汤圆的颜色,形状,味道?

作者&投稿:柯显 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、汤圆大多数都是白色的,现在也有其他颜色的汤圆;汤圆的形状圆圆的;味道有甜的、咸的、无味的。
2、汤圆简介
  汤圆是中国汉族的代表小吃之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。据说元宵象征合家团圆更更好,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵必备。
3、营养成分
  元宵(汤圆)营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。
4、主要功效
  由于汤圆营养丰富,中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物,现代营养学家也非常推崇元宵的保健功能。

汤圆的简介
答:汤圆,别称“元宵”“汤团”“浮元子”,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓...

如何描写元宵的外形和味道?
答:“元宵”作为食品,在中国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。古时“元宵”价格比较贵,有一首诗说:“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来。帘前花架无路行,不得金钱不得回。”正月十五吃元宵,元宵即“汤...

汤圆有什么口味?
答:1、黑芝麻汤圆:黑芝麻汤圆是一道小吃,制作原料主要有糯米粉、黑芝麻,黑芝麻汤圆属于浙菜系。此小吃香甜可口,美味无比。像个小球白白嫩嫩肥肥,一口咬下去,软而不黏牙,甜而不腻,芝麻香滑可口。2、花生汤圆:花生汤圆主要食材为糯米粉,调料为开水、花生、糖,制作方法为糯米粉加入开水揉成团,包...

汤圆是元宵节最具有特色的食物,你会买哪种五颜六色的汤圆吃吗?
答:否则,过多的脂肪和热量是不可避免的。同时汤圆是用糯米来做的,而且是非常精细的糯米粉,纤维非常非常少,属于精白主食。彩色汤圆是这几年出现的,刚一出现就风靡了饮食圈。它五颜六色的色彩,瞬间吸引了人们的眼球,吃的时候,更能让人们心情愉快。生活是一种态度,你往里面添加色彩,它就会给你...

宁波汤圆的口感和外观都有什么特点?
答:常见的馅料有红豆沙、芝麻、花生等,这些馅料都是经过精心炒制、研磨、调味而成,味道浓郁、香甜可口。将馅料包裹在糯米皮中,经过蒸煮,使得馅料与糯米皮相互融合,形成了糯而不腻、甜而不燥的美味口感。其次,从外观上来看,宁波汤圆的造型圆润、色泽洁白,寓意着团圆和美好。汤圆的形状多为圆形,这是...

汤圆味道描写
答:汤圆味道描写:甜、香、软糯可口,元宵入口绵软,咬开后,元宵馅浓稠香软,细小的微粒在入口即化的同时也保留了一定的咀嚼感。元宵的馅料大部分都是是芝麻、花生等含糖量很高的东西加糖制作,可以用机器滚大规模地生产。吃法有水煮、炸、蒸、烤、拔丝等。只能现做现吃,不能长期保存(放久了会...

关于汤圆的问题
答:学校要我做个project。关于汤圆的象徴/代表,材料,颜色,形状,味道。还有你怎么过新年的,请大家帮帮我吧... 学校要我做个project。关于汤圆的象徴/代表,材料,颜色,形状,味道。还有你怎么过新年的,请大家帮帮我吧 展开  我来答 3个回答 #热议# 已婚女性就应该承担家里大部分家务吗?☆友情☆00 2009-01-...

汤圆的特色汤圆
答:兴义鸡肉汤圆独树一帜,“众家皆甜,唯我咸鲜”。兴义鸡肉汤圆不同于其他汤圆的关键在于:以鸡肉为馅,灌鸡汤,点芝麻酱,具有小巧玲珑,色彩雪白、晶莹光洁的糯米清香与鸡肉、猪肉、鸡汤、芝麻酱的鲜香融合为特色风味的芳香,又有糍糯、细滑、清爽、油而不腻的特色。四川心肺汤圆四川彭水县的风味小吃,以糯米粉制皮,...

生元宵看到什么样?闻到什么样?用手摸到什么样?切开什么样子的
答:元宵的做法,是以馅为基础。大致过程是先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状,江米也沾到馅料表面形成了元宵。北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这是两种做法和口感都不同的...

汤圆的有关资料
答:汤圆馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。包汤圆的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。薄竹片状的工具挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤圆。做得好的汤圆表面光滑发亮,有的还留一个尖儿,像桃形。汤圆表皮已含有足够的水分,很粘,不易保存,最...