你吃过的什么肉最好吃？能介绍一下吗？

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要说到肉类，那它种类可多了，天上飞的，地上走的，水里游的，各种各样的肉类，经过一定的处理之后，都会变成各种各样美味的菜肴。像是在平常生活中，人们最常吃到的就是猪肉，鸡肉，羊肉，牛肉，海鲜之类的。

你吃过的什么肉最好吃？

口味浓郁，肥而不腻的红烧肉。肉质细嫩，却有嚼头的鸡肉，鲜嫩无比，其味无穷的羊肉。质地韧嫩，鲜美多汁的牛排。鲜味十足，美味佳肴的海鲜。相信这些美味，没有人不喜欢吃。不过呢，最近我发现了一个既便宜做法又简单，而且口感非常好的肉，那就是河蚌。

因为前段时间回一趟老家，家里的人都去大河里面挖河蚌了，一人挖了一小桶，这种野生的河蚌肉质非常的鲜美，营养价值非常高，里面含有蛋白质，脂肪，钙，铁，维生素，胡萝卜素，核黄素和其他一些营养物质，对人身体很有好处，河蚌肉处理起来也不太麻烦，只需要简单的炒一炒，就非常的鲜香味美又营养，做出来，这个河蚌肉家人都非常的喜欢吃。接下来就给大家分享一下河蚌肉的具体做法。

河蚌肉的具体做法。

食材：河蚌，大葱，生姜，食盐，大蒜，花椒，料酒，辣椒。

1，河蚌带回家之后，放在清水里养两天，让它吐出泥沙。

2，拿出合蚌用小刀，从一侧内壁中割断河蚌的吸壳肌，两边割断河蚌自动打开，取出肉，去掉泥黄色的鳃和泥肠，去掉里面黑色物质。

3，用清水多冲洗几遍，然后，在河蚌肉上面撒上食盐，用手揉搓几下，把河蚌上面的粘液去掉，接着冲洗干净，把河蚌肉切成长条。

4，锅中放油，放辣椒，花椒炒出香味，放生姜丝大蒜沫，然后再把把肉放进去，用大火煸炒加一些食盐翻炒熟，就可以出锅啦。

注意事项。

1，河蚌买回来或者是抓回来之后，一定要放在清水里吐沙两天，里面可以加一些食盐这样会让河蚌肉吃起来更加鲜美一些。

2，在处理河蚌的时候，如果不知道里面什么不能吃，我们打开河蚌之后把两边泥黄色的鳃和肠去掉，如果是不太清楚的话，把里面所有黑色的全都剔除掉。

3，河蚌上面的粘液不容易去掉，撒上一些盐搓洗一下，就很容易去掉了，如果不想把河蚌肉切开，可以在河蚌肉上面用刀背拍打一下，让河蚌肉松弛一下，容易入味。

4，在炒河蚌的时候一定要大火快炒，要不然，河蚌肉很容易变老，这样吃起来就不好吃了。

5，在炒河蚌肉的时候，如果想要，更加的鲜美，就不用加入过多的调料。

这一道非常简单的，河蚌肉就做好了，这个肉吃起来非常的鲜香味美，而且这个肉的价格，也比较便宜，还非常的有营养。如果没有吃过的朋友，一定要去试一试这个河蚌肉，非常的好吃。

陕南腊肉一直是我最爱，也是最好吃的，咸香，还有一股烟熏味。因为在我们小时候，条件有限，食物也没有冰箱保存，把多余的肉提前腌制，加入很多盐怕坏，然后砍一些柏树，因为老一辈人说柏树是香的，把肉挂起来，下面放柏树熏制，油滋滋冒，然后痛风晾干，吃的时候加入豆豉，干豆角炒，特别美味！

我吃过最好吃的肉是鱼肉。是龙利鱼。我觉得这种鱼肉肉质非常的鲜美嫩滑。吃到嘴里入口即化，口感非常的棒。

我吃过最好吃的是红烧肉。红烧肉想要肥而不腻一定要先将红烧肉的油去一下。先炸至7成熟，把里面的去除大部分，然后再起锅烧油，葱姜蒜炒香，加入新鲜竹笋，红烧肉一起翻炒，大火收汁，少许白糖提鲜。保证肥而不腻。

世界上最好吃的肉是什么肉?你认为呢?
答：1、猪肉最好吃，猪肉是家里的常见肉，从小吃到大。相信大家都很熟悉猪肉，大部分人都喜欢吃猪肉。吃猪肉是从小吃到大，猪肉吃起来非常香，很多朋友都觉得猪肉很好吃。猪肉是我们家的常见肉，一年四季的餐桌上都少不了猪肉，猪肉没有其他的味道，无论怎么做，猪肉吃起来都很香，隔一段时间不吃猪肉，...

你吃过最好吃的猪肉是什么?
答：我吃过最好吃的猪肉是农家猪，很香。

什么狗肉最好吃
答：在我看来,当然是红烧狗肉最好吃啦。分享好吃的红烧狗肉做法。 原料:狗肉、干辣椒、大葱、姜片、香叶、陈皮、八角、桂皮、花椒。 具体做法 一.香叶、陈皮、八角、桂皮、花椒各适量碗装备用,厚姜片和大葱段各适量,干辣椒适量。 二.狗肉2斤剁成块,碗装备用;锅烧热去油,倒入姜片和大葱段,用小火慢慢煸香,再倒入香...

你这辈子吃过最美味的肉(或肉料理)是什么?
答：日本炸鸡，简直就是人间美味，他们用的油很健康还不多，炸出来的肌肉香嫩可口，他们有独特的调料，超级好吃。

5个部位的猪肉最嫩最好吃哪个部位的猪肉最好吃
答：1、梅花肉：梅花肉是位于猪肩胛上的肉，又称肩胛肉，肉里面会夹着一些白色筋条和部分脂肪，形式梅花图案，故得此名，是猪身上公认口感最好的一块肉，每只猪身上只有5,6斤，梅花肉肉质鲜美，油花丰富，肉质也相当嫩香，常煮不老，如果想买梅花肉一定要早一点去或者和老板提前预定。梅花肉适合做猪排...

你知道什么叫樱桃肉,你吃过吗?
答：樱桃肉是吃过的好东西之一。樱桃肉列在传统老菜一栏，点一份，酸甜浓汁包裹着炸酥的肉段，菜未端桌已经嗅到那引人生津的酸甜，吃一块，酥脆柔糯的肉香混和着豌豆的清香，胡萝卜的松脆，香甜满心，扒了了两碗米饭。食材：五花肉、葱、姜、红曲米、生抽、料酒、盐、山楂做法：1、五花肉冷水下锅焯水...

你觉得你吃过最好吃的肉食是什么?
答：我给推荐一款吧，冷吃牛肉，冷吃牛肉又称麻辣牛肉是四川自贡的一道菜，也是一种休闲食品，主要以麻辣香为主，其牛肉做法独特，选用小牛腱子肉，将牛肉白卤 卤熟以后切丝 用菜籽油《油要稍微多点最好能泡者牛肉丝 》 煸炒出香味放入姜丝和蒜片继续炒香然后加入食用盐，胡椒，味精，白糖，辣椒丝，然...

究竟什么样的猪肉才是最好吃的猪肉?
答：1、梅花肉 懂行的人都知道能够说出梅花肉这三个字的都是懂猪肉位置的，在你买猪肉时，说出这三个字，老板就不敢用其他的肉来糊弄你了。梅花肉是猪身上最好的一块肉，在猪脖子的后上方，又被叫做肩胛肉。这里的肉质肥瘦相间、口感鲜嫩、香而不腻，非常好吃。梅花肉可以用来煎着吃、烤着吃、用...

猪的哪个部位的肉最好吃
答：猪的哪个部位的肉最好吃我认为位于猪肩胛上的梅花肉最好吃,肉质鲜美、油花丰富,常煮不老,适合做猪排或叉烧肉。其次推荐里脊肉,位于猪背部脊骨下面,脂肪少、无筋骨,口感鲜嫩,适合切片蒸煮或炒炸。臀尖肉也可选