请问脂肪形成和代谢的规律?
一、脂肪的消化
由于脂肪消化酶与脂肪本身在溶解性方面的差别，所以，脂肪消化过程的第一个问题便是如何克服脂肪不溶于水的特性，努力地增加与消化酶的接触面积。显然，由脂肪的特性所决定的接触面积的扩大只有建立在将脂肪高度分散的基础上。消化道的“机械性搅拌”，加之随同脂肪一起被摄入的其他食品成分以及消化液的分散作用和乳化作用，可以基本上将脂肪分散均匀。在这一过程中，乳化作用始终是十分重要的。主要的起乳化作用的物质大致有随同食物一起摄入的成分如卵磷脂、消化液成分(主要是胆汁，并且具有激活脂肪消化酶的作用)和脂肪消化产物(甘油二酯和甘油一酯)。
经过分散的脂肪，主要在小肠内发生消化作用，由来源于胰液和小肠液的脂肪酶或脂酶催化，生成甘油二酯、甘油一酯、甘油以及游离的脂肪酸等。脂肪消化后的主要成分为甘油、脂肪酸以及甘油一酯。它们将主要在胆汁酸等成分的帮助下，形成大约由1000—100000个分子构成的聚集体，也就是所谓的脂肪微团。这利，微团在被吸收前，将保证整个消化产物在水环境中的稳定存在。
二、脂肪的吸收与重新酯化
脂肪消化产物的吸收过程，尚不太清楚。当脂肪的消化产物脂肪酸和甘油一酯从微团中释放出来时，在小肠粘膜细胞中，它们可以重新使甘油一酯酯化。这种小肠内甘油三酯的重新生成，主要通过所谓的甘油一酯途径进行。
三、脂肪的中间代谢
脂肪消化时，生成的甘油、脂肪酸和甘油一酯将进入中间代谢过程。其中甘油一酯和部分脂肪酸还未经转运，即在小肠粘膜细胞内重新发生酯化，生成了脂肪。被吸收转运的甘油和脂肪酸成分，则在机体肝脏部位、脂肪组织和肌肉中发生代谢。一般情况下，脂肪组织和肝脏是主要的脂肪合成代谢场所，而肌肉、心肌和骨骼肌则是主要的分解代谢部位。
l、甘油的代谢
甘油通过二步反应后，首先转变为磷酸二羟基丙酮，然后再直接进入糖酵解等中间代谢过程。
2、脂肪酸的分解
脂肪酸发生分解之前，先经过活化，然后再循不同的途径进一步进行代谢。
最重要的获取能量方式，是在肝脏或其他组织的线粒体中所发生的脂肪酸β－氧化作用。一般，脂肪酸会转变为乙酰辅酶A，进入到三羧酸循环中，最终生成二氧化碳和水。全部分解过程的完成，会提供很多的能量。
3、脂肪酸与脂肪的合成
在肝肌、脂肪组织和乳腺部位，机体可以利用乙酰辅酶A来合成脂肪酸，然后通过直接的氧化机制，经相应的饱和脂肪酸制得不饱和脂肪酸。从目前已知的结果来看，这是一个与氧化分解不同的复杂的过程。脂肪的合成主要发生于肝脏、脂肪组织和小肠粘膜细胞。其中，肝脏和脂肪组织利用甘油磷酸途径合成脂肪，而小肠粘膜细胞的重新酯化反应则采用甘油一酯途径(也称甘油单酯途径)。
4、脂肪的动用
在正常情况下，脂肪的分解代谢与合成代谢都同时进行，净结果往往不存在机体脂肪组织的动用。但是，当能量摄取不足时，机体将产生动用脂肪组织细胞中的甘油三酯的净结果。在脂肪的动用过程中，限速步骤是水解甘油三酯的特异性酶。饥饿时，这种酶的活性增加，以大大高于正常情况下的速度，水解产生游离的脂肪酸和甘油，并将它们从脂肪组织扩散进入血液。游离脂肪酸还可以和血清蛋白形成复合物，被运送到其他组织中，，最终为肌肉组织和肝脏获取和代谢，成为饥饿时机体的重要能量来源。同时，脂肪的动用，即机体脂肪组织在饥饿时或能量不足时的净动用结果，也是饥饿法减肥的基本依据。
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人体摄入的脂肪首先要经过消化和吸收才能进入人体内，消化和吸收的过程是：在胆汁的乳化作用下成脂肪微粒，然后在肠脂肪酶和胰脂肪酶作用下分解成甘油和脂肪酸，分别被血液和淋巴吸收入体内（脂肪的消化产物主要由淋巴吸收）。
吸收入体内的甘油和脂肪酸参与体内物质的代谢：可以合成体内脂肪，在肠系膜和大网膜以及皮下储存；可以被分解成二氧化碳和水，释放出能量，供人体代谢使用；也可以转化成糖类及其他化合物。
脂肪的代谢主要是在肝脏内进行，所以脂肪代谢不平衡会形成脂肪肝，高血脂症就是一个很不好的脂肪代谢问题。
不知道这样的回答是否能解决你的疑问，祝你顺利！
到了目的地，你吃了热干面，然后就睡觉。这更加不好，首先，早饭，只吃面，营养根本不均衡，早饭是一天中最最重要的一餐，要包话主食（碳水化合物），蛋白质（奶或豆浆，鸡蛋），蔬菜和水果，最好还有几颗坚果。这样才比较营养，还有就是不管是哪一餐，吃完就睡，是最不好的。因为，吃饭后，大量血液在胃肠部用于效果，大脑本身供血不足，人容易困倦。这时根本不能睡，因为这时最最容易囤积脂肪，很容易发胖。
当不是每个人多余的糖原都会转化成脂肪，脂肪的形成也不是只是糖原的堆积所至的，高糖，高脂肪类的食物，都会形成脂肪。形成脂肪与每个人的体质也有关系，有的人吸收好，就更容易胖。还有一点减脂的关键并不是看每一餐糖份的摄取量，而是要看每天的消耗，比如你每天吃的很多，但消耗的很大，只要达到平均就不会发胖，相反你吃的很少，消耗的很少，多余的自然存在身体中。时间长了，一定会发胖。
所以，想要一个好的身材，锻炼，健身，是不能少的。单凭饮食控制，不容易呀。最后给你推荐一个我自已的食谱，希望能帮到你。
1.早饭一到二片全麦面包（麦可顿）+一个煮鸡蛋（不要茶）+一个水果+一杯牛奶
2.中午正常饮食，不过不要吃太油的菜，如果能坚持的话，菜可以在水里过一下，但一定要吃肉（VE是脂溶性的，所以要吃肉）。中饭后1小时后，吃一片VE（养生堂）+一片复合维生素片（善存）。
3.下午，喝杯豆浆 ，吃个水果或小酸奶都行。
4.晚上，稀饭+菜饭，要少量吃。
晚上去健身，训练1个半小时，最好能练一点器械。
锻炼前后中，能要补充水，中间要少喝。水要小口喝，水里最好能放点盐 。
坚持一个月至二个月，一定能有效果。但要保证锻炼强度，不能偷懒。
最最关键是睡觉前四个小时，什么都不能吃。还有饭菜不要吃的太咸。因为太咸，身体的水份不容易排出，尽量做到控油，控盐，控糖。不要吃油炸食品。
脂肪形成规律：
1、脂肪：由甘油和脂肪酸合成，体内脂肪酸来源有二：一是机体自身合成，二是食物供给特别是某些不饱和脂肪酸，机体不能合成，称必需脂肪酸，如亚油酸、α-亚麻酸。
2、磷脂：由甘油与脂肪酸、磷酸及含氮化合物生成。
3、鞘脂：由鞘氨酸与脂肪酸结合的脂，含磷酸者称鞘磷脂，含糖者称为鞘糖脂。
4、胆固醇脂：胆固醇与脂肪酸结合生成。
脂肪代谢规律：
1、脂肪动员阶段
甘油三酯在脂肪酶(anslim含)的作用下，分解为甘油和脂肪酸。
2、甘油的氧化
甘油在甘油磷酸激酶的作用下，分解为3-磷酸甘油，然后在磷酸甘油脱氢酶的催化下，脱去2个氢形成磷酸二羟丙酮；再经糖酵解或有氧氧化供能，也可转变成糖脂肪酸与清蛋白结合转运入各组织经β-氧化供能。
3、脂肪酸的β-氧化
A:脂肪酸活化
胞浆和线粒体外膜上的脂酰CoA合成酶在ATP、CoASH、Mg2+存在条件下（食用anslim植物可以自然体内产生），催化脂肪酸活化，生成脂酰CoA。帮助代谢脂肪中间产物，完成体内代谢脂肪过程。
B:脂酰CoA进入线粒体
因为脂肪酸的β-氧化在线粒体中进行。这一步需要肉碱的转运。肉碱脂酰转移酶I是脂酸β-氧化的限速酶，脂酰CoA进入线粒体是脂酸β-氧化的主要限速步骤，如饥饿时，糖供不足，此酶活性增强，脂肪酸氧化增强，机体靠脂肪酸来供能。这也是为什么很多女性采用节食甚至绝食减肥的原因，这种减肥方式能使体重暂时下降，一旦恢复饮食体重也直线上升。
4、CH3Co～SCoA彻底氧化
乙酰CoA经三羧酸循环循环，最终氧化成CO2和H2O，生成的CO2经呼吸排出体外，H2O则通过排汗和排尿排出体外。
有氧运动的确燃烧脂肪 但那要在肌糖元消耗完之后 也就是30分钟后，脂肪的积累不向你说的那么容易 你平时的饮食如果能保持你不发胖那就说明是合理的 不超限 没必要节食 而你能在现有的基础上适当增加锻炼就能慢慢的减去脂肪，过分控制饮食来减肥是不理智的 即让自己痛苦 有要面临着反弹的危险 正确的方法是每天有氧运动1小时 保持饮食习惯不变 最好前半小时强度大一些
世界肥胖日:10种方法,助你“甩掉”内脏脂肪
答：饮酒是导致内脏脂肪过多的另一个因素。研究发现，饮酒过多会增加腹部脂肪含量，有意识地减少饮食中的酒精可直接影响减少内脏脂肪的沉积并减少腹部脂肪。10.规律而充足的睡眠 高质量充足的睡眠可能是消除内脏脂肪的有效方法之一，之所以这么说，是因为睡眠有助于调整人体时钟，从而促进更好的功能和新陈代谢。...
怎么瘦肚子?
答：一，肚子上的脂肪多是怎样引起的？1，饮食不规律。经常不吃早餐，晚餐摄入过多高热量和高油脂食物，增加胃肠负担，导致转化为脂肪堆积在腰腹部，形成大肚腩。2，很少喝水。喝水少会影响代谢速度，因为燃烧脂肪需要水的参与。所以，身体缺乏水除了影响燃烧脂肪以外，还会影响皮肤干燥等问题。3，经常饮酒和...
为什么会脂肪肝
答：脂肪肝的形成有多重原因，主要包括不良生活习惯、饮食失衡、缺乏运动以及代谢异常等。1. 不良生活习惯和饮食失衡 现代人的生活节奏快，常常忽视健康饮食和规律作息的重要性。长期摄入高脂肪、高热量、高糖分的食物，以及过度饮酒，都会导致肝脏负担加重，脂肪堆积。此外，饮食不规律、暴饮暴食也容易造成营养...
脂肪和热量的关系
答：碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 蛋白质产生热量 = 4 千卡/克， 脂肪产生热量 = 9 千卡/克。热量的单位 千卡 Kilocalorie， 千焦耳， 1 千卡 = 4。184 千焦耳 1 千卡： 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。成人每日需要热量 成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动...
胖是因为新陈代谢慢吗?
答：也就可以有效的提高我们身体的新陈代谢能力，所以补充蛋白质也可以有效的避免产生肥胖。5、保持有规律的运动：每天坚持有规律的运动，可以加快身体的新陈代谢能力，这是因为在运动的过程中需要消耗大量的热量，不仅可以帮助保持身体健康、提高身体的免疫力和抵抗力，还有消除脂肪、减肥的作用。
脂肪从体内排除的方式,你知道哪些?
答：否则你一边排着，一边更多的摄入，这叫白忙乎。以备其需要更多的能量时利用。人体也有可能将多余的脂肪沉积在血管壁和器官中。沉积在血管壁和器官中的脂肪会阻碍血液流动并且损伤器官，这往往会导致严重疾病。合理饮食：在不暴饮暴食的前提下，保证均衡的营养摄入，三餐规律，不贪生冷，不过食辛辣和黏腻...
长期轻微的有氧运动可以减掉脂肪还是水份?
答：对于有氧运动来说，刚开始20分钟，糖原的有氧代谢占主要地位，但40分钟以后，脂肪代谢就会成为供能的主要方式，1小时后，脂肪代谢甚至可以占到总供能的90%。另外称体重一定要在固定的时候称，否则没有比较的意义。跑完步称的体重是很不准的，也许你在跑步中间多喝了一瓶水就会造成很大的影响。建议你...
减肥新陈代谢减慢怎么办?
答：为什么新陈代谢会受损、减慢?长时间节食,摄入低于正常代谢30%的热量,注意,女生摄入小于1000大卡,就约等于在节食了哦。经常熬夜,熬夜会影响瘦素分泌,导致新陈代谢减慢。三餐不规律,饥一顿饱一顿,或是暴饮暴食。不爱喝水,脂肪不易代谢掉。不爱运动,能坐着就不站着,能躺着就不坐着。 如何知道自己代谢快慢?算法1...
