廊坊地方特色产品
2、金丝小枣是我国枣资源中品质极其优良的品种之一，国内外享有较高的声誉。据史料记载，大城金丝小枣栽培历史悠久，年产420万公斤以上。 金丝 小枣含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、钾、镁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素A、C、P、果酸等多种营养成份。大城县的金丝小枣主要分布在南部里坦镇、留各庄镇、权村镇、臧屯乡、大广安乡等五个乡镇。大城金丝小枣有悠久的栽培历史，始于商周，兴于明清，盛于当代。
3、“大厂肥牛”始创于1992年，因最先为河北省大厂回族自治县开发而得名。纯正的“大厂肥牛”色泽鲜艳，颜色柔和，呈大理石花纹，口感细嫩、多 汁，入口绵润，回味无穷。大厂县畜牧产业历史悠久、远近闻名，2010年，全县畜牧业产值占农业总产值比重的64%，畜牧产业化经营率达到66%。县域内 现代化肥牛加工企业达60余家，年屠宰量达120万头（只），占领了首都牛羊肉市场70%份额，年产值超10亿元。大厂肥牛地理标志产品保护产地范围为河 北省大厂县所辖行政区域。包括大厂镇、祁各庄镇、夏垫镇、陈府乡、邵府乡五个乡镇105个行政村。
4、安次甜瓜安次区自1987年开始引种伊丽莎白甜瓜，该区于1997年被中国特产研究会命名为蜜瓜特产之乡。 1995年，安次区把年产厚皮甜瓜系列 定名为金都牌蜜瓜，向国家工商局申请了商标注册，并于1997年7月正式公布使用。 目前，金都蜜瓜系列品种多达七十余个。 安次区自然条件适 宜，技术措施良好，所产金都牌蜜瓜果型美观、含糖高、品质好，于1997年被评为河北省名牌产品，并在全国第三届农业博览会上被评为名牌产品。 1999年又被列为河北省22种名牌农产品之一，在99昆明世界园艺博览会上获得铜奖。
5、胜芳蟹,原产自河北省的胜芳镇,白洋淀原来分为东淀和西淀,胜芳镇所临的就是东淀,这里的河蟹由于距入海口的距离适当,水质良好,当时的生态适 合河蟹生长,所以胜芳的河蟹曾居全国的河蟹之首。胜芳蟹是一个统一的名称，不论是否是胜芳本地生产，只要是白洋淀东淀的河蟹均统称为胜芳蟹。胜芳蟹，学 名中华绒螯蟹，与胜芳蟹齐名的淡水蟹还有阳澄湖的清水蟹和崇明的老毛蟹。世界上各大江湖中共有300多种螃蟹，可供食用的大约有20来种，而最负盛名 的是我国中华绒螯蟹。每年中秋节前后，是胜芳蟹上市的旺季，胜芳蟹的主要市场在河北省霸州市胜芳镇，目前由于河道常年枯水，生态环境的变化，胜芳蟹已 经很少见到了，不过如果国庆节长假到胜芳镇，还是能吃到的。胜芳河蟹由于其得天独厚的生长环境，与其它地方河蟹不同，其特点是皮簿、外壳不刺手、肉嫩、质 鲜、肥美、蟹黄充盈、香味淳厚，蒸煮两便。胜芳河蟹不仅享誉京津，而且远销港澳等地。曾在全国蟹类评比中名列第一。
6、三河豆腐丝是廊坊一道美味的特色菜，特点是吃起来适口清爽，久食不腻，很受廊坊市民的喜爱。三河水质清辙、冷冽，无杂质。用这种水做豆腐，肉嫩，质腻，色 白。豆腐皮切丝凉拌，色鲜量足，味美可口。三河豆腐丝：又名“三河豆片儿”。“三河豆片儿”始创于宋，盛名于清。“三河豆片儿”从创始至今已有500年的 历史，相传清康熙年间，廉吏彭鹏任三河知县六年，对“三河豆片儿”情有独钟，每饭必食，尤喜三河城南中门庄人称“豆片儿张”做的豆片儿，并亲赴其家中私 访，见张老汉老两口无儿无女，起早贪晚，推磨破豆做浆，甚是辛苦，便将惩治一买面0商罚得的50两白银送给“豆片儿张”买一毛驴拉磨，二老感激涕零，民众 更是传为佳话。彭鹏不仅自己喜食“三河豆片儿”，还把“三河豆片儿”作为贡品呈送给康熙皇帝，康熙尝后大悦，又赏给后宫和王公大臣品尝，一时，“三河豆片 儿”名声大噪，销路日盛，不仅三河做豆片儿的越来越多，而且还蔓延到京东各县。
7、清真八大碗。在大厂回族的饮食文化上“清真八大碗”享有盛名，历史悠久，广泛流传，经久不衰。究其历史，之所以能发展流传和出名，归纳起来主要因由有二
8、这里的回族群众信仰伊斯兰教，按教规不许喝酒，不饮酒就不用预备炒菜；同时教规教义上提倡节俭，反对铺张，任何铺张浪费都是“古那海”(罪过)。历史上，大厂回族人民生活十分贫苦，而回族人民又十分好客。为此勤劳智慧的回族群众创造了宴席形式——“清真八大碗”，既节俭，又表达了宴 客的氛围。这“八大碗”中有炖牛肉、炖杂碎，胡萝卜、长山药、海带、醋溜白菜、粉条、丸子、炸豆腐等，以八碗为限，灵活配伍。稍富的可上两碗杂碎，两碗 肉；穷苦一点儿的，可八大碗仅上“菜帽”，下面一律用胡萝卜垫底。几百年来一直延续至今。我们从这套清真菜谱中，可领略大厂清真饮食文化之一斑，因为他充 分显示了回族人民的聪明才智。“八大碗”虽然用料普通，但是由于流传久远，制作讲究，风味独特。其中炖牛肉、炖杂碎是大厂清真家常菜中的精品，多年的烹饪 经验，佐料齐全，微火浸炖，已使其达到色香味俱佳的上乘水平。而胡萝卜、海带、长山药、醋溜白菜、炸豆腐等菜，既本着节约办事，又完全符合现代科学饮食之 道，无论从医药学、营养学、保健学等各方面都显示出了独到、高明之处。
9、鸡豆米产地三河，别名:鸡头米、鸡头莲、刺莲。鸡头米，即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，果实呈圆球形，尖端突起，状如鸡头，有健脾益气，固 肾涩精等作用。一年生水生草本，全株多刺。地下茎粗短。初生叶沉水，箭形而小，后生叶漂浮水面，圆盾形或盾状心形，直径可达130cm，上面多皱折，下面 带紫色，叶柄及叶脉均多刺。花单生于花梗顶端，伸出水面；萼片4，有刺；花瓣多数，紫红色；雄蕊多数；子房下位，8室，柱头圆盘形。浆果鸡头状，海绵质， 暗紫红色，密被尖刺。种子球形，直径约1cm，黑色。花期6—9月，果期7—10月。栽培或野生于湖沼、池塘中。种仁球形，直径5—8mm。表面有棕红色 内种皮，一端黄白色，有凹点状的种脐痕，除去内种皮显白色。质较硬，断面白色，粉性。
10、文安小磨香油是河北省廊坊市文安县的特产。文安小磨香油历史悠久，原料精良，工艺考究，色泽澄亮，纯净浓香。它既是烹饪的上等用油，又是馈赠亲 友的佳品，在周边各市县乃至京、津诸地，均享有盛名。小磨香油的原料是芝麻。芝麻既称这种植物，又称这种植物的种子。芝麻富含油脂，故称“脂麻”；芝麻原 产自非洲，相传汉代张骞在西域得其种，故称“胡麻”。晋石勒时讳“胡”字，改为芝麻。芝麻榨油技术是芝麻传入中国后开始的。
廊坊有哪些传统小吃值得一尝?
答：糖火烧：这是一种传统的糕点，外皮酥脆，内馅甜而不腻。糖火烧的馅料多样，有红豆沙、枣泥、芝麻等多种口味，是廊坊地区的特色小吃之一。驴肉火烧：驴肉火烧是廊坊的特色小吃，由驴肉和面粉制成的火烧（一种面饼）组成。驴肉经过精心烹饪，肉质鲜嫩，与火烧一起食用，味道独特。炒肝儿：这是一种以猪肝...
在廊坊旅行有哪些当地特产值得推荐?
答：廊坊位于河北省中南部，紧邻北京和天津，是一个具有丰富历史文化和地方特色的城市。在廊坊旅行时，您可以购买一些当地特产作为纪念品或礼物。以下是一些值得推荐的廊坊特产：三河小熏鸡：这是廊坊的传统名菜，也是中国四大熏鸡之一。其制作工艺独特，采用二十多种上乘调料，经过长时间的腌制和熏制，使得鸡肉色泽...
去廊坊九天休闲谷旅行有哪些推荐购买的伴手礼?
答：廊坊九天休闲谷是一个集休闲、娱乐、购物于一体的旅游目的地，如果你计划去那里旅行，购买伴手礼是必不可少的体验。以下是一些推荐的伴手礼选择：地方特色食品：廊坊地处河北省，周边有许多具有地方特色的食品可以作为伴手礼。比如，你可以选择购买一些河北特产的糕点，如糖火烧、驴打滚等传统小吃。此外，...
去廊坊游玩,有哪些必吃的美食?
答：农家菜：廊坊周边有许多农家乐，提供地道的农家菜。这些菜肴以新鲜的农产品为原料，做法简单自然，保留了食材的原汁原味，非常受游客欢迎。豆腐宴：豆腐宴是廊坊的一种特色餐饮形式，以豆腐为主要原料，制作出多种不同风味的豆腐菜肴，包括冷拌豆腐、豆腐脑、豆腐干等，是素食爱好者的福音。烤全羊：作为...
河北廊坊有什么特产美食?
答：河北廊坊，位于河北省中部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里的美食特产丰富多样，融合了北方的粗犷和南方的细腻，形成了独特的地方特色。驴肉火烧：这是廊坊最具代表性的美食之一。选用优质的驴肉，经过精心的腌制和烹饪，肉质鲜嫩，口感滑爽。配上特制的火烧饼，外酥里嫩，香气四溢。驴肉火烧不仅...
廊坊有什么特产?
答：三河小熏鸡是廊坊一带的传统名产，距今已有上百年的发展历史。其肉质鲜美、清香爽口，最独特的地方就在于“熏”制的原料十分的独特，是用的糖。此外，糖的种类也不是一成不变的，而是根据季节的变化去选择不同的糖，比如白糖、红糖、冰糖等等。10、王麻子烧鸡 王麻子烧鸡是廊坊的特色传统美食，他的...
廊坊有哪些小吃值得品尝?
答：廊坊位于中国河北省中南部，是京津冀地区重要的城市之一。这里不仅经济发展迅速，而且文化底蕴深厚，尤其以美食文化著称。廊坊的小吃种类繁多，融合了北方风味和地方特色，以下是一些值得品尝的廊坊小吃：炸酱面：作为北方经典小吃，廊坊的炸酱面以其独特的酱料和面条制作工艺受到食客们的喜爱。面条筋道弹牙，炸酱...
有什么去廊坊旅游的购物指南分享?
答：传统手工艺品：廊坊地区有着丰富的传统手工艺资源，如廊坊刺绣、剪纸、泥人等。这些手工艺品以其精湛的工艺和独特的文化内涵深受游客喜爱。在廊坊的老街或传统市场，您可以找到这些手工艺品的专卖店或摊位，挑选一些作为纪念品或礼物，既具有地方特色，又体现了廊坊的文化底蕴。特色农产品：廊坊地处华北平原...
廊坊有哪些令人难忘的特色美食分享?
答：驴肉火烧：驴肉火烧是廊坊地区的特色小吃之一，由驴肉和特制的火烧面饼组成。驴肉经过精心烹制，肉质鲜美，搭配上香酥的火烧面饼，既满足了口感上的享受，也具有很高的营养价值。豆腐脑：豆腐脑在廊坊有着悠久的历史，是一种非常受欢迎的早点。它以嫩豆腐为主料，配上秘制的汤汁，口感细腻，营养丰富。在...
河北廊坊有哪些特色美食值得品尝?
答：河北廊坊，位于中国华北地区，是河北省下辖的一个地级市。这里不仅地理位置优越，而且美食资源丰富，融合了周边地区的饮食文化，形成了自己独特的地方特色美食。以下是一些值得品尝的廊坊特色美食：炖羊肉：在寒冷的冬季，一碗热腾腾的炖羊肉无疑是驱寒暖身的最佳选择。廊坊的炖羊肉选用当地优质的羊肉，加入多...
