为什么食盐必须用氯化钠呢？盐的种类很多的啊？
从生活角度说食盐的主要成分是氯化钠，但还含有杂质碘酸钾（KIO3）及极少量Ca2+、Mg2+等。从化学角度说氯化钠是盐，但这“盐”与我们平时所说的食盐并不是一回事。
海盐：加工前主要成分NaCl、MgCl2、CaCl2 ；
井盐：加工前主要成分Ca(HCO3)2、CaCO3、NaCl、MgCl2、CaCl2、Na2CO3、NaNO3、NaNO2；
井盐相对海盐自然组分复杂多变，加工制造麻烦，食用盐，海盐、井盐主要成分都NaCl.
这个问题是谁提出来的我才是好奇了，食用盐的主要成分就是氯化钠，读过初中基本上就知道了吧。食用盐的主要作用就是提供调味，无论什么食用盐主要成分就是氯化钠，至于说你在哪个帖子上看到氯化钠不能吃的，还真不知道，下面的评论没有一堆骂的么?
当然，食用盐还可以增加或者更改其他成分，比如碘盐就是用来补充碘摄入的。现代研究，盐吃多了对心血管等不好，主流提倡少盐摄入，可这不等于食用盐（氯化钠）不能吃，这是说钠不能过量摄入，吃东西不要那么咸。
另外就是建议题主少看些惊悚的东西，看了什么也多思考一下，你能用智能手机，好歹接受过现代教育，总不能别人说有摄入氧化氢的人会死你就不喝水吧。
首先，钠是人体必需元素，钠离子是调节体温，维持渗透压平衡，酸碱平衡，参与动作电位，维持血压，保持肌肉兴奋……的原因。
所以首先食盐必须是钠盐，不可能是其他金属盐，这是不可能代替的。
氯离子作用没钠离子那么多，但同样也是细胞外液的最主要无机盐阴离子。同样维持渗透压平衡，酸碱平衡。
【事实上我们人体，90%的阳离子是Na+,70%的阴离子是Cl-，单单这一点，你有不选择NaCl作为食盐的理由吗？！】
顺便一提，除开无毒之外，氯化钠的咸味温和适中，其余金属盐都偏向发苦（当然铅盐是甜的，但这玩意吃多了脑子出问题），钠的其他酸根盐亦有奇怪的味道（可能也就亚硫酸钠的咸味不错，但这有毒严禁食用！）。就调味而言，你也只能选择NaCl作为食盐（的主要成分！）
食盐的主要成分就是氯化钠，所以食盐要用氯化钠。盐的种类是很多的，如碳酸盐，硫酸盐等等。
也没有说必须用这个，氯化钾等也行，现在很多盐都是多少不同盐的混合物了，但主体还是氯化钠，因为这个东西工艺成熟，便宜又安全，危险用量很高，其他的盐很多都是能吃，但不能多吃，否则会引发生理疾病，用量难以控制，很多人已经开始吃低钠盐了，一些本来就有毒，一些容易分解沉淀，做饭用很不方便，等等原因很多，最后才筛选出来用这个最好。
调味好，比重轻，产量大，无毒性。
你忘记了不是所有盐都有咸味，还有不是所有盐都无毒的，氯化钠满足既无毒同时也有咸味的
为什么配置生理盐水要用氯化钠而不用其他盐
答：因为氯化钠可以过细胞膜,它是离子晶体,所以可以透过半透膜
为什么在粗盐提纯的实验过程中需要先加NaCl
答：原因：一般加入的试剂是过量的，以保证需要除去的离子完全反应。过量的BaCl₂可以用后来加的Na₂CO₃除去，过量的Na₂CO₃用盐酸除去，过量的盐酸在加热时挥发。如果先加Na₂CO₃，过量的Na₂CO₃用后来加的BaCl₂除去，但过量的BaCl&#...
食盐的氯化钠含量是越纯越好吗?食盐仅是为了增加氯化钠?
答：还是其它元素也都需要.如果其他元素元素都需要的话,为什么晒盐时专门选择有利于氯化钠的产生,而尽量排除其他元素.比如按温度的... 食盐的氯化钠含量是越纯越好吗?食盐仅是为了增加氯化钠?还是其它元素也都需要.如果其他元素元素都需要的话,为什么晒盐时专门选择有利于氯化钠的产生,而尽量排除其他元素.比如按温度的...
为什么地球上有这么多盐?为什么是氯化钠而不是别的?远古的氯化钠是怎么...
答：NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠，硝酸钙，硫酸亚铁和乙酸铵等。远古的盐自然也是化学反应生成的，不会因为是远古就会不一样。是先有氯才有氯组成的气体，空气中的氯是少量的，大部分的氯都是以离子方式与其他组织结合在一起。这个问题伸展开来永远也解释不完 ...
盐是什么东西?
答：盐是一种晶体固体，由阳离子（通常是钠离子Na+）和阴离子（通常是氯离子Cl-）组成。化学上，盐被称为氯化钠（NaCl），是一种常见的无机化合物。盐是一种重要的调味品，在食品加工和烹饪中被广泛使用。盐在自然界中广泛存在，可以从海水、岩石和盐矿中提取。它是一种必需的营养物质，人体需要适量的...
氯化钠的作用 氯化钠只能做食盐用吗
答：1、氯化钠（Sodium chloride）是一种人类健康需要的化合物，也经常被称为食盐。缺乏氯化钠可以通过持续头痛，恶心，呕吐，晕眩，肌肉痉挛和昏厥等症状表现出来。此外，低钠血症这种较为罕见疾病也有类似症状。极端情况下，还有可能导致癫痫发作，昏迷，脑损伤，甚至死亡。2、医用氯化钠的作用，氯化钠可以维持...
食盐的主要成分是氯化钠
答：食盐的主要成分是氯化钠（NaCl）。在提纯之前其中还含有氯化镁（这是某些盐吃起来有涩味的主要原因）。还有一些含有亚硝酸盐，这是一种对人体有毒的物质，某些不良商人用工业盐冒充食盐造成食物中毒。现在我们吃的食盐中还添加了碘酸钾，就成了加碘盐。希望能对你有所帮助。
食盐是由什么构成的
答：食盐的主要成分是氯化钠，含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%，钡含量不得超过20mg/kg。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味，含氟过高也可引起中毒。近年来许多试验证实，食盐摄入量与高血压发病率有一定关系，膳食中食盐摄入过多，可引起高...
盐的成分氯化钠
答：1、盐的主要成分是什么?2、食盐都有什么成份。3、盐的成分4、盐的组成是什么?5、请问谁知道盐的成分是什么(原盐)? 盐的主要成分是什么? 主要成分是氯化钠。 食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。 食盐中含有钡盐、氯化...
什么是盐定义
答：什么是食盐?食盐是指以氯化钠为主要成分,直接食用和制作食品所用的盐。食用盐感官色白,味咸,无异味,结晶体,无明显与盐无关的外来异物。精制盐:以卤水或盐为原料,用真空蒸发制盐工艺、机械热压缩蒸发制盐工艺和粉碎、洗涤、干燥工艺制得的食用盐。粉碎洗涤盐:以海盐、湖盐或岩盐为原料,用粉碎、洗涤工艺制得的...
