澳大利亚饮食文化

澳大利亚的饮食~

澳大利亚饮食
澳大利亚的传统饮食来源于英国,饮食受到地中海、亚洲、中东饮食的影响，鱼和海鲜成为澳大利亚饮食的特色。
澳大利亚传统快餐是英国风格的炸鱼片和炸薯条(FISH ＆ CHIPS).
澳大利亚是个移民国，所以能吃到世界各地的菜肴，材料丰富.在澳大利亚可以品尝到带有各国特色的美味食品。有中餐馆、泰国风味餐馆、马来西亚餐馆、印度餐馆、日本餐馆、越南餐馆等，不胜枚举。不管走到澳洲的哪个城市，找一家中餐馆用膳不会太困难，各地的唐人街都享有中国美食城的称号.
澳洲也风行著快餐文化以适应快节奏的城市生活，肯得基，麦当劳，意大利pizza等洋快餐遍地都是，在平时上班时间这些都会成为午餐的首选，大概也算澳洲人的工作餐了.
澳大利亚特色饮食:
袋鼠肉：
袋鼠肉的口味和牛肉有点相似，但没有牛肉口嫩，也没有什么特别之处。但是，品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，无疑另有一层文化上的滋味.
皇帝蟹：
所谓皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看着就让人垂涎欲滴，有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。
牡蛎：
又称蚝，澳大利亚的蚝又肥，又干净，又便宜（＄6/12只）。蚝可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的，还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开，顾客可以看着营业员开盖后，挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃，美味无穷。
鲍鱼：
澳大利亚盛产鲍鱼。鲍鱼除了出口之外，基本上只有在中国餐馆可见.以前，每公斤鲍鱼只有几澳元。自从大批华人到澳后，逐渐涨到了30澳元以上。若想吃鲍鱼，还需到中国餐馆才行。
三文鱼：
三文鱼主要用来生吃，这对卫生的要求很高。澳大利亚盛产的三文鱼应说是最卫生的.
澳大利亚饮食
澳大利亚的传统饮食来源于英国,饮食受到地中海、亚洲、中东饮食的影响，鱼和海鲜成为澳大利亚饮食的特色。
澳大利亚传统快餐是英国风格的炸鱼片和炸薯条(FISH ＆ CHIPS).
澳大利亚是个移民国，所以能吃到世界各地的菜肴，材料丰富.在澳大利亚可以品尝到带有各国特色的美味食品。有中餐馆、泰国风味餐馆、马来西亚餐馆、印度餐馆、日本餐馆、越南餐馆等，不胜枚举。不管走到澳洲的哪个城市，找一家中餐馆用膳不会太困难，各地的唐人街都享有中国美食城的称号.
澳洲也风行著快餐文化以适应快节奏的城市生活，肯得基，麦当劳，意大利pizza等洋快餐遍地都是，在平时上班时间这些都会成为午餐的首选，大概也算澳洲人的工作餐了.
澳大利亚特色饮食
袋鼠肉：袋鼠肉的口味和牛肉有点相似，但没有牛肉口嫩，也没有什么特别之处。但是，品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，无疑另有一层文化上的滋味.
皇帝蟹：所谓皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看着就让人垂涎欲滴，有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。
牡蛎：又称蚝，澳大利亚的蚝又肥，又干净，又便宜（＄6/12只）。蚝可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的，还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开，顾客可以看着营业员开盖后，挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃，美味无穷。
鲍鱼：澳大利亚盛产鲍鱼。鲍鱼除了出口之外，基本上只有在中国餐馆可见.以前，每公斤鲍鱼只有几澳元。自从大批华人到澳后，逐渐涨到了30澳元以上。若想吃鲍鱼，还需到中国餐馆才行。
三文鱼：三文鱼主要用来生吃，这对卫生的要求很高。澳大利亚盛产的三文鱼应说是最卫生的.
澳大利亚联邦风土人情
澳大利亚人既有西方人的爽朗，又有东方人的矜持。他们兴趣广泛，喜欢体育运动，如冲浪、帆板、赛马、钓鱼、赌赛马、地滚球运动、澳式橄榄球及游泳等都有众多的热衷者。在悉尼市，若不会游泳，将成为人们嘲笑的对象。在商港达尔文市，由于白天温度很高，因此游泳一般都在晚间进行，该市的市民尤其喜欢喝啤酒，据说啤酒销售量仅次于联邦德国的慕尼黑市。 居住在澳大利亚一些部落辖区内的土著人，仍然保护着自己的风俗习惯。他们以狩猎为生，“飞去来器”是他们独特的狩猎武器。他们大部分仍居住在用树枝和泥土搭成的窝棚里，围一块布或用袋鼠皮蔽体，并喜欢纹身或在身上涂抹各种颜色。平时仅在颊、肩和胸部涂上一些黄白颜色，参战时在身上涂红色，死后涂白色，节庆仪式或节日歌舞时彩绘全身。纹身多为粗线条，有的像雨点，有的似波纹，对经过成年礼的土著人来说纹身不仅是装饰，而且还用以吸引异性的爱慕。在狂欢舞会上，人们头戴五彩装饰，身画彩纹、围着篝火跳集体舞。舞蹈纯朴，多反映狩猎生活等。 土著部落内实行原始分配制度，实行图腾崇拜。土著男子进入成年须经历一系列严酷的锻炼和考验，并接受部落传统、道德等教育。澳大利亚有一种葬礼很特别。一旦人死之后，家人聚在一起，由族里的专人去砍一些木桩，涂上油彩，安插在坟墓四周，每一根柱子都象征着家里某个死去或活着的人。尸体被高高悬起，即使已经开始腐烂，也必须等到下次月圆时才可以取下埋葬。最后死者家属还要举行一次洁身礼，即葬礼之后，家属要等到下过一场雨后才能回家，为此家属有时不得不在外露宿好几天甚至好几个星期，因为按当地的风俗，只有雨水才能起到必要的洁身作用。 交往礼仪： 名片 在澳大利亚经商或从事类似的工作，携带名片是很重要的。名片是向对方提供其身份的证明，收到名片的人通常会将它保存起来作为你的地位的记录，并知道如何与你进行联系。国人的名片应当用中文和英文或中文和拼音文字印上其姓名；在公司中的职务和公司名称、电话、电传和电报挂号等。 宴请 澳大利亚人接待宾客时通常在饭店中宴请，私人集会则在家中招待。在饭店正式宴请宾客时，最流行的饭菜之一是中餐。中国人在澳大利亚开设的大多数饭馆都供应广东菜，近些年来也增设了北方菜馆。在饭店设宴招待时，最好打电话预先订席，预订时可以问价。饭店里习惯要付小费，对侍应服务一般付10％的小费是可以接受的。在一年中的温暖月份里，宴请可以在室外进行，或采取现场烧烤的方式做菜。在工作之余设宴时，通常要邀请客人的妻子参加。正餐通常晚上7时至7时半之间开始。 称谓 在澳大利亚，商业约会必须事先安排，拜访者必须准时赴约。与澳大利亚人交谈时，应当使用本人的头衔称号。另外，澳大利亚的主要节假日在12月和1月，所以商业性访问最好安排在其他月份。 澳大利亚人在第一次见面或谈话时，通常互相要称呼为“先生”、“夫人”、“女士”或“小姐”，熟悉之后就直呼其名。第一次见面时习惯于互相握手。

工作日食品：肉派和三明治
虽然澳洲的生活节奏以慵懒、闲适著称，但由于澳洲的工作日没有单独的午餐时间，每个人最多只会有半个小时的时间轮流吃饭，因此快餐饮食业在这里占有非常重要的地位，以适应人们午餐的快节奏。澳洲人的工作餐通常是在面包店或熟食店解决。很多面包房、甜品店之类的商家都会在办公楼聚集区争相开店，为工作日的澳洲人推出由牛肉或家禽类肉制品做成的各种点心，比如肉派、腊肠卷、肉馅饼等。
此外，三明治在澳洲人的工作日饮食中也扮演着重要角色。作为一项简单易做的快餐食品，你可以经常在澳洲人自带的工作餐或学生的日常饮食中看到它的身影。经典的澳洲牛排三明治(Aussiesteaksandwich)是用牛肉、芝士、番茄片及方形面包片来制作。如今，爱创新的澳洲人已经将三明治发展出很多新品种，制作主料也从牛排扩大到鸡排、鱼排、罐头肉等。当然，不管是哪一款快餐，澳洲人都很喜欢在吃的时候加入番茄酱汁，似乎别有一番风味。
传统主食：肉排和牛排
由于受到西方国家英国、意大利等第一代移民的影响，如今澳洲人的传统主食仍是以西餐为主，比较常见的如意大利面、通心粉等，但肉类是最主要的食物。但是这个多元文化国度的人们为各种肉类创造出了不少新鲜的做法，使得各种肉食呈现出不同的风味。澳洲人向来以创造美食而著称，他们将不同的食材辅料和一些特别的佐料添加进各种肉类及牛排中，比如非常受欢迎的碳烤扒类，加入Worcestershiresauce辣酱汁、barbecuesauce烧烤酱汁和培根;还有墨西哥风味肉扒，加入番茄酱、芝士、墨西哥辣椒;以及奶酪焗肉类，加入奶酪、培根和新鲜的番茄汁，味道独特。
当然，澳洲人可不想我们想象的那样只会大口吃肉。澳洲饮食很讲究荤素搭配，所以，吃各种肉食的时候，必然会搭配一些水果或蔬菜沙拉，以保证营养均衡。
特色食品：海鲜产品
被印度洋和太平洋环抱着的澳洲，拥有绵长的海岸线，大部分城市都在海岸边。得天独厚的广阔海域为澳洲人提供了享之不尽海鲜产品，海鲜也成为澳洲人日常饮食的重要组成之一。如悉尼的生蚝、昆士兰州的泥蟹和莫瑞顿带壳小龙虾、南澳与西澳洲的大龙虾、北领地的barramundi(肺鱼)都极富盛名。
澳洲人买了海鲜后，水煮、油炸、烧烤、芝士焗海鲜是最普遍的吃法。此外，澳洲人经常会在一些特别的场合享用海鲜，如节日聚会、BBQ烧烤时。更多时候，澳洲人喜欢买冰冻的海产品食用，他们所喜欢吃的品种也和我们有很大不同。来到澳洲，大家也可以尝试采购某些澳洲人爱吃的海鲜自己做，或许别有风味。这些海鲜也许会因为个人的喜好觉得并不那么可口，此时不妨换个地方品尝一下澳洲当地人的做法，往往会有意想不到的惊喜。
聚会食品：BBQ烧烤
如果你在澳大利亚，你会发现烧烤BBQ随处可见。不管是日常的家庭聚会还是节日派对，都绝对少不了BBQ烧烤的身影。而且澳洲独特的气候条件和政府提供的免费BBQ公共设施，更是让澳洲人不爱它也难。
澳洲人进行烧烤过程时很有意思。通常一人负责烤，只有这个人可以翻动烧烤炉上的肉片，另一个人负责调制酱汁，其他的人员只需围在烧烤炉旁等着吃就可以了。
澳洲人常用的烧烤原料主要有各种肉类(以鸡肉和牛肉较为常见)、海鲜等。当然，在澳洲，几乎所有的食物都可用于烧烤，土豆、蘑菇、蔬菜等也是BBQ上的常客。BBQ必然少不了这几种配料：牛肉酱汁、切片面包、洋葱、西红柿和西红柿汁。吃烧烤的同时，还会特别配上一些水果、甜点，兴致高的还会来上点啤酒、红酒佐餐。
创新食品：融合菜式
占尽多元文化地利的澳大利亚，到了餐桌上，更是一派融合的景象。Fusioncooking混合烹饪就是现代澳洲饮食的特色：将各种不同国家的口味特色混合到一盘菜中。所以在澳洲人的饮食中，你会发现一盘菜里有多个国家的元素，如越南的米纸卷(也称越南春卷)里包有日本的生鱼片，越南传统食品和日本特色食品的结合;意大利的披萨饼胚铺上墨西哥风味的调料，做成好吃的墨西哥风味披萨等。如今，这种融合菜式的烹饪风格和组合形式已经越来越多地出现在澳洲人的日常饮食中。

1、本土人热衷于西式餐饮，因此最常见的是沿街的速食店。

薯条、沙拉和面包是这些店的基本配置，再在街边设几张小桌子，四周摆放几把简易的椅子。总能看见沿街一边吃薯条、沙拉，一边谈笑风生的人们。

2、除了西餐厅，当属烧烤最受当地居民欢迎。

为了迎合人们的这种喜好，政府在公园及其他一些适宜的公共区域设置了免费烧烤场所，并提供煤气供人们烧烤聚会。

3、咖啡和酒是必不可少的。

用“把咖啡当茶喝”这句话来形容人们对咖啡的热爱，丝毫不为过。光是在墨尔本大学校园中，就有不下10家大大小小的咖啡屋。

在墨尔本，星巴克只不过是一家再普通不过的便捷咖啡馆而已。有咖啡的地方就有甜点，可以说在这里品尝过咖啡和甜点的人一定会情不自禁地迷恋上咖啡和甜点的味道。

扩展资料：

澳大利亚的生活习俗：

尽管澳大利亚常常被描绘成一个以农村为主的国家，事实上，占主导地位的仍是市区的文化和大都会的生活方式，包括可以享受到的世界各地的美味佳肴。

澳大利亚有特别浓厚的自由和无拘无束的气氛。人们日常互相直呼其名（只称呼名，不称呼姓），老板和员工之间、教师和学生之间都如是。

在两大城市悉尼和墨尔本的市中心，平日中午常常可看见穿笔挺西服的白领人士或白领丽人和朋友同事聚在一起，坐在建筑物门前的台阶上吃简单的午餐，如三明治或热狗，白领人士坐在街上吃便当，同样是现代化的大都市，同样的场面在东京或香港这样的地方是难以想象的。

参考资料来源：人民网-留学素描：墨尔本的饮食文化

澳大利亚人吃的东西可齐全了，因为气候适宜啊，地理位置又好，四面临海。所以澳大利亚人可谓是最有口福的了。

澳大利亚基本上来说，对于食物这一点，人家是不需要进口的。因为自己国家里什么都有，什么都不缺啊，各种肉类啊，海鲜啊，水果啊，不仅不用进口，还远销海外呢。

澳大利亚这个国家很受世界各地的欢迎，所以很多国家的人都移民去了那里，大街上还可以吃到各个国家的风味，当然啦，我们中国的小吃也有哦。

大家都知道的澳大利亚的生活节奏很慢，每个人都过得很闲散，但是他们不会像中国人一样，把吃饭当做一件大事，必须一家人围在桌子上有说有笑的去吃。他们一般都比较喜欢吃三明治这类的食物，因为随便一家快餐店就有卖，10分钟吃完，方便快捷。当然了，就是简简单单的三明治，里面的材料也是不简单的哟，里面可以放牛排，鱼肉，海鲜，就算是快餐，也是非常有营养的。

接下来要说道澳洲人和咱们中国东北的相同之处了，那就是撸串，学名叫烧烤，澳大利亚那边是特别喜欢烧烤的，一群人围成一圈，一边闲聊一边等待着食物快点烤熟。吃着烧烤的时候在喝点啤酒，真的是太幸福了。

澳大利亚四面环海，这个地理位置不吃海鲜岂不是暴遣天物。澳大利亚的海鲜资源可以说是无尽的，所以海鲜也是澳大利亚人经常吃的食物，扇贝龙虾鲍鱼螃蟹，是不是想想口水都流出来了呢，和咱们一样，澳大利亚人更喜欢将海鲜煮着吃，这样的海鲜的鲜味不会被覆盖，所以去澳大利亚千万不要忘记去吃海鲜。

其实要是非得说澳大利亚还真没有什么饮食文化，因为澳大利亚本身就是一个移民国，曾经是英国的殖民地，所以受到了英国的饮食文化影响，后来又在澳大利亚发现了金矿，世界各地的人纷纷赶来，想在这片土地收获到利益，因为世界各地的人纷纷都要这个地方，所以澳大利亚也慢慢的消化各个国家的饮食文化。

所以就饮食文化方面来讲，澳大利亚应该算是一个小世界了，因为你在澳大利亚可以品尝到世界各地的美食，就澳大利亚本地居民也都不喜欢自己做饭，餐餐都喜欢在外面吃，你就知道这个地方饮食的魅力了。

"食"作为文化的一部分,澳大利亚的"食"性和它的文化一样多元。澳大利亚传统"食"性是英国风格的,以烧烤牛羊肉和土豆、青豆、胡萝卜为主要菜谱。在昆士兰州和北部地区,还能吃到鳄鱼肉袋鼠肉和水牛肉.由于四周环海,海产也很多.尤其是悉尼的生牡蛎,昆士兰州的醉蟹虾鲱鱼,南澳大利亚洲和西澳大利亚洲的巨大的龙虾,北部地区的巴拉曼迪也很出名.
澳大利亚人在饮食上不吃辣味,有的人也不喜欢吃酸味,他们注重菜品的质量,讲究菜肴的色彩。
主食澳大利亚人愿意吃面,特别爱吃中国风味的清汤饺子,鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜、猪牛肉,蛋类等也是他们喜欢的食品。
澳大利亚人对煎、炒、炸等烹调方法制作的菜肴很偏爱,豆芽菜、西红柿、黄瓜、生菜、菜花等蔬菜,味精、酱、姜、胡椒粉是他们常用的调料品。
澳大利亚人喜爱的菜谱有火腿、炸大虾、煎牛里脊、北京烤鸭、油爆虾、烤鸡、烤鱼、番茄牛肉、脆皮鸡、糖醋鱼、炒什锦等风味菜肴,喜欢喝啤酒和葡萄酒；对饮料中的咖啡很感兴趣,也爱喝红茶和香片花茶,对水果中的荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都爱吃,喜欢干果、花生米等。
由于澳大利亚是个移民的国家,从全世界各国移民澳大利亚的各民族人民必然带来自己的饮食文化。从而使得人们在澳大利亚可以买到全世界各地各具风格的南北杂货,尝到全世界各地各具特色的餐馆美食。
澳大利亚的餐馆规模可以分为：酒店(RESTAURANT)、可带酒入内但店内不供酒的饭店(BYO)、咖啡店(COFFEE SHOP)、小酒店(BISTRO)、快餐店(FAST FOOD)、美食中心(FOOD COURT)和外卖店(TAKE AWAY)等。一般而言,在咖啡店、小酒店、美食中心和快餐店消费至每人约5至12澳元。在饭店消费每人约12至30澳元。在五星宾馆消费每人约25至60澳元。
根据餐馆供应的风格分类主要有：中国、意大利、法国、越南、德国、印度尼西亚、马来西亚、印度、泰国、日本、美国、韩国、墨西哥和黎巴嫩餐馆等。
"食"作为经济的一部分,澳大利亚的"食"性和它的经济一样发达。所谓发达,即人们在"食"上的支出比例很低。不管穷人富人,通常人们每星期至少光顾一次餐馆用餐。不下厨房,多食"外卖"已成为社会舆论关注的问题了。
澳大利亚传统快餐是英国风格的炸鱼片和炸薯条(FISH＆CHIPS)。但是,美国的麦当劳、必胜客、肯德基和中国的炒饭及意大利披萨饼占领了大部分澳大利亚快餐市场。一般而言,一客快餐的价格在5澳元左右。中澳两国同牌快餐店供应的品种和口味有些不同。
澳大利亚是个移民国，所以能吃到世界各地的菜肴，材料丰富，既便宜又好吃。在这里你可以品尝到带有特色的各国的美味食品。有中餐馆、泰国风味餐馆、马来西亚餐馆、印度餐馆、日本餐馆、越南餐馆等，不胜枚举。其中，中国餐馆占有主导地位。由于中国有着悠久的美食文化，所以中餐在世界上都享有盛名，当然澳洲也不例外，许多的澳洲居民都喜欢在周末邀上朋友和家人一起去中餐馆享用世界级的烹饪美食。所以，不管你走到澳洲的哪个城市，找一家中餐馆用膳不会太困难，更何况各地的唐人街都享有中国美食城的称号。
当然，和美国等城市一样，澳洲也风行着快餐文化以适应快节奏的城市生活，肯得基，麦当劳，意大利pizza等洋快餐遍地都是，在平时上班时间这些都会成为午餐的首选，大概也算澳洲人的工作餐了。所以通常在非节假日时间中餐馆会相对比较冷清，而一到节假日，那又是另一派繁荣景象了。

　　澳大利亚人的食物应该是世界上最丰富多样的. 肉,蛋,禽,海鲜,蔬菜和四季时令水果应有尽有. 几乎全部是自产自销, 很少依赖进口, 而且品质优良, 其中牛肉, 海鲜, 水果还远销世界各地以往澳大利亚传统的饮食文化以英格兰,爱尔兰为主. 50年代随着大量欧洲移民的涌入, 也带来了饮食文化的多样化. 意大利,希腊,法国,西班牙,土耳其,阿拉伯等各地菜肴,食品相继在澳洲各地落户生根, 它不仅满足了各地移民的需要, 也给那里的英国后裔带来了新的口味。

　　谈到饮食文化, 最值得一提的是亚洲食品在澳洲的兴盛. 如同世界各地一样亚洲食品的主流是中国餐. 从19世纪50年代淘金潮开始, 华工就已经把中餐带进澳大利亚. 当时的许多小城镇都可以找到中餐馆.20世纪初, 糖醋排骨, 黑椒牛柳, 咕老肉, 杏仁鸡丁就已经成为风行一时的异国情调菜肴. 现在你可以在澳洲任何一个小城镇里看到中式餐馆. 在大城市里的唐人街,中餐馆,酒楼更是鳞次栉比, 枚不胜举.据说在各国风味餐馆中中餐的数目是最多的。

　　随着70年代后期越南难民的涌入, 一种价格低廉的越南菜悄悄流传开来, 其中最脍炙人口的就是特别牛肉粉, 这几乎成了越南食品的象征, 然后没过多久越南风味酒杯咸,辣,甜的泰国菜所取代. 泰国餐馆就像当年的法国餐馆一样迅速遍及各个城区, 并风行了10年. 现在最为流行的亚洲餐依次为中餐, 泰餐, 日餐, 韩餐, 越餐和马来餐。

　　澳大利亚的一些著名餐馆, 20年前是法国菜, 现在却呈现多元化特色. 许多菜兼收并蓄, 互相借鉴, 形成新派的法餐,澳餐和意餐。

　　90年代以后澳洲的家常菜中最普遍的是什么呢? 浇汁意大利面加蔬菜沙拉加泡沫咖啡!

　　现在澳洲人发现, 在澳大利亚这块广袤的土地上可以种植各种任何在其他国出产的东西, 所以他们学会了各种烹调技术和在饮食上有了创新意识, 也能够是丰富的物产物尽其用. 澳洲人终于可以说: 世界已经在我的舌尖上!

澳洲留学饮食文化介绍
答：B.Y.O. 起源于澳大利亚，是典型的澳洲风俗，“B.Y.O Plate”意思是带一盘自制的食物去参加派对。到了后来，聚会时的请柬上慢慢衍生出“B.Y.O Food”，或者是“B.Y.O Drink”。如果去赴宴，最好打听清楚要带的食品和饮料类别，比如Food是带饭后甜点还是主食...

澳大利亚的特色食物是什么?
答：去澳大利亚必吃的美食：去澳洲旅游，当然要去吃当地特色美食，接下来盘点一下澳洲有哪些好吃的吧。01 袋鼠肉在澳洲袋鼠肉一般是烤来吃的，口感较好，肉略微有点酸，吃起来很像牛肉，常常佐以盐胡椒柠檬汁和辣椒，非常可口。02 皇帝蟹就如它的名字一样，皇帝蟹体型巨大，平均每只在2至5公斤左右，肉...

澳大利亚的饮食
答：澳洲也风行著快餐文化以适应快节奏的城市生活，肯得基，麦当劳，意大利pizza等洋快餐遍地都是，在平时上班时间这些都会成为午餐的首选，大概也算澳洲人的工作餐了.澳大利亚特色饮食:袋鼠肉：袋鼠肉的口味和牛肉有点相似，但没有牛肉口嫩，也没有什么特别之处。但是，品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，无疑...

澳洲留学生活:澳洲有哪些地道的美食
答：占尽多元文化地利的澳大利亚，到了餐桌上，更是一派融合的景象。混合烹饪就是现代澳洲饮食的特色：将各种不同国家的口味特色混合到一盘菜中。所以在澳洲人的饮食中，你会发现一盘菜里有多个国家的元素，如越南的米纸卷(也称越南春卷)里包有日本的生鱼片，越南传统食品和日本特色食品的结合;意大利的披萨饼...

澳大利亚特色美食有哪些?
答：澳大利亚鲍鱼最有名的烹调方式就是连着外壳一起烧烤，然后撒上一些清爽的柠檬汁。有时候火候掌握不到位，吃起来总有点橡皮筋的感觉。相对于国内的烹饪方式，罐头鲍鱼也逐渐受到澳大利亚人的喜爱。现在，随着华人将国内饮食文化带到澳洲，在唐人街吃红烧鲍鱼和鲍鱼火锅的现象非常盛行。6、澳洲肥牛 布里斯班发电...

有哪些好吃的澳大利亚美食推荐?
答：澳洲葡萄酒 - 澳大利亚以其高品质的葡萄酒而闻名，尤其是来自巴罗萨谷、亨特谷和玛格丽特河地区的葡萄酒。澳洲啤酒 - 澳大利亚也生产多种啤酒，包括国际知名的品牌如维多利亚苦味啤酒（Victoria Bitter）和科罗娜（Crown Lager）。这些美食只是澳大利亚丰富饮食文化的一小部分。无论你是在当地餐馆还是在家自己...

澳大利亚的美食有哪些
答：澳大利亚鲍鱼最有名的烹调方式就是连着外壳一起烧烤，然后撒上一些清爽的柠檬汁。有时候火候掌握不到位，吃起来总有点橡皮筋的感觉。相对于国内的烹饪方式，罐头鲍鱼也逐渐受到澳大利亚人的喜爱。现在，随着华人将国内饮食文化带到澳洲，在唐人街吃红烧鲍鱼和鲍鱼火锅的现象非常盛行。

澳大利亚的特色,有哪些地方小吃
答：澳大利亚四面环海，是世界上唯一一个国土覆盖整个大陆的国家，拥有很多自己特有的动植物和自然景观。澳大利亚是一个移民国家，奉行多元文化。澳大利亚美食有：1、袋鼠肉：袋鼠肉的口味和牛肉有点相似，但没有牛肉口嫩，也没有什么特别之处。但是，品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，无疑另有一层文化上的...

澳大利亚人的生活习惯
答：澳大利亚人一般喜欢吃牛、羊肉、鸡、鸭、蛋、野味等。菜要清淡，讲究花样，不吃辣，对中国菜颇感兴趣。爱吃各种煎蛋、炒蛋、冷盘、火腿、虾、鱼、西红柿等。西餐喜欢吃奶油烤鱼、炸大虾、什锦拼盘、烤西红柿等。澳大利亚人的服饰与西欧人一样，均为西装革履。土著人的服饰也与西欧人一样，所不同的是...

澳大利亚人的饮食与美国较相似吗
答：烤西红柿等。美国人早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主。午餐一般在工作地点用快餐（快餐是典型的美国饮食文化，十分普及），一般有三明治、水果、咖啡、汉堡包、热狗等。晚餐是正餐，比较丰盛，有一二道菜，如牛排、猪排、烤肉、炸鸡等，配面包、黄油、青菜、水果、点心等。