酒店薪酬该变了！
“报告中表示 2月酒店需求稍小于供给侧，说明职位竞争开始呈现加剧态势。而在此基础上是酒店薪资结构的巨大差距。在此之前，酒店服务员入选国内8大工资最低职业，引发行业关注。”
个人觉得里面有些内容和案例值得我们借鉴，所以今天就分享我在里面的一些观点。对话题感兴趣的朋友也可以留言发表下您对这几个问题的看法。
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1. 酒店薪资问题一直行业比较重视的问题，事实上不仅仅是酒店业，社会上对 于酒店业的薪资水平也非常关注，您认为这是出于什么原因？
酒店是一个城市除去机场、火车站以外，最大可能性接待外来人口的场所，可以在一定程度上反应一个城市的服务水平，具有一定的社会价值，尤其是一些高星的或中高端酒店在一些中小型城市更具备这样的属性。
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2.您认为酒店行业的薪资水平偏高还是偏低？在您了解来看，这种薪资水平的需要进行调整吗？
整体偏低，建议调整，以吸引更多有能力的年轻人加入。已经有酒店对此进行了调整，如成都隐栖堂酒店在这方面已经实践了很长一段时间了，他们的做法值得借鉴。
1、一线员工分级制
对员工的工作能力进行考评，以工作业绩、服务评价、培训考核成绩、工作年限进行定期评级，分出初、中、高级员工，对应增加职级工资，同时解决管理储备员工升不了职薪资问题。
2、传帮带奖励
高级员工可以带新员工，合格一位给予奖励，升级到中级给予奖励。
3、全员引流提成
通过系统生成的独立销售二维码，在社群、朋友圈、线下发展会员或协议客户，产生的消费予以提成。
4、非房费销售收入
店内产品销售推荐，茶叶、酒水销售予以提成。
5、团队奖金
季度达标对团队奖励，按照各个岗位的贡献度和个人职级予以分配。
6、奖惩制度中的奖
对业绩突出、服务好评的员工予以月度、年度奖励，既起到导向作用，也增加了员工的收入。
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3. 作为酒店管理者，您觉得当下的酒店业薪资结构有什么特点？为什么会出现这样的情况？
当前的酒店行业薪酬基本上都是传统的基本工资+提成，跟很多行业类似，主要是这个方向可以量化且能和岗位挂钩，方便统计，所以很多酒店都采用，逐渐成为行业规则。
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4. 很多人说酒店业的很多问题，比如卫生问题等都是因为薪资没到位，你们觉得这种说法有道理吗？提升酒店从业人员的薪资真的会完全解决酒店业的问题吗？
这个与薪资没有关系，跟考核方案、工作流程、培训有关，不是靠涨工资就能完全解决的。
很多酒店薪酬设计上对员工都是按照计件提成计算的，所以员工为了多做、快做而忽略做好，造成卫生、服务上的一些缺失。
工作流程执行情况目前是比较难以监管的，尤其是客房清洁时出现问题较多，多次曝光的抹布问题，巾类做房问题，都属于监管不到位，员工图省事、图快做房造成的。
提高员工工作效率是需要不断的按照标准流程培训练习，所谓熟能生巧，尤其是实操。
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5. 现在其实有很多新科技的出现是可以帮助减少重复性工作的，比如说无接触大堂服务等，你觉得这些新技术的出现对于酒店薪资结构有帮助吗？
新技术的应用会对酒店人房比和人员结构优化上体现作用，对薪资的变化应该不会明显。作为酒店投资人或管理公司对薪资结构更多的还是考虑人效比，希望单人产出价值最大化。很多新技术的应用更多的是以减少酒店人力资源成本的角色出现在酒店的，比如自助入住机、机器人、无人售货机等等。
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6. 你认为未来酒店业的薪资问题会解决吗？可以从管理者、投资者、从业者等多方面进行探讨。
会，这是个必然的趋势。
虽然目前国内的高职院校、专科院校在校培养的酒店专业学生很多，但各种新兴行业、岗位的出现，提供了更多选择给这类人群，如果行业薪资不能调整，那么这类专业人才势必会选择其他薪资更有竞争力的行业。
现在消费升级带来的产品升级、服务升级，使酒店在同质化竞争激烈的市场上脱颖而出也需要高素质的员工，如果依旧保持现有的收入结构和水平，是无足够的理由吸引到优秀的人才。尤其是95后、00后的这类员工，他们本身无生活压力，消费习惯已经养成为喜欢的事物买单，如果薪资没有达到期望值，基本上没有人愿意到酒店行业工作。
无论是酒店行业的哪个角色、岗位都希望薪资能向上调整，但基础还是酒店自身运营能消化这部分上涨的成本，或上涨的成本能为酒店带来更多的经济价值才能持久。正如隐栖堂酒店对薪资进行了调整，员工收入增加了，各个门店在携程的点评分都在4.9分以上，给酒店带来了更多的流量，这样的良性循环最终的受益者还是酒店自身。
高星级饭店绩效薪酬管理问题分析论文
答：关键词: 高星级;饭店;绩效;薪酬;问题;对策 近年来,我国旅游饭店呈现出增长迅速、特色化、多样化、国际化、集团化的发展势头,其中高星级饭店的数量与规模发展进入成熟期。但随着“八项规定”、“六条禁令”的颁布,高星级酒店行业供过于求,经历阵痛后必须重新研究市场、保证质量、稳定人员结构。如何构建客观、合理的薪...
酒店客房服务员薪资组成
答：员工薪资组成分为：基本工资+业绩工资+产品提成+考勤工资 优秀员工奖励：股权奖励+入股权利+分红 基本工资：基本生活保障，按照当地的平均工资进行。业绩工资：根据酒店营业的保本点为基数，超出部分按照制定额度进行奖励。产品提成：酒店销售的所以进行提成，包含客房、充值、小商品、用品等等。考勤工资：基本...
在东莞三星级、四星级、五星级酒店的部长月收入是多少
答：紧扣主题答复您：1、前些年东莞各种类型酒店的薪资水平还可以，各岗位的综合薪酬排行居全国酒店行业前列，但如今的东莞三、四星级酒店一线营业部门的部长以及相同级别的基本薪酬加提成以及各类津贴等于大概2500至3500元左右吧，近些年康乐部门的各级别薪酬以及提成在酒店所有部门之中稳居第一；而后勤部门的部长...
酒店工资福利好吗?是怎样的
答：一、酒店工资制度总则 1、为体现公平、效率以及按劳分配的原则，根据《劳动法》和国家有关政策规定，结合酒店实际情况，经总经理室研究批准，制定本办法。 2、酒店工资标准的制定，主要依据外部均衡调查。 a)人力资源部定期通过各种渠道了解同行业、同职位工资水平相关信息，形成酒店薪资调查表，以此...
兼职酒店pa一天工资多少?
答：因此支付的工资也会有所不同。同时，还需要考虑到上下班差旅费用、餐饮费用等相关的报销情况，以及个人所得税等方面的扣除。总的来说，兼职酒店PA的工资在劳动力市场中具有一定的竞争力，但前提是需要懂得如何与雇主协调谈判，以获得更为合理的报酬。
酒店薪酬管理名词解释
答：酒店薪酬管理是指酒店在经营战略和发展规划的指导下，综合考虑酒店的内外各种因素的影响，确定自身的薪酬水平、薪酬结构和薪酬形式，并进行薪酬调整和薪酬控制的整个过程。薪酬管理针对不同的企业有不同的模式，薪资管理是企业管理的重要组成部分。薪酬管理是企业制定的合理的工资发放制度及系统，包括不同员工的...
1.该酒店的薪酬体系存在什么问题? 2.如果你是该酒店的人力资源经理,你...
答：第三：一般是一个萝卜一个坑，领导害怕下面有人能力强，抢自己的坑，工作中排挤新人。第四：相对这类工作的人缺乏积极性，相对安逸，尽量少干活多拿钱，缺少职业规划，企业文化的灌输很反感，甚至没有企业文化。如果是我还做这个薪酬的设计首先把每个部门的员工设计成高中基三层，高层入股，中层拿团队分红...
酒店如何建立科学有效的薪酬制度
答：2016-05-16 酒店在建立科学合理的薪酬制度过程中要遵循哪些原则 1 2012-05-01 怎么才能更好的制定酒店薪酬制度? 4 2008-03-31 怎样才能建立起一个有效的酒店薪资制度啊?谁能帮我制订? 3 2017-03-11 酒店怎样设计薪酬体系.ppt 2016-11-26 如何提高酒店员工对薪酬的满意度 1 2012-11-05 怎样建立合...
哪个酒店待遇好
答：好的酒店待遇是那些提供全面福利和良好工作环境的大型连锁酒店集团。以下是详细解释为什么这些酒店待遇好的原因：1. 良好的薪酬福利 大型连锁酒店集团往往提供具有竞争力的薪资待遇，并根据员工的岗位和工作表现给予相应的奖金和激励。除此之外，它们还为员工提供了完善的社会保险和公积金，确保员工的基本福利...
酒店管理的平均薪资是多少?
答：全国基本水平维持在1500至2500左右（基本工资） 酒店行业工资管理方案 为进一步完善酒店薪酬体系,提高酒店内部竞争力,根据酒店的经营管理方针,现制定出本酒店工资管理办法如下:基本原则:即根据不同岗位,不同职务,不同工种的差别和技能的高低及对酒店的贡献确定工资级别.酒店对员工工资实行动态管理,以岗位要求...
