辣是味觉不?

作者&投稿:丛临 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
辣是味觉吗???~

辣不是味觉。
辣其实是化学物质(譬如辣椒素、姜酮、姜醇等)刺激细胞,在大脑中形成了类似于灼烧的微量刺激的感觉,不是由味蕾所感受到的味觉。所以其实不管是舌头还是身体的其他器官,只要有神经能感觉到的地方就能感受到辣。
辣其实是一种疼痛,每个人对于辣的感觉都会有所不同,也就有了有人怕辣,又有人不怕辣。


扩展资料:
解辣的方法
1、喝奶
吃辣后来一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效减辣。牛奶所含蛋白质与人体的很相似,可对受辣质灼伤的消化道上皮黏膜细胞起修复作用,并缓和感觉神经的受刺激程度。
2、切勿饮酒
很多人以为吃辣时喝啤酒,可减低食物的辛辣,其实并不正确。酒精只会增强吸收辣素,喝冰冻的酸梅汤反而更有效。
3、以甜制辣
如误嚼辣椒中的「辣子」,最快及即时的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼热火熨感。
参考资料来源:百度百科-辣

不算,是热觉和痛觉的混合,身体其它部位也可以感觉到

之前在某节目上说:辣,并不是一种味觉。因为味觉只能靠「尝」出来,如果把辣椒酱涂抹在手上,仍可以感受到刺痛感! 辣是一种由口传到脑的感觉,并不是味觉。但是辣对脑来讲是痛的感觉,所以会分泌一种东西让你觉得还想再吃,这就是有些人吃辣会上瘾的原因。

辣不是味觉,而是一中感觉
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是的 味觉

酸甜苦辣咸 五味 辣当然算啦

是,酸甜苦辣咸吗。

人们平时说的辣味是一种味觉吗
答:辣味实际上是一种痛觉,而不是味觉。在口腔中,辣椒素等化合物可以刺激特定的热感受受体,导致我们感觉到烧灼或辣的感觉。这种感觉是对口腔黏膜的一种刺激,而不是味觉受体对食物的化学信号的响应。味觉主要包括酸、甜、苦、咸和鲜(有些文化将鲜视为第五种基本味觉)。这些味觉是通过舌头上的味蕾来感...

小鸡宝宝考考你:人们平时说的辣味是一种味觉吗?
答:不是哦。辣是痛觉,不是味觉,真正的味觉主要包括是酸、甜、苦、咸,辣是一种烧灼感,是对口腔黏膜的一种刺激,而不是味觉。由于辣是比较特殊的感觉,所以很多人误认为是味觉,而不是痛觉。辣是一种刺激性的感觉,吃辣的食物时,其中的辣椒素可刺激口腔中的感觉神经,感觉神经将辣的信号传递给大脑...

“辣”到底是不是味觉?
答:最基本的味觉有甜、酸、苦、咸四种,所以说辣不属于味觉。“酸、甜、苦、辣、咸”是中国饮食传统中所说的”五味”.而其中的“辣”,不能算做是一种味道.只是鼻腔和口腔粘膜受到刺激的一种痛觉,不是由味觉感受器感觉到的。辣味之所以可以勾起我们的食欲其原因就是辣味的这种痛觉让我们的大脑觉得无...

辣是味觉吗???
答:辣不是味觉。辣其实是化学物质(譬如辣椒素、姜酮、姜醇等)刺激细胞,在大脑中形成了类似于灼烧的微量刺激的感觉,不是由味蕾所感受到的味觉。所以其实不管是舌头还是身体的其他器官,只要有神经能感觉到的地方就能感受到辣。辣其实是一种疼痛,每个人对于辣的感觉都会有所不同,也就有了有人怕辣,...

辣是一种触觉还是一种味觉
答:触觉

酸甜苦辣中哪个不属于味觉
答:辣并不是味觉,而是痛觉,其实是化学物质刺激细胞,在大脑中形成了类似于灼烧的微量刺激的感觉,不是由味蕾所感受到的味觉。因此不管是舌头还是身体的其他器官,只要有神经能感觉到的地方就能感受到辣。同样的道理,麻以及涩都不属于味觉。就生理上来说,基本的味觉仅包含酸、甜、苦、咸四种。

“辣”是一种( )A.痛觉 B.冷热觉 C.味觉 D.触觉
答:辣是五味中的一种,但是其实是化学物质(譬如辣椒素、姜酮、姜醇等)刺激细胞,在大脑中形成了类似于灼烧的微量刺激的感觉,不是由味蕾所感受到的味觉,而是一种痛觉.所以其实不管是舌头还是身体的其他器官,只要有神经能感觉到的地方就能感受到辣.选A ...

人们平时说的辣味是一种味觉吗
答:人们平时说的“辣味”是一种味觉吗?答案:不是哦 答案解析:1、辣味不是一种味觉,而是痛觉,是刺激神经后产生的感觉。2、这种感觉是由辣椒素引起的,我们吃完辣的上厕所也会感到痛。3、不过辣味是真的好吃,但大家也要适度吃辣,不然对身体不好。

人们平时说的辣味是一种味觉吗
答:A、不是哦 B、当然是 答案:不是哦 解析:“辣是痛觉,不是味觉,真正的味觉主要包括是酸、甜、苦、咸,辣是一种烧灼感,是对口腔黏膜的一种刺激,而不是味觉。经常吃辣的食物,会觉得口腔黏膜火辣辣的,愿意喝一些冰凉的饮料,这样可以降低辛辣的食物对口腔黏膜的烧灼刺激。

麻辣等所有辣味都是痛觉而不是味觉吗?
答:1.辣是痛觉,不是味觉 2.真正的味觉主要包括是酸、甜、苦、咸,辣是一种烧灼感,是对口腔黏膜的一种刺激,而不是味觉。(望采纳)