率...
餐饮业中后厨工资占总营业额比例多少算是合理的?谢谢
答：后厨员工工资一般占总营业额的10%-20%，15%较为普遍，高于百分之二十，需要减员增效，加强管理。餐饮业的竞争日益激烈，尤其是社会独立餐馆业的涌现和蓬勃发展，使一些中小型餐厅老板面临巨大压力，他们所面临的大压力，必定离不开成本控制和客源市场问题。为了更好地经营和管理餐厅，餐厅老板需要记录分析...
餐饮业的净利润有多大
答：1、餐饮业净利润率一般为8-10%。2、餐饮业“食材成本”为20%-30%（因此，我们抓平均食材成本为25%），餐饮营业税为 5.65%，即：毛利率=营业额（100%）-食材成本（25%）-营业税（5.65%）=69.35%。一般国内企业会在季报、中报、年报的利润分配表中公布净利润相关信息。一般分为单季度的净...
餐饮酒水占营业额比例
答：餐饮酒水占营业额的百分之三十到四十点。根据相关信息查询结果显示，餐饮酒水占营业额的百分之三十到四十点。根据税务规定业务费含餐饮酒水占营业额的千分之五比例可以支出超出部分不能报销。
从选址看人气爆棚的餐饮店生命力
答：对餐饮而言,合理的投资规模、合理翻台率,合理的人员效率、合理租金占营业额比,不断的产品创新才是餐厅健康持续发展的基础,否则,都是昙花一现。 当餐饮开始连锁化发展时,考虑到以上观点外的建议: 1不盲目去开店,要有目的和有策略的开店; 2要开赚钱的店,而且有合理投资回报的店; 3要开可获得持续稳定回报的店,...
餐饮加盟店从公司进货占营业额比例
答：采购成本除以当天的销售收入。餐饮加盟店从公司进货占营业额比例计算方法为：每日进货值占营业额比例等于采购成本除以当天的销售收入。餐饮成本约占营业额的三分之一左右，餐饮原材料的采购是整个餐饮经营实验的的第一步，是餐饮成本控制的第一个环节。加盟就是该企业组织，或者说加盟连锁总公司与加盟店二者...
我想开个火锅店。利润分析
答：按照每人平均消费为55元，那么300平米的火锅店一天的日营业额则为：（30+120）*55=8250元，因此，300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元，约25万元！4、开一家300㎡重庆火锅店每个月的成本与开支：300㎡的火锅店每月租金：30000元，12名员工平均工资：4000元/人*12=48000元，店面每月...
