想学烤面筋烤肉哪里有正规培训公司小吃培训
我做餐饮年，一路摸索总结，天南地北甚至海外学员反馈总结，新人一定谨记，学手艺（1）一定要找“老店”“老师傅”好的技术手法最少要三五年以上才能成熟老练，这样的老店也一定是能经得住各方面的考验，不然很难生存下去的，位置好的店可以靠人流量吃饭，味道手艺等什么都不重要。必须是后厨师傅亲自手把手教，而不是员工来糊弄你，中间的一些小技巧小窍门、步骤流程、注意细节、经营心得经验等等等等都至关重要。那些专门培训技术，几十上百种小吃，学一送三的“公司”或“培训中心”，都说是“唯一正宗”“官网”，加盟，专门有人负责营销，在什么大厦几层、几零几房间培训，甚至说上门教学是绝对不靠谱的。
（2）一定不要在本地或附近或亲戚朋友那学，说帮他干几个月后教会你，其实就是想白让你给他打工，最后核心也不可能学到，半途而退他就更有理由不兑现了，其实真心教的话几天就会，不真心教的话一年两年也学不到东西。我就遇到几个这样的朋友了，亲戚里道，也不好明说，白干了很久，每天累的够呛，技术上的东西一点也没学到。一般师傅最怕竞争，都会留一手，哪怕是亲戚或至好的朋友，但为了眼前利益或碍于面子不好明说。外地就基本没这个必要了，但完全看师傅人品，理念，格局和口碑；我碰到过好几个学过一遍两遍的朋友没学会或味道不满意又找到我这重新学，花费是我这的两三倍，痛心不已
（3）一定不要相信加盟、统一配送材料，或保留一两种秘方，材料，其实一种材料里包含了上十种材料。高昂的加盟费、品牌管理费、装修、选址以及至关重要的材料和货源供给，配方秘方等好些地方会限制你，材料等都是总部统一配送，自己永远不知道核心技术和材料，不能独立、受制于人，看人脸色，为别人赚钱、为别人打广告，没有自己的东西。最可怕的还要狠狠的赚你的材料钱，进一次货要几千上万，强制捆绑压货，材料说涨价就涨价，导致你成本过高盈利困难。必须完全独立，自己采购材料，哪怕是“只一种”材料从师父那拿都不行
（4）所以真实靠谱找个人好的老师傅比什么都重要！！！很多很多经营经验细节手法才是无价的，老师傅随意指点提醒一下就相当于你几年的摸索总结，比如我头几年处理米线，经常是半夜三四点起来，而且还会经常搞砸，没嚼劲，筷子一夹就断，毛糙糙没卖相，不入味等难题，后来慢慢经过无数次实验才总结出最省事的办法，米线想什么时候处理都可以了，用眼看都知道什么效果了。米线怎样劲道、圆润、爽口、醇香，入味，汤怎样看上去就有食欲、浓厚、回味，有后劲，酣畅淋漓，越吃越好吃，都是要经过多年的摸索实验总结出来的。对事先对人、做事先做人。
加盟培训的都会主动联系你、主动示好、主动介绍推荐，催你学，劝你学，电话微信不断，不甚其烦。整天到处发广告，时刻在线解答。真正的师傅是会挑人的，看缘分和人品，绝不可能给钱就教，绝不可能劝你迁就你、吸引你学，必须相互了解认可，人品即艺品。
这个嘛不用担心，不需要什么软件什么的，你直接去学校学习一下不就好了，在四川哪个川菜学校就可以学的。
味顶记，就在汉口火车站旁，专业小吃培训
学小吃建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学内校的硬件容设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。
想学个小吃,开个小吃店去哪里学比较好
答：当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。就目前来说，餐饮业也是最受欢迎的行业，看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜，正宗的地方就是成都了。第一看学校资质，可根据办学时间的长短来判断学校是否有实习，一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二可实地考察，考察学院...
想学习烤面筋技术,请问哪里可以学烤面筋技术
答：烤面筋做法 1.将高筋粉加水揉成表面相对光滑的面团，分成鸡蛋大小的小面团。2.将面团揉成细条后，把面筋的一端夹在筷子中间，绕着筷子缠绕面筋，直到缠完为止。或者将面团揉成细条后，插入长竹签或筷子，切成螺旋状。3.往锅内放水，烧开后把面团放进去煮。煮的过程中，要不断地搅拌，直到面团...
小吃培训哪里好?哪里能学会?要学多久?
答：对于餐饮行业来说，技术的重要性不言而喻，毕竟好的味道才能吸引客人，才能让顾客心甘情愿地掏钱包。因此，技术就是刀刃，对于技术投资要考虑性价比，更重要的是学到真正的技术。学习小吃培训技术建议您到专业的培训学校，我院专业厨师实践教学，理论辅助实操为主，助您学到专业的技术。
学做小吃开个店,应该去哪学习呢
答：当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。就目前来说，餐饮业也是最受欢迎的行业，看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜，正宗的地方就是成都了。第一看学校资质，可根据办学时间的长短来判断学校是否有实习，一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二可实地考察，考察学院...
我想学烧烤技术哪里有学烧烤的地方
答：好吃的烧烤店会吸引很多人去吃，好吃的烧烤摊或者烧烤店总能有很多的客人，客人也愿意等很久去吃上一顿美味的烧烤大餐。对于想学做烧烤的人来说，学成强的烧烤技术是重要的。选择好的烧烤店是重要的，去哪里去学习烧烤好呢？在这里学习烧烤技术是不错的，各种烧烤的种类都可以学习，烧烤中火候的控制等...
哪里有各种地摊小吃的技术培训?
答：可以有创就业指导。学习小吃不是很难，一般一个月左右可以掌握很多品类了。去小吃店大多服务工作比较多，在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习小吃最好选择正规的学校，对比综合考虑一下，包括学费跟课程及教学质量。现在很多开小吃店的，所以这方面前途还是很不错的。
想学点手艺去哪里学比较好呢?
答：北京蜀湘情缘31年美食教学经验，学特色美食来这里没错学的多，送的多报效路费,培训课程有：一、早餐面点类 二、人气米面类 三、传统烧烤类 四、特色小吃类 五、快餐厨师速成 六、果茶饮品类 七、蛋糕甜点类 八、咖啡调酒类 九、西式蛋糕类 十、休闲甜品类 十一、饮品奶茶类 1、早餐面点类：水晶饺...
海南想学面点技术哪里去学
答：此外，好的学校还包就业，拿大专文凭，都是酒店，去工作，而且必须是有星级的酒店，这样对你以后的发展是很有帮助的！把手的教，一对一辅导自己可以亲自动手操作者，真材实料，只有专业的地方学出来才能对口味有所确保，以后开店工作，保障你有一定的稳定客源和吸引力，毕竟口味最重要。
我想学小吃到哪里学,需要多少钱
答：学小吃可以到美味学院，有开设丰富的小吃课程，包括烧烤、串串、钵钵鸡、炸鸡排、火锅、烤鱼等等，一般学习3天左右，费用几百到一两千不等，可以去学校具体了解一下哦！
我要学烤面筋
答：面筋的制作方法 首先说一下做面筋所需要面粉的选择，一般都是用谷阮粉（也叫面筋粉），一种经过工业提取的面粉。一般粮油不卖要到卖也要到卖食品添加剂的商店去购买。当然也可以用普通面粉洗面制取面筋。我们现在是以面筋粉为例制作烤面筋所需的面筋卷。（赠普通面粉制作面筋技术：取2000克高筋面粉加...
