肽链中的肽键是顺式结构还是反式结构?还是顺式和反式共存?
化学被称为中心科学，是一门生机勃勃、充满挑战并能创造机会的重要基础学科。当代人类社会生产活动的发展与生活质量的改善都离不开化学的参与和应用。
应用化学专业正是为适应新世纪高新技术的发展需要而设置的一个培养具有宽广扎实的化学专业知识、有一定科研开发能力的应用化学型高级人才的专业。本专业属于应用理科，是要培养理工结合型的科技人才，而这些人才能适应所有与化学化工相关的有关部门。
理工学科是指理学和工学两大学科。理工，是一个广大的领域包含物理、化学、生物、工程、天文、数学及前面六大类的各种运用与组合。
理学
理学是中国大学教育中重要的一支学科,是指研究自然物质运动基本规律的科学,大学理科毕业后通常即成为理学士。与文学、工学、教育学、历史学等并列，组成了我国的高等教育学科体系。
理学研究的内容广泛，本科专业通常有：数学与应用数学、信息与计算科学、物理学、应用物理学、化学、应用化学、生物科学、生物技术、天文学、地质学、地球化学、地理科学、资源环境与城乡规划管理、地理信息系统、地球物理学、大气科学、应用气象学、海洋科学、海洋技术、理论与应用力学、光学、材料物理、材料化学、环境科学、生态学、心理学、应用心理学、统计学等。
工学
工学是指工程学科的总称。包含 仪器仪表 能源动力 电气信息 交通运输 海洋工程 轻工纺织 航空航天 力学生物工程 农业工程 林业工程 公安技术 植物生产 地矿 材料 机械 食品 武器 土建 水利测绘 环境与安全 化工与制药 等专业。
(1)C-N键长0.132nm，比相邻的N-C单键(0.147nm)短，而较一般C=N双键(0.128nm)长，可见，肽键中-C-N-键的性质介于单、双键之间，具有部分双键的性质，因而不能旋转，这就将固定在一个平面之内。
(2)肽键的C及N周围三个键角之和均为360°，说明都处于一个平面上，也就是说六个原子基本上同处于一个平面，这就是肽键平面。肽链中能够旋转的只有α碳原子所形成的单键，此单键的旋转决定两个肽键平面的位置关系，于是肽键平面成为肽链盘曲折叠的基本单位。
(3)肽键中的C-N既具有双键性质，就会有顺反不同的立体异构，已证实处于反位
所以最终答案应该是反位。
反式结构
不分的吧，应该事正式
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什么是肽链?什么是肽键???
答：①肽链与肽键的含义：肽链：是由多个氨基酸相互连接在一起所形成的链状结构。属于化学物质之一，氨基酸通过羧基和氨基脱水后，缩合而成的呈现一维伸展形式的产物。肽键：是指在氨基酸相互连接形成蛋白质时，各个氨基酸之间相互连接的化学键。②二者的关系：肽链是由多个氨基酸借肽键线性连接而成。打个比喻：一...
生物化学蛋白质的结构与功能
答：动态的功能包括催化化学反应，免疫反应、血液凝固、控制物资代谢、基因表达调控和肌肉收缩以及物质运输等等 结构功能而言，构成体内四大组织，以及细胞的干物质组分的50%以上，所以可以这么说蛋白质是组成生物体的最重要的成分
α-螺旋结构的特点是什么?
答：反式较顺式平行肽链更加稳定。能形成β折叠的胺基酸残基一般不大，而且不带同种电荷，这样有利于多肽链的伸展，如甘氨酸、丙氨酸在β折叠中出现的几率最高。免疫球蛋白有大量的Β-肽链层。另一种常见的蛋白质模序是alpha-螺旋和三种不同的β-转角。不属于一个模序的蛋白质一级结构部分被称之为不规则...
维持蛋白质一级、二级、三级、四级结构的作用力分别是什么?
答：α-螺旋和β-折叠为二级结构最常见的形式。α-螺旋为右手螺旋，每3．6个氨基酸残基螺旋上升一圈，每个氨基酸残基的高度为0．15nm，螺距为0．54nm；β-折叠又称β-片层，由两条以上肽链或一条肽链内的若干肽段平行排列折叠成的锯齿状结构，肽链可顺式或反式平行。β-转角通常由4个氨基酸残基组成，...
蛋白质结构中是α螺旋在表面还是β–折叠
答：主要化键：肽键,些蛋白质包含二硫键.2、蛋白质高级结构：包括二级、三级、四级结构.1）蛋白质二级结构：指蛋白质某段肽链局部空间结构,该段肽链骨架原相空间位置,并涉及氨基酸残基侧链构象.二级结构级结构基础,短距离效应.：α-螺旋：肽链主链围绕轴呈规律螺旋式升,顺钟走向,即右手螺旋,每隔3.6氨基酸...
请问多肽链中氨基酸序列分析主要特点是什么
答：Ca1和Ca2在平面上所处的位置为反式(trans)构型,此同一平面上的6个原子构成了所谓的肽单元 (peptide unit) .四种主要结构形式（α螺旋、β折叠、β转角、无规则卷曲）.模体：在许多蛋白质分子中,可发现二个或三个具有二级结构的肽段,在空间上相互接近,形成一个特殊的空间构象,被称为模体(motif)....
生物化学相关名词解释
答：反式作用因子(tr*ns-*ctingf*ctor):由某一基因表达的转录因子,通过与特异的顺式作用元件相互作用,影响另一基因的转录,这种转录调节因子称为反式作用因子。 操纵子(operon):操纵子是原核生物基因表达调控的一个完整单元,其中包括结构基因、调节基因、操纵序列和启动序列。 单顺反子(monocistron):真核细胞中一个...
简述蛋白质分子的化学结构
答：α-螺旋：多肽链主链围绕中心轴呈有规律地螺旋式上升，顺时钟走向，即右手螺旋，每隔3.6个氨基酸残基上升一圈，螺距为0.540nm。α-螺旋的每个肽键的N-H和第四个肽键的羧基氧形成氢键，氢键的方向与螺旋长轴基本平形。β-折叠：多肽链充分伸展，各肽键平面折叠成锯齿状结构，侧链R基团交错位于锯齿状...
维系蛋白质分子二级结构的化学键是
答：α-螺旋和β-折叠为二级结构最常见的形式。α-螺旋为右手螺旋，每3．6个氨基酸残基螺旋上升一圈，每个氨基酸残基的高度为0．15nm，螺距为0．54nm；β-折叠又称β-片层，由两条以上肽链或一条肽链内的若干肽段平行排列折叠成的锯齿状结构，肽链可顺式或反式平行。β-转角通常由4个氨基酸残基组成，...
简述蛋白质的分子结构和功能
答：④肽链有顺式平行和反式平行两种。（3）β-转角：①常发生于肽链180°回折时的转角上；②通常有4个氨基酸残基组成，其第一个残基的羰基氧与第四个残基的亚氨基氢可形成氢键。（4）无规卷曲：没有确定规律性的那部分肽链结构。3.蛋白质的三级结构 整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置，即整条...
