这种像豆一样的果实叫什么果？成熟后淡红色的，吃里面的果核，果核煮熟可以吃！
牛油果的核可以吃，但是牛油果的皮不可以吃。
一、牛油果的核是否能吃：
牛油果的核可以吃的，尤其它的抗氧化性，比果肉还强。中医认为，牛油果核是需要煮熟之后再实用的，不可以吃生的。牛油果核含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当。 但是每天不能吃太多，五个到十个就足够了。
牛油果核吃法：
1、果核水
在搅拌机中加一杯水，再放入果核一起搅拌，之后你会发现，果核消失在水中了(果核看似坚硬，其实富含的是可溶性纤维，可以完全研磨透)。
纯果核水极其苦涩，虽然它是墨西哥医生用来治疗痛风的偏方，但直接喝具有一定挑战性，可以考虑加入适当蜂蜜或者鲜榨苹果汁混合食用。
2、果核昔
如果你平时喝蔬果昔，那就直接在蔬果昔配方中放半个带核的牛油果。这样几乎吃不出果核的生涩，两天吃一次即可，这样的量无论作为保健还是治疗都比较合适。
3、果核粉
如果不喜欢果昔，也可将牛油果核磨成粉后，在你平时爱喝的饮品中添加半个核的粉量作为每日补充(如豆奶，热巧克力等)。
4、直接食用
牛油果的果核看似很坚硬，其实就是在核仁外面包裹了一层褐色的薄皮，用刀可轻易去掉，里面的核仁是可以食用的，直接生吃带有一些苦涩味，通常情况下都是将其煮熟，然后再食用，味道清香，带有浓郁的奶香味，最里层还是带有苦涩味的。
二、牛油果的皮是否可以吃：
牛油果的皮不可以吃。
1、牛油果的果皮并不像苹果皮那样含有丰富的营养成分，牛油果的果皮也并不适合食用，牛油果含有大量不饱和的脂肪酸，在没有成熟时果子比较坚硬，而果皮青色，表皮坑坑洼洼，果皮中含有的营养成分也十分有限，并不适合食用。
2、牛油果属于高油性的水果，在生长过程中就容易遭受虫害，因此，在种植这种水果过程中少不了喷洒农药，果皮中含有很多农药成分，食用会摄入农药成分。
3、牛油果的果皮比较坚硬，食用之后会出现很多比较锋利的切面，对胃粘膜和肠道黏膜有划伤可能，并且这种果皮很难消化，容易引起消化不良。
扩展资料
牛油果核的功效：
1.从中医角度讲，所有的种子其实都是最富有生机的(气)，所以如果能把它做成可食用的版本，对身体是有补益作用的。
2.牛油果核中含整个牛油果近70%的抗氧化成分。抗氧化当然就是抗衰老了，对抗体内自由基，减轻黑斑，紧致肌肤。
3.牛油果核中还富含可溶性纤维，对降低胆固醇，预防心脑血管疾病有很重要的作用。可溶性纤维强健肠道有益菌。
参考资料：百度百科-牛油果
凤凰资讯-牛油果怎么吃最营养？
可以吃的，牛油果在切开之后就会看到一个大而且圆滑的果核，在很多时候果肉吃掉后就把果核和皮一起扔掉了，其实牛油果的果核是可以吃的，并且还具有很不错的食用功效和价值。
牛油果的皮不可以吃，牛油果的果皮并不像苹果皮那样含有丰富的营养成分，牛油果的果皮也并不适合食用，牛油果含有大量不饱和的脂肪酸，在没有成熟时果子比较坚硬，而果皮青色，表皮坑坑洼洼，果皮中含有的营养成分也十分有限，并不适合食用。
牛油果果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头，牛油果具有很多功效，比如：抗氧抗衰老、丰胸、美容、缓解糖尿病症、保护子宫健康、婴儿辅食。
属梧桐科的一种植物。又称“凤眼果”。常绿乔木。叶长椭圆形；初夏开花，无花冠，花萼粉红色，圆锥花序；果实分为四五个分果，外面暗红色，内面漆黑色。黑褐色椭圆球形种子
等答案，，长得我好想吃，哪的？
...一种弯曲像豆角一样,皮开裂露出红肉的水果叫什么名字
答：是酸角，又叫罗望子，常见的品种像是豆角，不开裂，图片上的这种国内比较少见。上图是国内的，下图是从网上找到泰国产的。
一种植物果实像黄豆但是小很多那是啥?
答：有人说叫“山黄豆”，说是黄豆的原生植物。
一节一节像毛豆似的水果叫什么名字?灰色,外皮很脆很薄
答：酸角，还有甜角，云南的一种特产水果，很好吃的。做猫哆哩的就用那个。像桂圆。
紫荆花的果实 豆荚,形状如刀豆,我见到有人大量采摘,不知有什么用?可以...
答：紫荆树上的豆荚可以吃吗？有很多人会以为紫荆树上长的和豆子一样的种子是可以吃的，接下来我们一起看看紫荆树的豆荚可以吃不，紫荆树的豆荚是不能直接吃的，可以经过处理，在晒干后可以内服或者煮汤和，它对咳嗽气喘有很大的作用，在一般的情况下我们最好不要食用它的豆荚以免中毒，如果出现不适可以在...
海南有一种树结出的果子果子下方有一个跟蚕豆似的东西是什么果子
答：你说的应该是腰果吧，很多内陆人都不知道腰果是长这样的，超市里卖的腰果就是用下面那个果加工的
...生吃还很甜长得像腰果一样,我们叫它油豆,学名叫什么?
答：学名是油沙豆。油沙豆又名油沙草，是草本油料作物，原产于非洲东北部，我国新疆一带有少量分布。油沙豆为莎草科一年生草本植物油料作物，须根系，叶片窄长坚硬，表面有角质层，叶片平均长度70厘米，最长的在90厘米以上，叶宽0．5厘米。油沙豆有“地下核桃”和“地下板栗”之美称，出油率32.5%～38....
...是水果的一种,有人拿它做糖葫芦,我们这叫它软豆,请问是什么...
答：是软枣，黑色的糖葫芦
长条形状 象豆角一样 里边象桂圆肉一样的干果叫什么 干果
答：每逢甜角上市，泰北甚至还举行节庆活动呢！甜角（tamarind）其实是一种热带水果，本产于亚洲、北非，咸信源自印度，中东国家与东南亚的泰国、印尼也是着名的生产国。甜角是极富经济价值的作物，不仅是家具、食物的双重来源，在加勒比海的人还大量种植甜角以抵挡强风飓风，减少自然灾害的发生。甜角早在史前时代...
这是什么树?结的果实像长豆荚。
答：皂角树，属蔷薇目，豆科落叶乔木或小乔木，高可达30米。别名为皂荚、皂角、猪牙皂、牙皂等。其荚果带状，劲直或扭曲，果肉稍厚，两面臌起，或有的荚果短小，多少呈柱形，弯曲作新月形，通常称猪牙皂。皂荚树产中国河北、山东、河南、山西、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、福建、广东...
这是什么植物?果实像个小包袱,里头有个小青豆豆。
答：北方叫菇娘，水果。南方杂草，灯笼花儿
