家常菜有哪些好吃的菜谱

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~   1、番茄炒蛋
  番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜,使用常见的食材,如鸡蛋和西红柿,加上酸甜的番茄酱,味道鲜美。这道菜不仅色彩鲜艳,而且营养丰富,含有丰富的维生素和果酸物质,搭配富含蛋白质和钙的鸡蛋一起烹饪,既健康又美味。在中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅,是一道受欢迎的菜肴。
  2、家常麻婆豆腐
  家常麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜。它以豆腐为主料,配以猪肉、郫县豆瓣酱、葱、姜、大蒜、麻椒粉等多种调料,烹制出麻辣味型的川菜。麻婆豆腐始创于1862年清朝同治元年,经过历代厨师的精心打造,已成为名满世界的名菜,几乎是中国川菜的“代名词”。
  3、鱼香肉丝
  鱼香肉丝是一道经典的川菜家常菜,也是大众喜爱的菜品之一。它的味道并不来自鱼,而是辣椒、姜、葱、蒜、盐、糖、酱油等调味品的调制而成。鱼香肉丝选料精细,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩,备受许多人喜爱。

好吃家常菜菜谱
答:好吃家常菜菜谱 一、蒜蓉酱油生菜 主料:生菜、蒜。辅料:芝麻、酱油、香油。步骤如下:第一步、将生菜洗干净,控干水分。第二步、把蒜拍碎切蒜末,放到碗里,加入酱油、芝麻和香油调成料汁,放在锅中蒸几分钟待用。第三步、锅中的水烧开之后放入生菜,生菜变软了就可以马上捞上来,生菜是可以...

家庭菜谱家常菜的做法大全
答:3.汤:鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。4.主食:绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝...

简单的家常菜有哪些?
答:2分钟后,肉放入锅里一起炒,然后加半勺水收汁就可以了。4、清灼菜心。用水煮开了拌上酱料就可以了,酱料可以根据自己的口味自己调制,喜欢吃辣的话,可以加一点小米辣,是一个特别方便快捷的一道菜5、凉拌黄瓜。黄瓜切块拌上调料就可以了,同样的酱料可以根据自己的口味自己调制,饭前开胃特别适合。

家庭菜谱30道家常菜
答:家庭菜谱30道家常菜:1、红烧猪蹄红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。...2、红烧鱼红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。...3、叉烧叉烧是广东省传统的名菜,属于粤菜系。...4、油...

家常炒菜菜谱大全
答:1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于川菜。主料是豆腐,辅料是蒜苗和牛肉。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜,属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。,口味独特,色泽鲜红,肥而不腻。3.红烧肉:五花肉为主料,砂锅为主锅。甜,软,有营养,入口即化。4.青椒炒猪肉:以青椒和...

清淡的菜谱家常菜有哪些
答:清单的菜谱家常菜有:黄豆芽炒粉条、木耳炒鸡蛋、疙瘩汤。黄豆芽炒粉条 用料:黄豆芽、粉条、葱姜蒜、盐、味精、料酒、老抽、白糖、胡椒粉。做法:1、将黄豆芽洗净。2、锅中加清水,大火烧开,将黄豆芽焯熟捞出备用。3、将粉丝放入器皿中,加热水泡软备用。4、葱姜蒜洗净切沫。5、锅内下15克色拉...

有什么好吃的家常菜,又简单的.
答:简单的家常菜有:1.鱼香鸡当然,鸡丝味道更好——但是切丝不是浪费时间吗?如果有从肉店买来的肉丝帮忙加工就ok了。鸡胸肉切丁,加盐,胡萝卜、黄瓜、辣椒切丁——凡是好做的都切丁,如果有玉兰花片会更好吃(全部吃完大概需要5-7分)。2勺生抽,2勺醋,半勺糖,少许盐调成汁,热锅放油,郫县豆瓣酱炒熟,鸡丁放好...

好吃的下饭菜菜谱大全
答:2、西红柿炒山药 西红柿炒山药的做法是将山药去皮,切成薄片,把西红柿去皮,切成小块。将锅内油烧热,放入蒜瓣爆香,下入山药片大火爆炒,加入西红柿,炒成汤汁后,加适量盐入味,待山药片变软就可以出锅了。西红柿炒山药是一道轻轻松松就能搞定的家常菜,好吃、下饭且营养。3、蒜末豆角 蒜末豆角也是...