萝卜饺子馅怎么调
萝卜肉馅水饺
主料萝卜300g
辅料：香油一勺、盐5克、猪肉馅、五香粉、葱三根、姜半块、酱油一小勺、面粉20克
步骤
1.萝卜洗净后擦成丝，再放盐腌10分钟就会出很多的水。
2.洗净双手挤掉多余的水分，然后剁碎。
3.把多好的萝卜和肉馅放在一起。
4.放五香粉，盐、香油、酱油、葱姜末搅拌均匀。
5.把面倒进盆子里，加一点盐，用温水和面，面不能和得太硬，也不能太软，和好了先揉一揉，然后用保险膜包住醒一会儿。
6.把面揉成长条，切成相同大小的小剂子。
7.擀成小圆片。
8.放上馅料。
9.左手做一个小碗状、右手捏饺子边，捏成一个个小褶，饺子就包好了。
10.锅中放适量水，水开后倒入包好的饺子，待水开后再分别加入3次小勺冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可。
小贴士
煮饺子，水开后再下饺子，一次不要煮太多，以防止粘连。
猪肉白萝卜饺子馅的调制方法如下：1、把肉剁成馅，或者购买现成的肉馅，韭菜切碎，把姜葱切末备用。2、把肉馅放入盆中，加入少许酱油、盐、、食用油、花椒粉、一个鸡蛋，搅拌均匀，再加入姜葱末一起搅拌好。3、萝卜用多功能刀切成丝，用开水烫一下，把水挤干，然后再剁碎。4、把剁好的萝卜再次挤干水分，倒入肉馅中，再次搅拌均匀即可。白萝卜，十字花科萝卜属植物，中国多数地区都有大面积种植。其根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。原产我国，各地均有栽培，品种极多，常见有红萝卜（变萝卜）、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。根供食用，为我国主要蔬菜之一，种子含油42％，可用于制肥皂或作润滑油。
萝卜肉馅水饺主料萝卜300g
辅料：香油一勺、盐5克、猪肉馅、五香粉、葱三根、姜半块、酱油一小勺、面粉20克
步骤
1.萝卜洗净后擦成丝，再放盐腌10分钟就会出很多的水。
2.洗净双手挤掉多余的水分，然后剁碎。
3.把多好的萝卜和肉馅放在一起。
4.放五香粉，盐、香油、酱油、葱姜末搅拌均匀。
5.把面倒进盆子里，加一点盐，用温水和面，面不能和得太硬，也不能太软，和好了先揉一揉，然后用保险膜包住醒一会儿。
6.把面揉成长条，切成相同大小的小剂子。
7.擀成小圆片。
8.放上馅料。
9.左手做一个小碗状、右手捏饺子边，捏成一个个小褶，饺子就包好了。
10.锅中放适量水，水开后倒入包好的饺子，待水开后再分别加入3次小勺冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可。
小贴士
煮饺子，水开后再下饺子，一次不要煮太多，以防止粘连。
用白萝卜做馅包饺子怎么做?
答：辅料葱1段 姜1块 拌馅料3g 酱油5ml 盐3g 味精1g 蚝油10ml 食用油50ml 清水40ml 猪肉萝卜馅饺子的做法步骤 1 肉馅中加入切好的葱姜末 2 萝卜擦成丝，放入盐抓匀略腌，挤去多余的水分 3 萝卜丝切碎，放入切好的萝卜碎拌匀 4 放入食用油拌匀 5 放入蚝油 6 放入少许盐 7 放入味精，搅拌上劲 8 ...
萝卜饺子馅怎么做好吃
答：制作萝卜饺子馅,需要将萝卜去皮切丝,加盐腌制后挤干。猪肉剁成肉馅,加入调料拌匀,鸡蛋打散后炒熟切碎。最后将萝卜丝、肉馅、鸡蛋碎和葱姜混合,加入食用油拌匀即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/2021747719787880348/answer/4512677146 新浪...
萝卜包饺子怎么调馅
答：萝卜包饺子怎么调馅：一：白萝卜饺子馅，做法如下：1：白萝卜500克切细丝，再准备50克干虾仁泡发，洗净切碎 2：热锅热油，虾仁下锅翻炒几下盛出 3：白萝卜下锅翻炒 4：白萝卜断生后加点盐、生抽、十三香调味 5：虾仁倒入锅中再次翻炒入味，盛出晾凉就可以包饺子了 二：胡萝卜饺子馅的做法：1...
红萝卜馅饺子怎么调馅
答：准备材料：五花肉：500g、玉米：400g、红萝卜：250g、盐：适量、鸡蛋：1个、生抽：小量、芝麻香油：2小勺、食用油：适量。1、玉米去心，只剩下玉米粒，红萝卜削成细丝，然后切成碎末 2、把玉米粒和萝卜倒入容器里 3、五花肉去皮，切丝切粒。再剁成末，最后倒入容器 4、加入适量盐、小量生抽、2小...
萝卜馅的水饺怎么调馅呢快乐生活一点通
答：萝卜水饺 主料萝卜500克 猪肉250克 饺子皮350克 辅料盐4克 耗油3克 生抽3克 鸡粉2克 油5克 生粉2克 萝卜水饺的做法 1.萝卜去皮刷成丝 2.萝卜丝用盐腌5分钟 3.肥瘦比例2:8的猪肉剁末，调入耗油、生抽、 生粉、鸡粉、盐、油拌匀，顺一个方向搅拌至其起劲 4.腌好的了萝卜抓干水 5.萝卜丝和...
白萝卜猪肉馅怎么调
答：其他回答 先将白萝卜插成丝用盐煞出水,把水攥出放碗里备用!把猪肉馅中放入豆油、葱沫、食盐、花椒面、味精适量的水调匀放入萝卜和匀即可 本回答被网友采纳 河边的胡杨 | 推荐于2017-12-16 12:32:02 举报| 评论 4 0 为您推荐: 白萝卜肉馅饺子的做法 猪肉萝卜馅水饺的做法 萝卜饼 白萝卜饺子馅...
萝卜丝水饺怎么调馅
答：第五步，待将饺子煮熟后捞出，用醋和辣椒油调成汁，饺子蘸着吃就可以了。小编总结：我一般都喜欢饺子现做现吃，新鲜的吃着当然更美味了，但对于上班族来说，没有太多的时间，便可在空闲时候多包一些饺子，放入冰箱中冷冻保存，随取随吃特别方便，萝卜做饺子馅我特别喜欢，而且我还发现，用萝卜做...
萝卜饺子馅怎样做
答：把萝卜小葱和肉馅充分的搅拌均匀，这样我们的萝卜猪肉馅水饺就调好了，方法简单，味道鲜美。第六步：下面就要开始包饺子了，饺子皮也很重要，饺子皮无论是在家做，还是在外面购买，尽量把皮做的薄一些，这样吃起来口感也非常好，通过外面薄薄的一层就可以看到里面的饺子馅。看着就会非常有食欲。
萝卜肉馅饺子怎么调馅最好吃
答：首先将白萝卜洗干净，切丝过水，然后搅碎猪皮冻用料理机打碎，生姜打碎，花椒打成粉，葱打碎。然后将这些混合在一起。把萝卜和肉馅混合加入香油、油搅拌均匀，然后加入生抽、白糖、盐、酱油、13香搅拌均匀。搅拌过程中就能够闻到馅料的香味表示盐已经放够了。包饺子的方法如下所示：1、放入适量的馅料，...
大肉萝卜饺子馅怎么调好吃
答：6、萝卜丝放在菜板上剁碎。7、小葱切碎，放在菜板上。8、把剁好的肉馅，萝卜，小葱放在一个盆子里。9、最后把生姜剁碎，放在菜的最上面。10、锅中烧油，待到油烧开了，泼在馅料上。11、加入适量盐，老抽，鸡精拌匀备用。12、从中间开始捏饺子皮，如果不好捏可以沾点水，这样沾的紧点，下锅不会破...
