小萝卜怎么泡脆而好吃小萝卜如何泡脆而好吃

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1、食材：小白萝卜10斤、食盐7两、米醋1袋、白糖1斤、高度白酒2两、大蒜2两、辣椒粉2两、味精2两。

2、先把小白萝卜清洗干净。

3、控干水后、切条。

4、将切好的萝卜条放在阴凉处晾一天。

5、把所有萝卜放在大盆里加调料搅拌。

6、不要加盖放置阴凉处、期间要不断搅拌。

7、放置7天后就可以吃了！

应该怎么腌制酸萝卜,萝卜才会又脆又好吃呢?
答：腌制酸萝卜又脆又好吃的方法二所需食物：白萝卜1根，小米椒3根、蒜6瓣、姜1一小块、生抽酱油4勺、老抽王1勺、白砂糖5勺、米醋5勺、植物油少量、盐适量。作法：1.把白萝卜清洗整洁，带皮切成小指大小的条，蒜去皮切成片，姜片切成片，小米椒切成圈预留。2.把切好好地的萝卜条放进小碗中，添加5...

酸萝卜怎么泡脆而好吃简单 酸萝卜脆而好吃的做法
答：4、半小时后将萝卜捞出，用凉开水冲洗去大部分的盐，这时吃一块如果觉得太咸就可以用凉开水略泡一小会儿。5、冲好放入干净的碗里，调腌汁，水、白醋、冰糖的比例大约是2:2:1，直到腌汁没过萝卜，加入切碎的小米辣，拌匀，盖上盖子静置4小时以上，夏天天热的话必须冷藏，水也最好是冰过的，冬天...

泡小萝卜的腌制方法
答：❖目录 1泡萝卜的腌制方法 2五香萝卜干腌制方法 3萝卜皮怎么腌制才香脆 4腌萝卜丝 5糖醋萝卜条的腌制方法 1泡萝卜的腌制方法 泡萝卜的主要方法就是需要将萝卜浸泡到一种调味料里面去，这种调味料的制作方法才是最主要的，首先使用食醋两瓶，然后再准备糖一袋。还有盐一袋。然后再准备萝卜四斤...

怎样做泡萝卜好吃?
答：主料：白萝卜1根、泡椒7个、胡萝卜1根、花椒20粒。辅料：盐3茶匙、白醋50克、砂糖20克。1、首先白萝卜，胡萝卜去皮洗内净。2、切成条，放2茶匙盐，用手抓匀至没有盐粒，放置半小时到一小时。3、泡椒切碎，根据个人口味放，喜欢辣的就多放几个。4、腌好的萝卜出了不少水，直接倒掉，把泡椒，...

小萝卜怎么腌好吃又脆
答：小萝卜好吃又脆的做法如下：用料：白萝卜1个、泡椒5个、米醋50毫升、泡椒水20毫升、白糖2汤匙。步骤：1、备好所需食材。2、白萝卜洗净，再用食盐在表面搓一遍，冲洗沥干水。3、将带皮的白萝卜切成条状，萝卜皮腌制好后口感更爽脆，尽量不要去皮。4、调入2汤匙食用盐，抛匀萝卜条，再用手搓几遍，...

腌萝卜怎么腌好吃又脆酸甜做法
答：腌萝卜好吃又脆酸甜做法如下：材料/工具：萝卜3斤、盐10克、糖适量、白醋适量、刀、腌制罐子。1、先来洗萝卜，别看这个萝卜个头小，但水分非常足，洗好后先捞出来控干水分。2、完全控干以后就可以开始切了，萝卜皮不用管，只要把两头和有疤的地方削掉就可以了。3、接着我们来切萝卜，切成薄片儿...

小萝卜怎么腌制又脆又好吃
答：小萝卜可以通过简单的腌制方法变得又脆又好吃。以下是详细的腌制步骤：1. 准备材料：选择新鲜、嫩滑的小萝卜，洗净后沥干水分。同时，准备好腌制所需的食盐、白糖、醋、生抽、蒜瓣、辣椒等调料。2. 切片与调味：将小萝卜切成薄片或细条，放入一个大碗中。加入适量的食盐和白糖，用手搅拌均匀，让小萝卜...

萝卜咸菜怎么腌制又脆又好吃?具体的做法步骤是什么?
答：怎样才能使泡菜萝卜又脆又好吃呢?萝卜酸菜的做法很多，今天分享一个萝卜酸菜最好吃的做法，教你这么做，方法很简单，腌萝卜酸菜，咸、辣、酸、甜、鲜，五味，清脆开胃，还有，那天就可以吃了，吃了一顿特别的大餐，下面分享一下萝卜酸菜的详细做法:材料要求:白萝卜7公斤、红辣椒2个、盐250克、色拉油...

泡整个小萝卜的腌制方法?
答：8. 在腌制的过程中，偶尔翻动一下容器，以确保小萝卜均匀吸收腌制汁。9. 当你觉得小萝卜的口感和味道达到满意程度后，即可食用。你可以将腌制好的小萝卜作为配菜，或者将其加入凉拌、火锅或其他菜肴中。温馨提示：在腌制过程中请注意容器和工具的清洁卫生，以避免细菌污染。如发现异味、发霉或变质情况，...

怎样泡制酸萝卜又脆又好吃?
答：第二，取食酸萝卜要使用专筷,切不可带油和水,避免油与生水进入坛中,否则会生花(水表面会生白色霉菌)。坛口水槽要保持清洁,并经常换水注满。第三，如发现坛中有生花的现象,加入少许白酒即可。第四，咸的和上面说的差不多，就是不用放糖。【泡菜小秘诀】泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而...