《小石潭记》为什么堪称精品？原因是什么？
第一集：
1.西藏——酥油蜜
2.四川——豆花
3.陕西——蓝田裤带面
4.小花菇
5.三门湾——小章鱼，弹涂鱼
6.山东——煎饼，贵阳丝娃娃，福建润饼，新加坡薄饼
7.贵州——腌鱼（稻花鲤鱼），爬岩鱼（雷山鱼酱）
8.泉州——萝卜饭
第二集：
1.徽州——人工压打菜籽油（臭豆腐，油炸锅巴）
2.陕西——挂面
3.苏州——苏式糕点，糯米卷，苏式小方糕
4.湖南——蕨根糍粑
5.汕头——蚝烙
6.扬州——烫干丝，葵花大斩肉
7.上海——三套鸭，扣三丝，油爆河虾，啫啫煲
第三集：
1.黑龙江——铁锅炖鱼贴饼子，冻豆腐
2.浙江——雷笋，多味笋干，黄泥拱
3.江西——黎蒿炒腊肉，蒿粑，九层皮。
4.北京——榆钱饭，香椿芽
5.浙江——清水螺蛳，家鱼
6.台湾——飞鱼干
7.新疆——葡萄干，玛仁糖（切糕），手抓饭
8.安徽——虾籽+小刀面
9.苏州——桂花酱（桂花糯米藕），板栗烧鸡，扎肝，雁来蕈酱（老鸭雁来蕈）
第四集：
1.山西——小凹馍，凉皮，枣花馍
2.湖北——天门蒸菜
3.上海——红烧肉
4.四川——泡菜鱼，芽菜（腌菜），燃面，下饭菜
5.山东——西瓜酱
6.辽宁——蒲笋干
7.扬州——蒲菜饺子，奶汤蒲菜
8.珠海——糖水，陈皮红豆沙，姜撞奶，木瓜鲫鱼煲，冬瓜荷叶炖老鸭，炖汤
第五集：
1.内蒙古——口蘑，烩南北
2.四川——重庆火锅
3.深圳——盆菜
4.杭州——西湖醋鱼
5.开封——鲤鱼焙面，灌汤包，片儿川
6.上海——罗宋汤，炸猪排
7.新疆——大盘鸡
8.台湾——眷村牛肉面
9.宁波——壳菜（淡菜，贻贝）
第六集：
1.内蒙古——华子鱼
2.广西——沙蟹汁
3.莫尔格勒——韭花酱+手把羊肉
4.新疆——馕，红柳枝烤羊肉
5.宁夏——手抓羊肉，洋芋擦擦
6.珠海——清蒸鱼干
7.云南——鸡枞
8.吉林——蕨菜
第七集：
1.青海——酥油茶，糌粑，锅巴菜
2.天津——煎饼果子，重庆小面，苏州细面，大肉面，武汉面窝，三鲜豆皮，热干面，广州
茶，肠粉，艇仔粥，虾饺
3.广州——五味鸭，西洋菜猪骨汤，清蒸鲈鱼
4.安徽毛坦厂中学——剁椒鱼头，蒿子粑粑，豆干子烧肉
5.香港——冰皮月饼
6.四川——古蔺镇的米粑，手工面，麻辣鸡，盐酸菜黄蜡丁鱼
7.云南——洱海鲫鱼+白木瓜，见手青（红网牛肝菌）
《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地美食生态。
通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。
这篇散文生动地描写出了小石潭环境景物的幽美和静穆，抒发了作者在寂寞处境中悲凉凄怆的心绪，语言简练、生动，景物刻画细腻、逼真，全篇充满了诗情画意，表现了作者杰出的写作技巧。因而，成为被历代所传诵的散文名篇。
唐·柳宗元《小石潭记》原文：
从小丘西行百二十步，隔篁竹，闻水声，如鸣佩环，心乐之。伐竹取道，下见小潭，水尤清冽。全石以为底，近岸，卷石底以出，为坻，为屿，为嵁，为岩。青树翠蔓，蒙络摇缀，参差披拂。
潭中鱼可百许头，皆若空游无所依，日光下澈，影布石上。佁然不动，俶尔远逝，往来翕忽。似与游者相乐。
潭西南而望，斗折蛇行，明灭可见。其岸势犬牙差互，不可知其源。
坐潭上，四面竹树环合，寂寥无人，凄神寒骨，悄怆幽邃。以其境过清，不可久居，乃记之而去。
同游者：吴武陵，龚古，余弟宗玄。隶而从者，崔氏二小生：曰恕己，曰奉壹。
白话释义：
从小丘向西走一百二十多步，隔着竹林，可以听到流水的声音，好像人身上佩带的佩环相互碰击发出的声音，心里十分高兴。砍倒竹子，开辟出一条道路（走过去），沿路走下去看见一个小潭，潭水格外清凉。
小潭以整块石头为底，靠近岸边的地方，石底有些部分翻卷出来，露出水面，成为水中的高地，成为水中的小岛，成为水中的不平岩石，成为水中的悬崖。青翠的树木，翠绿的藤蔓，遮掩缠绕，摇动下垂，参差不齐，随风飘拂。
潭中的鱼大约有一百来条，都好像在空中游动，什么依靠都没有，阳光直照（到水底），（鱼的）影子映在石头上。
呆呆地（停在那里）一动不动，忽然间(又)向远处游去了，来来往往，轻快敏捷，好像和游玩的人互相取乐。向小石潭的西南方望去，看到溪水像北斗星那样曲折，水流像蛇那样蜿蜒前行，一段明的看得见，一段暗的看不见。
两岸的地势像狗的牙齿那样相互交错，不能知道溪水的源头。我坐在潭边，四下里竹林和树木包围着，寂静寥落，空无一人。使人感到心情凄凉，寒气入骨，幽静深远，弥漫着忧伤的气息。因为这里的环境太凄清，不可长久停留，于是记下了这里的情景就离开了。
一同去游览的人有：吴武陵，龚古，我的弟弟宗玄。跟着同去的有姓崔的两个年轻人：一个名叫恕己，一个名叫奉壹。
扩展资料
写作背景：
柳宗元于唐顺宗永贞元年（805年）因拥护王叔文的改革，被贬为永州司马，王叔文被害。
政治上的失意，使他寄情于山水，柳宗元贬官之后，为排解内心的愤懑之情，常常不避幽远，伐竹取道，探山访水，并通过对景物的具体描写，抒发自己的不幸遭遇，此间共写了八篇山水游记，后称《永州八记》。
在第一篇《始得西山宴游记》中作者这样记述当时的心情：“自余为僇人，居是州，恒惴栗。”文章即在此背景下写成。
文章赏析：
作者在写景中传达出他贬居生活中孤凄悲凉的心境，是一篇情景交融的佳作。全文寂寞清幽，郁郁落落，形似写景，实则写心。
文章对潭中游鱼的刻画虽只寥寥几句，却极其准确地写出潭水的空明澄澈和游鱼的形神姿态。此外，文中写潭中游鱼的笔法极妙，无一笔涉及水，只说鱼则“空游无所依”，则水的澄澈透明，鱼的生动传神，都各尽其妙，意境之深，令人拍案叫绝。
《小石潭记》赏析（成曾）的山水游记，是他散文创作中具有高度艺术技巧和最富于艺术独创性的一个部分。而在他篇数不多的山水游记中，《小石潭记》可以说是一篇很有代表性的作品。
原文：
从小丘西行百二十步，隔篁竹，闻水声，如鸣佩环，心乐之。伐竹取道，下见小潭，水尤清洌。全石以为底，近岸，卷石底以出，为坻，为屿，为嵁，为岩。青树翠蔓，蒙络摇缀，参差披拂。
潭中鱼可百许头，皆若空游无所依。日光下彻，影布石上，佁然不动；俶尔远逝，往来翕忽。似与游者相乐。
潭西南而望，斗折蛇行，明灭可见。其岸势犬牙差互，不可知其源。
坐潭上，四面竹树环合，寂寥无人，凄神寒骨，悄怆幽邃。以其境过清，不可久居，乃记之而去。
同游者：吴武陵，龚古，余弟宗玄。隶而从者，崔氏二小生：曰恕己，曰奉壹。
考点梳理
1．实词理解 2．文句翻译 3．文学常识 4．层次划分 5．技法理解 6．难句品味 7．文意把握 8．情感把握
精彩赏析
柳宗元，字子厚，河东人，唐代中期杰出的文学家，思想家。曾参与王叔文集团的政治革新活动，任礼部员外郎。革新失败后，被贬为永州司马。他在政治上不得志，心情抑郁，所以就以游山玩水、欣赏大自然风光来排遣内心的愁闷。他在永州发现了许多风景佳丽的地方，记下了其中的八处名胜，成为我国古典文学散文史上颇有名的《永州八记》（包括《始得西山宴游记》、《钴鉧潭记》、《钴鉧潭西小丘记》、《至小丘西小石潭记》、《袁家渴记》、《石渠记》、《石涧记》、《小石城山记》）。他所写的游记散文，往往借景抒情，以寄托自己政治上不得志的悲愤。
“记”是古代的一种文体，主要是记载事物，往往通过记事、记物、写景、记人来抒发作者的感情或见解，即景抒情，托物言志。
《小石潭记》是《永州八记》中的第四篇。作者寓情于景，抒发谪居生活的清寂苦闷、抑郁忧伤之情。
全文五段可分为四部分： 第一部分（1）：写发现小石潭及小石潭的全貌。写了竹、水、潭、石、树等。第二部分（2一3）：以特写镜头描绘游鱼和潭水，并探寻小溪的源头。第三部分（4）：写幽静的环境，抒发作者抑郁忧伤的心情。第四部分（5）：补充交待同行的人。 文章按发现小潭→观赏小潭→潭上气氛→离开小潭的顺序来写，也就是按游览的顺序来写的，结构紧凑，层次清楚。
小石潭的全貌是：石潭以整块石头为底，靠近岸边的部分，有的翻卷过来露出水面；四周树长得很茂密，高高低低，随风飘摇。潭中还有鱼游来游去。
文章开头交代发现小潭的过程：从小山丘向西边走一百二十步，隔着一片竹林，听见水的声音，非常悦耳，好像佩在身上的玉佩玉环相碰发出的声音一样，心中高兴而好奇，想看看究意是怎样的一片水，于是砍倒竹子，辟开一条道，这样就发现了隔着竹林的小石潭。文中用“鸣佩环”的比喻形容水声悦耳，用“心乐之”的主观感受启动读者的兴趣，然后写“伐竹取道，下见小潭”，就十分令人神往。在这里用了“未见其形，先闻其声”的写法，既写出了作者偶然之间探寻石潭的曲折经过，又给读者设置了无限的想象空间。
作者写“石”是按照由整体到局部的顺序：先写“全石”，再写岸边的“卷石”；由“石”转向“树”可以说是由中间到四周的顺序；从视觉的转移来看，也可说是由下（俯视）到上（平视）；到看水中鱼则又是由上到下的顺序；最后向潭南望溪源是由近到远的顺序。从整个的观察过程来看，作者是用“移步换景”的方法在写景，视线随着游踪而转移，景物也在不断变化。
小石潭的“石”最大的特点在于“怪”，其一怪在“全石以为底”，从而照应了“水尤清冽”一语，其二怪在“卷石底以出”，作者连用四个比喻“为坻，为屿，为嵁，为岩”，写石底卷出水面的形状，描摹出河岸上石头千奇百怪的特点，从而给读者的印象十分鲜明突出 。
当然作者没有忘了写岸上的景物。“蒙络摇缀，参差披拂”就从正面来写“青”、“翠”写颜色，“蒙络摇缀”写形貌，四个字写出了树蔓的自然生长态势，或茂盛、或自然，或静态，或动态，用很简洁的文笔就把丰富的景给写出来了。“参差披拂”则将动态写得更细致传神。
作者写小石潭的“水”也是别具匠心：文章中只用“水尤清冽”一句来直接写水，其余基本是侧面描写。第二段写潭中的游鱼，文字不多，却极其精彩。“皆若空游无所依”一句，既正面写出游鱼的自由自在，又以空比水，侧面表现了潭水的清澈透明。此外又用“影布石上”再次将无形的水写得有形。这是以实写虚的写法，借有形的鱼衬托无形的水。
文中对鱼的描写技法灵活，细致逼真，将鱼儿写得活灵活现，如在眼前。
（1）动静结合： “怡然不动”写出鱼的静态，更有点拟人的味道； “俶尔远逝，往来翕忽，”又从动态来写，表现了游鱼的生动活泼。（文后写小溪也用了这种手法：就小溪溪身来说，作者形容它像北斗七星那样曲折，这是静止的；就溪水说，作者形容它像蛇爬行那样曲折，这是流动的。用了这两个比喻，一静一动来描写小溪。）（2）运用“对比”和“烘托：为了突出鱼的生动活泼，把“怡然不动”和“俶尔远逝”两种情态加以对比，静动相对，尤显出鱼的活泼。作者用反衬的手法写鱼在潭中历历可数，使人感到像是“空”“无”，尤使水清之状具有实感。（3）比喻、拟人手法的运用。“皆若空游无所依”是比喻，以空喻水，突出水的空灵，清澈；“似与游人相乐”采用了拟人的手法，更把游鱼的神情写活了。
文章结尾部分感情基调与前文有所不同。
乐是忧的另一种表现形式。柳宗元是在政治上失意遭贬的情况下写这篇文章的，到了偏远的永州以后，也不能不使他心怀凄苦，因而凄苦是他感情的主调，他寄情山水正是为了摆脱这种抑郁的心情，所以才会有发现小石潭时“心乐之”，观鱼时觉得鱼“似与游者相乐”的愉悦心情。但这种欢快毕竟是暂时的，当他“坐潭上”，四周被竹围抱，顿觉其幽清无闻与自己的遭遇相同，一经凄清环境的触发，便会“凄神寒骨，悄怆幽邃”，忧伤、悲凉的心境便会自然流露出来。就很自然的融情入景了。
潭中气氛：幽深冷寂（孤凄悲凉心境的反映）——寓情于景。作者极力描写小石潭的幽静，甚至浸透到人的心灵里去，把景物跟心情结合起来，写出一种境界。在这种境界里，透露出作者贬居生活孤凄悲凉的心境。这是作者被排挤、受迫害的身世遭遇的反映，我们可以从中体会到封建社会中不得志文人的痛苦心情。
参考译文：
从小丘向西走一百二十步，隔着一片竹林，听到有流水声，那清脆的声音如环佩叮咚，心里不禁暗暗高兴。在竹丛中砍出一条通道，（钻过去俯身）看见有一个小潭，潭水非常清澈。小潭由整块的巨石作底，近岸边石底上卷露出水面，形成一处处突出水面的小高地、小岛屿、高岩、巨石。小潭四周绿树翠藤，交织、缠绕、摇曳、连结，参差悬垂，随风飘荡。
潭里大约有一百多条鱼，都好象悬空而游毫无依托似的。阳光一直照到水底，那鱼的影子点点映在潭底石上，呆呆地一动也不动；忽然又（尾巴一扭）游到远处，轻快的来来往往，好象在和游人取乐。
向小潭的西南方眺望，溪岸像北斗星一样曲折，溪水在曲折的溪身中像蛇一样蜿蜒游动，时隐时现。溪岸的形势像狗的牙齿一样参差交错，无法探知水的源头。
坐在潭边，四面竹树环抱，冷寂幽静，了无人迹，使人感到心神凄凉，寒气透骨，感到幽静深远，弥漫着忧伤的气息。由于这地方环境太冷清，不可久居，于是作记后就离开了。
这次同游的有吴武陵、龚右，我堂弟宗玄；跟着同去的是崔家两少年，一个叫恕己，一个叫奉壹
柳宗元山水游记的特色是什么?
答：柳宗元的山水游记以“永州八记”为最佳。这些作品形神毕肖地再现了山水景色的自然美。如《小石潭记》等一系列游记，非常善于抓住景物的主要特征来进行细腻的工笔描绘，篇篇不雷同，自然景物充满着勃勃生机，画廊式地展现了永州的山水景色。
《与朱元思书》和《小石潭记》写景方式与抒情方式的不同
答：2．视觉与听觉、动与静、声与色、光与影的巧妙结合，为我们绘出了一幅充满生命力的大自然的图画。3．作者轻淡而使人不觉地渲染上感情色彩，使全幅画洋溢着诗情 《小石潭记》是柳宗元“永州八记”的第四篇，全文不足二百字，却清晰地记叙了作者出行、游览、返回的全过程，特别是对“小石潭”秀丽...
小石潭记教案
答：在这期间他写下了《永州八记》(《始得西山宴游记》、《钴鉧游记》、《钴鉧潭西小丘记》、《至小丘西小石潭记》、《袁家渴记》、《石涧记》、《石渠记》、《小石城山记》)、《江雪》、《捕蛇者说》等大量诗文。柳宗元的散文与韩愈齐名,堪称我国历史上最杰出的散文家。《永州八记》已成为我国古代山水游记名...
小石潭记原文、翻译及赏析
答：《小石潭记》是唐朝诗人柳宗元的作品，原文及翻译见下。原文：从小丘西行百二十步，隔篁竹，闻水声，如鸣佩环，心乐之。伐竹取道，下见小潭，水尤清冽。全石以为底，近岸，卷石底以出，为坻，为屿，为嵁，为岩。青树翠蔓，蒙络摇缀，参差披拂。潭中鱼可百许头，皆若空游无所依。日光下彻，...
小石潭记的作者柳宗元凭什么享有盛誉与谁齐名
答：柳宗元的散文，与韩愈齐名，韩柳二人与宋代的欧阳修、苏轼等并称为“唐宋八大家”，堪称我国历史上最杰出的散文家。小石潭记的整体感知 柳宗元的山水游记在中国文学史上具有独特的地位。其中最著名的，是他被贬谪到永州以后写的《始得西山宴游记》《钴潭记》《钴潭西小丘记》《至小丘西小石潭记》《...
小石潭记原文
答：《小石潭记》赏析(成曾)柳宗元的山水游记,是他散文创作中具有高度艺术技巧和最富于艺术独创性的一个部分。而在他篇数不多的山水游记中,《小石潭记》可以说是一篇很有代表性的作品。《小石潭记》是《永州八记》中的第四篇。这篇散文生动地描写出了小石潭环境景物的幽美和静穆,抒发了作者贬官失意后的孤凄之...
小石城山记和小石潭记写水角度的同和异
答：其中最著名的,是他被贬谪到永州以后写的《始得西山宴游记》《钴潭记》《钴潭西小丘记》《至小丘西小石潭记》《袁家渴记》《石渠记》《石涧记》《小石城山记》,这就是为人称道的《永州八记》。这些作品,画廊式地展现了湘桂之交一幅幅山水胜景,继承了郦道元《水经注》的传统而有所发展。《水经注》是地理书,...
《小石潭记》和《三峡》比较,在写水的方面有什么异同
答：此外,文中写潭中游鱼的笔法极妙,无一笔涉及水,只说鱼则“空游无所依”,则水的澄澈透明,鱼的生动传神,都各尽其妙,意境之深,令人拍案叫绝。《小石潭记》赏析(成曾)柳宗元的山水游记,是他散文创作中具有高度艺术技巧和最富于艺术独创性的一个部分。而在他篇数不多的山水游记中,《小石潭记》可以说是一篇很...
小石潭记的问题
答：其中最著名的,是他被贬谪到永州以后写的《始得西山宴游记》《钴潭记》《钴潭西小丘记》《至小丘西小石潭记》《袁家渴记》《石渠记》《石涧记》《小石城山记》,这就是为人称道的《永州八记》。这些作品,画廊式地展现了湘桂之交一幅幅山水胜景,继承了郦道元《水经注》的传统而有所发展。《水经注》是地理书,...
小石潭记
答：青翠的树木，碧绿的藤蔓，覆盖缠绕，摇动下垂，参差不齐，随风飘拂。潭中的鱼大约有一百来条，都好像在空中游动，没有任何依靠。阳光直照到水底，鱼的影子映在水底的石上。 鱼儿呆呆地一动不动，忽然向远处游去，来来往往，轻快敏捷的样子，好像和游玩的人互相取乐。向小石潭的西南方望去，看到溪身...
