巨好吃的凉拌菜！
巨好吃的凉拌菜！
1.凉拌莴笋
莴笋切条，加一勺盐抓拌均匀腌制半小时，腌制出的水分倒掉，凉拌葛笋用清水洗一遍葛笋的盐分，加小米辣和蒜片、一勺蚝油、两勺生抽、一勺陈醋、适量花椒、倒热油激发香味，
拌匀即可。
2.凉拌鸡胗
鸡脸切片，加葱姜料酒焯水，青红辣椒、蒜末、葱花、辣椒粉、芝麻，倒热油激发香味，两勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、少许盐和白糖，料汁倒在鸡胗上，加适量香菜拌匀即可，劲道！越嚼越香。
3.凉拌平菇
平菇撕两半，焯水捞出，小米辣、线椒、辣椒粉、葱花、蒜末、芝麻各一勺，热油激发香味，两勺生抽、一勺陈醋、少许盐和白糖拌匀，倒在平菇上拌匀即可。
4.香菜拌牛肉
牛里脊切片，加一个蛋清，少许盐、一勺生抽、一勺料酒、一勺淀粉，抓拌均匀腌制半小时，
锅里水开，倒牛肉煮至变色捞出，一勺辣椒粉、一勺芝麻、一勺蒜末、一勺小米辣倒热油、两勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油搅匀，料汁倒在牛肉上，加适量香菜拌匀即可。
5.凉拌土豆丝
土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝焯水捞出，芝麻、蒜末、辣椒面、倒热油激发香味，两勺生抽、两勺陈醋、半勺白糖、少许盐、半勺香油，料汁倒在土豆丝上拌匀即可。
6.酸辣柠檬手撕鸡
鸡腿冷水下锅加葱段姜片煮熟，将鸡腿撕成条，一勺蒜末、一勺辣椒面、一勺芝麻、倒热油激发香味，两勺陈醋、两勺生抽、一勺蚝油、小半勺白糖，鸡腿肉上倒料汁柠檬片香菜拌匀。
5道凉拌菜的做法,快手好吃,营养丰富,消暑解腻特开胃
答：夏天天气炎热，难免胃口不好，这个时候最开胃爽口的非凉拌菜莫属。我家餐桌上一年四季都会有凉拌菜的一席之地。凉拌菜不但味道好促进食欲，大多比较快手好做，而且凉拌菜也都最大程度上保留住了食材的营养。好吃 养生 两不误！第一道【凉拌三丝】所需食材：土豆1个，胡萝卜1根，柿子椒1个，生抽2勺...
在家做凉拌菜的时候,要怎么拌,才会更好吃?
答：在家做凉拌菜的时候，要怎么拌，才会更好吃？凉拌菜的做法很多，很多的主妇们都可以自己在家做出几道凉拌小菜，真正的做出好吃的凉拌菜不是那么容易，下面教大家几道凉拌小菜的做法，看一下是不是跟你做的凉拌菜味道一样。凉拌西湖：西葫芦300g，花生碎30g; 调料：干辣椒4个，花椒10几粒，盐1小勺，...
可口下饭的凉拌菜怎么做?
答：圈,备用,现在开始拨蒜、蒜拨好后、洗干净、放到蒜臼里、放上一小勺盐、开始捣蒜、蒜捣好后放到一个小碗里,加上一勺醋、加上一勺白糖、加上一勺香油,把调好的汁倒到黄瓜盆里,拌允后、把荆芥放里面搅允后,倒到变蛋盘里,一盘美味的黄瓜变蛋荆芥就做好了,配上一碗米饭,是不是可口下饭的凉菜呀,真好吃。
有哪几道简单快手的凉拌菜,色香味俱全,天热不怕没胃口呢?
答：有哪几道简单快手的凉拌菜，色香味俱全，天热不怕没胃口呢？拌凉菜皮蛋关键食材：皮蛋，蒜具体做法：皮蛋除掉机壳以后，拿刀切成块，切完以后能把皮蛋放置到一个盘子里边。拍好多个蒜剁碎撒到上边，另锅中后把油热倒上去，最终放醋香油就可以。友情提醒一下，买皮蛋时提议也不多挑选。好一点的皮蛋...
怎么做凉拌菜好吃??
答：好吃的凉拌菜做法大全 好吃的凉拌菜做法大全,现在的夏季可以说是十分的炎热,经常都是高温天气,气温一直影响着很多人的胃口,大家的胃口都会变得很差。所以这个时候来一些开胃的凉拌就非常适合,下面是好吃的凉拌菜做法大全。 好吃的凉拌菜做法1 1、洋葱拌木耳 用料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小...
有什么超好吃的凉拌菜可以推荐?
答：以下是一些好吃的凉拌菜推荐：1. 凉拌土豆丝：将土豆丝煮熟后凉拌，加入醋、酱油、葱姜蒜等调味料，口感鲜美。2. 芝麻凉粉：煮好的凉粉加入芝麻酱、花生酱、醋、酱油、辣椒油等调味料，口感爽滑。3. 凉拌木耳：干木耳泡软后煮熟，加入醋、酱油、蒜泥等调味料，口感清爽。4. 凉拌黄瓜：黄瓜切片，...
在家就能自制的凉拌菜!
答：7.有了辣椒油再调凉拌汁，小半碗辣椒油，3勺生抽，2勺醋，1小勺糖，2勺蚝油，搅拌均匀这时凉拌汁做好了备用。8.来处理食材：鸡胗切成小片。9.所有蔬菜清洗干净，银耳、木耳洗净泡发好后与菠菜放入锅中开水中烫熟。10.再把切好片的鸡胗煮熟，凉拌选择鸡胗口感脆脆的非常好吃。11.鸡胗好了放入...
夏天凉拌菜学起来!
答：吃腻的家人们可以去试试这个低卡腌萝卜巨解腻，爽口脆甜清爽入味嘎嘣脆的老喜欢了：萝卜一勺盐腌15分钟出水分，洗净沥干，下蒜片，小米辣，姜片，生抽7勺，白醋4勺。腐竹凉拌黄瓜真的好好吃求求你们去试看看，腐竹都吸饱了汤汁酸辣过瘾黄瓜清爽脆甜：葱花，蒜末，辣椒粉，白芝麻，小米辣淋上少许热油...
凉拌菜!好吃到爆!必备菜谱
答：【凉拌麻辣土豆片】食材： 土豆2个，葱花、蒜末、辣椒粉、辣椒面、白芝麻各1勺，生抽2勺，白醋1勺，蚝油1勺，麻油1勺，盐、白糖1勺 做法：1、制作灵魂酱汁：葱花、蒜末、辣椒粉、辣椒面、白芝麻各1勺放入碗中，淋入适量热油 2、碗中倒入2勺生抽，1勺白醋，1勺麻油，蚝油1勺，盐、白糖各1小...
