适合一个人煮饭的菜谱有什么？
在我们工作繁忙的时候，我们的一日三餐都是靠外卖解决的问题的，但是吃太多外卖对我们的健康还是存在着一定的危害，那么我们空闲的时候该怎么改善自己的伙食呢，下面为大家推荐一些简单又好吃的美食。
金针菇番茄肥牛汤这绝对是喜欢吃酸甜口味人的福音，不仅操作简单而且味道不比饭店的差。需要准备一些肥牛、金针菇、番茄、香菜、葱、姜、蒜等食材。首先把食材清洗干净，葱姜蒜分别切成段和片，把金针菇的根部切断，然后撕成一小撮的，把番茄去切，然后切成小块。其次锅中放水把金针菇烫到变软后就捞出，水不要倒掉，把肥牛卷放入沸水锅中，变色后就立即捞出，用清水洗净。起锅烧油，把蒜姜放入爆香，然后倒入番茄丁翻炒一会后倒入适当的清水，大火烧煮三分钟左右后倒入金针菇和肥牛， 煮开后放入调味料即可出锅。
土豆瘦肉焖饭首先要准备一些瘦肉、土豆、胡萝卜、豆角等等食材，瘦肉最好选用里脊肉，胡萝卜、豆角等食材如果自己不喜欢可以换成其他的，比如玉米这些。首先要把瘦肉、胡萝卜、豆角、土豆食材都洗净然后切成小丁，在煮饭的锅中放入平常的饭量，但水最好比平常多一点，另外起锅烧油，放入土豆进行翻炒，等到五分熟后就分别倒入胡萝卜、瘦肉、豆角等食材，适当的放入调味料，然后装进电饭锅中进行烹煮就好了，等煮熟后把米饭挖松就可以食用了。
无论工作再怎么忙也不能亏待自己的胃，对自己好的方式有很多种，简简单单的做一顿饭菜也是不错的选择，把做饭当成工作之余的一份快乐，这也是不错选择啊。
适合一个人煮饭的菜谱有清蒸排骨、西红柿炒蛋、可乐鸡翅。
一、清蒸排骨
1、做法：排骨一根，斩小块。把排骨放入水中，焯水捞出备用。
2、把排骨放入碟子中，放入少许蒜，姜，豆豉，生粉，蚝油，一点盐，把排骨与调料捞匀，腌制半个小时左右。
3、把腌制好的排骨，放入电饭锅中，一起煮饭就把排骨放进去蒸，饭熟，菜也熟了。
二、西红柿炒蛋
这一道菜是谁都会做的菜。做法也是非常简单。
1、把西红柿，洗干净切成小块。
2、鸡蛋打散，放少许的清水，盐一起搅拌均匀。
3、热锅下油，迅速把鸡蛋液全部倒入，快速的炒的鸡蛋凝固，装出备用
4、锅中下少许的油，倒入番茄翻炒片刻，烧开后加入盐，白糖，不断炒至番茄出汁，再倒入刚炒好的鸡蛋，翻炒均匀。即可出锅。
三、可乐鸡翅
食材：鸡翅，姜片，可乐
1、把鸡翅洗干净，划刀，放入冷水中煮至白色浮沫，去掉浮沫再煮2分钟捞出备用
2、锅中放入少许的油，把鸡翅煎至两面金黄。然后放入姜片，料酒，生抽，老抽（上色，一点就行）倒入半瓶可乐，没过鸡翅即可。
3、中火煮至汤汁减少，就行了。
一个人做菜一定要简单好吃，这里推荐一道美食供参考：
一、 照烧鸡腿饭
食材/配料：
去骨鸡腿肉 200g
日式酱油（可用生抽）适量
味啉（可用清酒加糖）3荼匙
蜂蜜 3茶匙
寿司醋（可用米醋）一小勺
香油 一小勺
熟芝麻 一小勺
油 一小勺
西兰花 适量
胡萝卜 适量
盐 一小勺
姜 两片
米饭 一碗
做法：
1、将米饭中加入寿司醋，香油，芝麻拌匀
2、鸡肉中加入姜片和分别一茶匙的日式酱油，蜂蜜，味啉腌制一小时
3、把两茶匙蜂蜜、日本酱油和肉碱倒进一个小锅里。用小火煮，直到浓汁可以使用为止。锅中烧油，将鸡皮面朝下放入鸡肉中、小火中，不要炒胡须，左右两边各两分钟，用筷子夹在中间的透明果汁中，说明熟了！
4、水烧开，加油和盐，将西兰花胡萝卜汆熟，摆上煎好的鸡肉。
5、鸡肉切条摆好后，淋上熬好的照烧酱，摆上蔬菜
6.开吃
一个人总懒得买菜做饭 经常会不小心做成了多人份。一个人做饭，其实是一件有点孤独的事情，但也不能每天就凑合吃点剩菜泡面，这样长期下去健康和生活质量直线下降。
适合一个人煮饭的菜谱有小火锅炖菜，炒土豆丝。醋溜白菜心。
去商店买点小火锅的火锅底料，丸子，羊肉，蔬菜等等，都可以自己动手做饭。东北人在涮火锅的时候也是非常喜欢涮肉的，毕竟肉可以补充人的力量，在寒冷的冬季是囤积脂肪的佳品，但是相比于蒙古人来说，大家还是比较喜欢吃那种在锅子里面涮了一段时间的羊肉。
餐桌上面自然是少不了虾滑的，将新鲜的虾肉碾成泥状，下入锅中，肉质即紧实又鲜美，实在是好吃的不得了。蔬菜自然也是少不了的，油麦菜、菠菜、大头菜，甚至还有人把柿子涮进去。
土豆片和地瓜片自然也是不用说的了，还有金针菇、平菇或者是海带、木耳，凡是能看得见摸得着的蔬菜，好像在东北人的眼里就没有一种是不能下在锅子里面煮的。
在吃火锅的时候锅里经常会漂浮着一层羊油，虽说这种现象说明羊肉比较好，但是同样也是非常的油腻，很多人吃上一点儿就吃不进去了，这个酸菜就派上大用场了，酸菜非常的吸油，几乎每次一下到锅里，里面的油就瞬间消失的无影无踪了。
适合一个人煮饭的菜谱有肥牛火锅面，蛋炒蛋，酱爆鸡丁盖浇饭，照烧鸡腿饭等……
肥牛火锅面：
用 料：韩式泡菜 、火锅肥牛片、火锅面、浓汤宝1块(牛肉浓汤)、葱、蒜、黄豆芽 、金针菇、韩式辣酱1汤匙。
做 法：
1、锅内加入3碗水，煮开后加入浓汤宝(牛肉浓汤)
2、待汤块融化在水里后，加入泡菜、蔬菜、面煮两三分钟至面条熟透，再加入肥牛片、韩式辣酱、葱片、蒜片，煮半分钟左右至肥牛片熟透，即可关火盛入碗中。
3、熬汤:最棒的汤头是用牛骨熬汤，加入辛香料慢慢熬煮。还有一款牛肉汤的做法可参考:千古不变的美味--台湾牛肉面实在没有时间的时候，就用浓汤宝代替吧。
4、配菜:热汤面里的配菜可以随便搭配、自由组合。但要记住蔬菜要按照易熟程度来分先后顺序。
5、煮面:面随便选择自己爱吃的种类。但要记住手擀面、火锅面易熟，放入汤中大概1-2分钟即可食。如果是干切面等难熟的面，煮的时间就要适当延长至3-5分钟。
一：清蒸排骨
1、做法：排骨一根，斩小块。把排骨放入水中，焯水捞出备用。
2、把排骨放入碟子中，放入少许蒜，姜，豆豉，生粉，蚝油，一点盐，把排骨与调料捞匀，腌制半个小时左右。
3、把腌制好的排骨，放入电饭锅中，一起煮饭就把排骨放进去蒸，饭熟，菜也熟了。
黄瓜胡萝卜去皮切丁（大小随意），青椒去蒂切小块，蒜和葱白均切末，备用
鸡脯肉切丁后，取蛋清，用蛋清，1勺料酒，少许盐，拌均匀，腌制5分钟
锅中倒适量油，烧热后，下胡萝卜丁，蒜末葱末煸炒2分钟，然后下入黄瓜和青椒炒1分钟
将腌制过的鸡丁下入，不停翻炒以防粘锅，至鸡丁变色，粒粒分明
将鸡丁等食材用锅铲推至一旁，将1勺甜面酱，1勺豆瓣酱倒入锅中央，稍稍加热后，和食材一起翻炒均匀，再倒入花生米，略炒1分钟左右就行了，盛起浇在热米饭上即可
寒露时节养生保健，“防燥”至关重要。饮食良方之一是：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。
饮食上宜少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品，宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食物。水果有梨、提子、荸荠、香蕉等；蔬菜有胡萝卜、冬瓜、莲藕、银耳等，以及豆类、菌类、海带、紫菜等。
有哪些简单又美味,适合懒人的做饭方法?
答：如果你不是懒到人神共愤，那就要有点讲究了。洗好米，像黄瓜、土豆、排骨、鸡肉等这些难熟的先放下与米饭一起煮，等到米饭已经煮好时再放其他配菜，再焖个10分钟就可以开吃啦。~好吃程度4颗星~如果你还能再多少勤奋点，就按照下面的做法，肯定是最好吃的。~好吃程度5颗星~对了，还可以用电饭锅做...
一个人在家,推荐点菜谱!我要自己DIY
答：暑假一个人在家,前些日子是跟出去吃的,有时候外卖,这样下来我的RMB用的太快啊,所以我想一个人在家做饭.所以想尝试下做些好玩好吃的菜,炒菜些基本的我都知道,各位达人给点菜谱吧,要原料... 暑假一个人在家,前些日子是跟出去吃的,有时候外卖,这样下来我的RMB用的太快啊,所以我想一个人在家做饭.所以想尝试...
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求简单菜谱
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刚开始学做饭,有什么比较简单而且美味的菜谱没?最好能弄一顿比较齐全...
答：3.时间到，出锅上桌。如要求美观，可以将排骨块夹入另一盘中摆放整齐，周围加以香菜叶之类的点缀。懒人食谱--冲鸡蛋汤：放一个鸡蛋在碗里打开，放上盐、味精、酱油、香油，然后用开水倒进去，倒的时候用筷子不停的搅拌，就成了。鱼的懒人做法。本人先说一道“清蒸鱼”，也算是抛砖引“鱼”：原料...
一个人带孩子怎么做饭?
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做饭菜谱大全
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