含维生素a的食物和水果有哪些
1. 动物性食物：动物肝脏（如猪肝、鸡肝），鱼肝油，牛奶和奶制品（如酸奶、芝士），蛋黄，以及一些海产品（如鳗鱼、鲑鱼）富含维生素A。这些食物中的维生素A主要以维生素A1（视黄醇）的形式存在。
2. 植物性食物：胡萝卜是最为人所知的富含β-胡萝卜素的蔬菜，它可以在体内转化为维生素A。其他含有丰富β-胡萝卜素的蔬菜包括甜红椒、南瓜、菠菜、红薯等。另外，芒果、木瓜、杏、桃等水果也含有一定量的β-胡萝卜素。
3. 某些菌藻类：如螺旋藻、紫菜等海藻，虽然它们不是传统意义上的水果，但也是维生素A的良好来源，特别是β-胡萝卜素。
4. 植物油：如花生油、玉米油等，因为它们在加工过程中可能含有维生素A前体，如玉米黄质，可以被人体转化为维生素A。
需要注意的是，虽然这些食物富含维生素A，但人体不能直接吸收所有类型的维生素A，β-胡萝卜素需要在体内经过一定的生物转化才能成为活性的维生素A。同时，过量摄入维生素A可能会有副作用，因此建议保持均衡饮食，适量摄取。
哪种水果维生素a含量高
答：一、富含维生素A的水果：我们平时常见的水果都富含丰富的维生素A，比如说：苹果、梨、香蕉、猕猴桃、西瓜等等。2、蔬菜类食物：蔬菜类食物都富含有丰富的维生素A，比如说：白菜、番茄、辣椒、红薯以及胡萝卜等等，含维生素A最多的还是绿色蔬菜。3、植物类食物：常见富含维生素A的植物主要有：大米、绿豆、...
含维生素A的蔬菜和水果有哪些·
答：中国各地广泛栽培。世界温带至热带地区也广泛栽培。该种为中国最早利用为果品的瓜类，该种果实为盛夏的重要水果；全草药用，有祛炎败毒、催吐、除湿、退黄疸等功效。参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0814/c14739-27463419.html"target="_blank"title="人民网-维生素A的效用富含维生素A的食...
吃什么可以大量的补充维生素A和E?
答：一，富含维生素A的食物：1、果蔬类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜； 马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。2、植物类：绿豆、大米、胡桃仁。3、动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。二，富含维生素E的食物主要有果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、...
维生素a和c的水果和菜有哪些
答：富含维生素A的食物： 颜色为红黄色的食物，比如胡萝卜、柿子、红薯、杏等都含有丰富的β-胡萝卜素，可在体内分解为维生素A。另外，多吃奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食物，也可以补充维生素A。富含维生素C的食物： 新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等，新鲜水果如桔子、柚子、柠檬、红枣、山楂、猕猴桃等，...
哪些水果、蔬菜含维生素A、 E 、D
答：富含维生素A的食物有两类：一是维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等；另一类是来自于动物性食物的维生素A，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品（未...
哪些蔬菜水果含维生素A比较多
答：1、胡萝卜 胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。2、猕猴桃 被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富...
哪些水果蔬菜含有维生素A
答：天然维生素A只存在于动物性食品中，富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、鱼肝油、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。植物所含的胡萝卜素进入人体，可在肝中转变为维生素A。 富含胡萝卜素的植物主要是红黄色蔬菜水果和绿叶蔬菜。菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、马兰头等含胡萝卜素都不低，雪里红...
维生素A、B1、B2、C、E和D有哪些食物或水果???
答：维生素C：猕猴桃，红辣椒，南瓜，黄瓜，绿辣椒，沙田柚，苦瓜，山楂，生板栗，鲜枣，草莓，广柑，白萝卜，芹菜茎，大白菜，油菜，冬瓜，柠檬，鸭梨。维生素E：莴苣，西红柿，胡萝卜，谷类，小麦胚芽油，棉籽油，绿叶蔬菜，蛋类坚果类，乳制品，玉米油，花生油，芝麻油，莴笋叶，柑橘皮，鱼肝油，卷心菜，...
各类维生素在哪些水果蔬菜里面含量高呢?
答：1、维生素A。缺乏维生素A会导致人出现夜盲症，记忆力衰退，精神错乱等症状，含维生素A的水果蔬菜有：柑橘、大枣、白薯、胡萝卜、香菜、。韭菜、荠菜、菠菜、黄花菜、莴笋叶、西红柿、豆角等。2、维生素B1。缺乏维生素B1会引起消化不良，气色不好，大便秘结，厌食，严重的还会引起脚气病，出现呕吐和四肢浮肿...
含维生素A最多的水果和蔬菜
答：所以多吃一些含β-胡萝卜素的胡萝卜、南瓜、苋菜、菠莱、韭菜等红、黄、绿色蔬菜和水果，也能保证足够用的维生素A。因为维生素A和胡萝卜素都不溶于水，而溶于脂肪，所以将含维生素A和β-胡萝卜素的食物同脂肪一起摄入，能促进它们的吸收。如动物肝脏、鱼肝油、黄油、蛋类、牛奶、胡萝卜、绿菜蔬菜、...
